關於雞翼串的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料水：適量洋蔥：適量紅蔥頭：適量姜：適量蒜頭：適量紅辣椒：適量薑黃粉：適量印度咖哩粉：適量小茴香：適量沙拉油：適量雞高湯：適量椰奶：適...

“這樣做出來的中翅😆，烤的時候聞到香味忍不住口水流下來🤣，懷疑自己上輩子就是個雞翅🤩”食材明細主料中翅（8個）輔料薑絲（適量）蔥絲（1小段）料酒（2勺）調料生抽（1.5勺）蠔油（少許）鹽（適量）黑胡椒粉（半勺）孜...

“色香味全的蜜汁雞翼，大家都來試試吧！”食材明細主料雞全翼（3只）輔料蜜糖（3茶匙）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）鹹甜（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁雞翼的做法步驟1、冰鮮雞全翼3只，切段，清洗乾淨。2...

“雞翼的做法很多，最常見的可能就是可樂雞翼了，但是我本人覺得可樂雞翼味道有點甜，今天我給大家介紹一款既簡單又美味的雞翼，喜歡吃雞翼的朋友可以試一下哦！”食材明細主料雞翼（8只）輔料蝦醬（...

食材明細主料雞翼尖（20塊）豆豉（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）蔥（適量）油（適量）醬油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆豉雞翼堅的做法步驟1、準備適量的蔥，蒜頭，姜，豆豉2、雞翼尖洗乾淨3、...

食材明細主料雞翼（適量）檸檬（適量）輔料洋蔥（適量）辣椒醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）酸辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）檸檬雞翼的做法步驟1、雞翼洗淨碼盤。2、蒸15分鐘。3、放入冰水中。4、材料如...

“有天看香港翡翠臺的飲食節目蘇GOOD，正好看到教大家做瑞士雞翅，材料簡單，作法容易。想我這樣懶的人都覺得容易就一定很容易的。先到市場買主料雞翅膀，看你喜歡，我選了9個，電視上說要中翅連...

“愛的味道故事：那個在深夜肚子餓的時候，出現在宿舍樓下給你送雞翅的人，你有多久沒有想念他？”食材明細主料雞中翅（400克）輔料芝麻（適量）配料蠔油（1湯匙）蒜蓉辣椒醬（1茶匙）番茄沙司（1湯匙）糖（1湯匙）水（2...

“家人購買冰鮮雞翼，建議製作滷水雞翼，可惜本人獨愛香爆爆雞，皮脆脆，味道佳，原因在於此雞沒多大雞味道，吃入口像爛布感覺，油爆有助於肉身帶幹兼韌性，比較有勁頭。”食材明細主料雞翅（5只）輔料豉...

食材明細主料新鮮雞中翼（適量）輔料蒜粒（適量）蔥粒（適量）配料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（兩小匙）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）香煎雞翼的做法步驟1、提前醃雞翼半小時，油熱後中火逐個把雞翼排...

“吃完晚飯不久就餓啦，只能說我消化功能太強了，呵呵...特然想到《唐伯虎點秋香》中星爺唱的那首“燒雞翼，我中意食......”哈哈，好吧今晚宵夜就來個簡易又快捷的燒雞翼，可惜冰箱裡只有雞腿，...

食材明細主料雞中翼（適量）輔料香菜（適量）鹽焗雞粉（適量）花梔子（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鹽焗雞中翼的做法步驟1、雞中翼洗淨，加適量鹽和鹽焗雞粉醃製一個晚上入味。2、我用的這款...

“今天家裡來客人了，我的新烤箱真好派上用場，一盤就能烤出好多雞翅，可是取烤翅時我沒帶防燙手套手燙傷了，不曉得會不會留疤，擔心中！不過還好，這不影響烤翅的美味！”食材明細主料雞翅中（數只）輔料...

“我家寶貝也是出了名的雞翼粉絲。所以飯桌上當然少不了雞翼，什麼豉油王雞翼，可樂雞翼，茄汁雞翼。我都全出招了。凡事都要創新，這個時節酸酸甜甜的橙子到處可見。買回家除了當水果吃，還能用...

食材明細主料雞翼尖（半斤）輔料幹辣椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）桂皮（適量）八角（適量）微辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燜雞翼尖的做法步驟1、鍋裡燒開水，加入姜，雞亦煮一...

食材明細主料雞翼（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適量）番茄醬（適量）酸甜（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄汁雞翼的做法步驟1、鍋里加入料酒，鹽，姜燒開水，放入雞翼焯水2分鐘撈...

“喝剩的紅酒儲存的時間很短，而且放進雪櫃的紅酒的味道不太好，所以用來烹飪其實也是一個再利用的方法。紅酒可以煮的東西很多，除了雞翼，還能用來燉牛肉，煮西餐的醬汁等等。我這次是剛好看到...

“平時西餐吃得不少，但是自己做真沒幾次，主要是買不到好的牛扒，這次千里之外去到大超市，買了一塊牛扒，好吧，試著來做做吧，沒想到這樣的搭配效果卻出其不意的好，所以其實不是我們不會做，只是我們...

食材明細主料雞翼（適量）輔料啤酒（一罐）姜（適量）蔥（適量）香葉（適量）桂皮（適量）白芝麻（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）油（適量）冰糖（適量）老抽（適量）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）啤酒雞翼的做法步驟1...

“雞翼的做法千千萬萬種，每一種做法都有它的特色與味道，而且雞翼也是一種很好做菜的食材，怎麼做怎麼好吃。我喜歡用腐乳煮，很香，很好吃，我不知道是不是隻是我們廣東人才吃腐乳。但我希望沒有...

食材明細主料雞翼（適量）輔料蒜（適量）蠔油（適量）小辣椒（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）耗油燜雞翼的做法步驟1、洗淨雞翼，用刀劃跡(隨便怎麼劃)，用耗油、小辣椒末、蒜末拌勻醃製10分鐘。2...

“1.雞中翼洗淨瀝乾水沾澱粉炸熟裝盤待用。2.鍋內加熱放油，加入紅椒，姜，鹽，檸檬醬翻炒。3.放入之前炸熟的雞中翼大火翻炒。4.最後放小蔥，出鍋，裝盤，擺上切好的檸檬。親愛的想不想吃啊！”食材明...

“大排檔燒烤必點的雞翼尖之一，味美易學，吃得健康，吃得放心，自己在家做牙籤肉，切、醃、穿、烤，簡易四步曲即可搞定。分分鐘被搶光，好吃的停不了口直至把它吃完為止！也是下酒健身的好菜哦，自家有...

食材明細主料雞翅（適量）輔料姜（適量）蒜頭（適量）配料白酒（幾滴）醬油（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）清水（適量）老抽（適量）醬香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬油雞翼的做法步驟1、雞翼下鍋清水煮開，過冷訶，洗...

“比可樂味更營養的蜜汁雞翼新出爐啦~”食材明細主料雞中翼（8個）調料蠔油（1小勺）老抽（½勺）料酒（1小勺）食鹽（1小勺）蜂蜜（適量）芝麻（適量）油（1小勺）配料草莓（1盒）生菜（1棵）檸檬（2個）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）...