關於自制貴州香豆腐怎麼做好吃的知識

“自從畢業後我就一直在廣東呆了很多年，去年年底結了婚有了寶寶，就一直在家呆著，帶著小孩從來都沒睡個好覺。在農村，女人啊真不容易。眼看就要過年了，家家都在做很多很多好吃的，比如：臘肉、香...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘貴州風味豆米火鍋，真的很好吃。冬天的時候，很喜歡和和一群朋友聚在一起吃火鍋，又熱鬧又開心。豆米火鍋是由貴州風味的火...

食材明細主料草魚（半條）雞蛋（2枚）玉米澱粉（50克）輔料蔥姜花椒八角料水（適量）食鹽（半勺）食用油（2勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高階（難度）自制魚豆腐的做法步驟1、準備食材：玉米澱粉，草魚切片，雞蛋。2、碗...

“家人都愛吃豆腐，可搬家後找不到高品質的好吃的豆腐，萌生了自己在家做豆腐的念頭。買材料買工具，其實後來沒有買工具，家裡好多東西都可以替代，不必專門買個壓豆腐的工具，誰說豆腐一定要是方...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：適量香菇：適量輔料紅辣椒：適量蒜：適量蔥：適量具體步驟1.老豆腐洗淨瀝水切塊，幹香菇用水泡發（時間緊的話可用熱水泡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：200香菇：20輔料鹽：適量油：適量糖：適量具體步驟1.豆腐一塊，切開成小塊。2.香菇要事先泡發好。3.放適量的油於鍋中，...

“頭兩個月買了臺豆腐機，豆腐品質高，出品率低了點，但做豆漿和豆腐腦，棒棒的。”食材明細主料黃豆（180g）輔料內脂豆腐凝固劑（一小包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制豆腐腦的做法步驟1、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆腐：500輔料大蔥：50大蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量具體步驟1.普通滷水豆腐2.豆腐切成1公分的厚片，改刀成菱...

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料北豆腐：一斤輔料靠近蔥白的蔥綠：少許綠麻椒：少許生菜葉：鋪一盤底高度白酒：少許葛根粉或者藕粉：少許新蒜：3-5瓣玉米澱粉：少...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆腐：1塊輔料郫縣豆瓣醬：適量白糖：適量醬油：適量醋：適量油：適量水澱粉：適量小蔥：2根具體步驟1.準備好豆腐和小蔥洗淨2.把...

食材明細主料巴沙魚（1條）雞蛋（1個）輔料玉米澱粉（20g）蔥姜水（適量）調料鹽（2g）白胡椒粉（1勺）白糖（1勺）料酒（2勺）原汁醬油（2勺）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制香煎魚豆腐的做法步驟1、準備主要食材：蔥...

“剛從電視上學的一款美食“自制豆腐”。只要有豆漿、雞蛋、就可以了，做出來吃著滑嫩爽口。想吃就做，省時省力。”食材明細主料黃豆（適量）輔料雞蛋（適量）香菜（適量）配料調味醬油（適量）香油（適量）味...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時自制貴州酸菜是將青菜製作成酸菜的一道美味，製作過程很有趣的，這種自制貴州酸菜製作好之後無論用來下飯佐粥還是用來炒...

臭豆腐是中國傳統特色小吃，在不同的地方以不同的方式製作和食用。在北方和南方有不同種類的臭豆腐。雖然它的名字俗氣，但在秀中醜陋，平中見奇，歷史悠久，是中國傳統小吃的一個很有特色的地方...

“上次做的白豆腐家人都說好吃，有豆腐味、口感不錯，改做一款菠菜粉豆腐其造型、口感、口味都倍受歡迎。”食材明細主料豆粉（150g）石膏粉（4g）輔料純淨水（1900g）調料菠菜粉（適量）原味（口味）技巧（工藝）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘青菜是一個好的食材，清熱解毒，養顏美容，而且他的價格還十分接地氣。總的來說多吃青菜就相當於做了一個小小的食療上的SP...

“買了巴沙魚試著做了這個魚豆腐，挺簡單的，也好吃的呢。”食材明細主料巴沙魚（300g）生粉（90g）雞蛋（1個）輔料生抽（15ml）料酒（5ml）雞精（5g）鹽（10g）洋蔥（30g）姜（10g）椒鹽粉（3g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度...

“凍豆腐和燉肉組合，很是誘人，涮火鍋也不錯呦。之前，買到的凍豆腐都是整塊凍的，回來不太好處理，之前看到一位美友把肉餡分好放到保鮮袋裡擀成餅狀放冰箱儲存的，就把豆腐也切好放到冰箱凍好，就...

食材明細主料黃豆（適量）輔料白醋（適量）原味（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制豆腐的做法步驟1、黃豆冷水浸泡24小時。2、用料理機將黃豆打碎。3、打好的生豆漿過濾。4、小火慢慢熬，不停地...

食材明細主料黑豆（500克）內酯（10克）輔料溫水（30克）涼水（4000克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制黑豆豆腐的做法步驟1、準備好黑豆，提前泡發8個小時。2、黃豆加涼水用料理機打成生豆漿（黑豆...

“某日在街上轉來轉去肚子餓，買了串串燒，拿在手中還沒吃完，就見另一攤位人挺多，湊過去也買了一份，味道不錯。想想這個也可以回來自己做著吃，自己做吃著安全、放心。在製作豆腐時我放了辣椒，不...

食材明細主料黃豆（250g）輔料香菜（適量）調料滷水（適量）油（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎自制滷水豆腐的做法步驟1、自制滷水豆腐。2、熱騰騰新鮮出爐。3、切小塊...

食材明細主料豆腐（適量）輔料辣椒粉（適量）桔子皮（適量）白糖（適量）鹽（適量）高度白酒（適量）白芝麻（適量）五香粉（適量）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）自制黴豆腐的做法步驟1、除白酒其它配料攪拌均勻。2...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅辣子：5000大蒜：500嫩姜：500輔料鹽：500具體步驟1.把紅辣子先折掉把子.但不能折掉辣子的帽子.(否則會進水).洗淨.瀝去水...

“豆腐（拼音：dòufǔ）是最常見的豆製品，又稱水豆腐。主要的生產過程一是製漿，即將大豆製成豆漿；二是凝固成形，即豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體，即豆腐。”食材明細...