關於紅果醬的家常做法的知識

“自制紅果醬，純天然無新增！敞開你的味蕾暢想美味！”食材明細主料紅果（適量）冰糖（適量）輔料純淨水（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅果醬的做法步驟1、紅果洗淨去核！2、冰糖加水煮！3、用...

“某些人，醋可以吃得很凶，惟獨對稍微酸一點點的水果退避三舍。朋友給的又軟又面的新鮮山楂，只能加工後食用了。第一次做，沒想到5分鐘就搞掂了。”食材明細主料山楂（1斤半）輔料蜂蜜（120克）酸甜（...

“紅果醬也稱為山楂醬。紅果是我們這裡對山楂的叫法。按我們這裡的傳統，春節前要蒸些麵食以備春節期間食用，這其中除了實心饅頭以外還要蒸些有餡料的麵食，包括豆沙餡，紅果餡，也可以再包棗泥...

食材明細主料毛豆（200克）豬肉（115克）香乾（145克）茭白（2株）輔料豆瓣醬（2勺）調料料酒（適量）生抽（適量）零卡糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）高階（難度）家常炒醬的做法步驟1、食材：毛豆、豬肉（已清洗）、香乾、...

食材明細主料豆皮（適量）五花肉（適量）尖椒（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）水澱粉（適量）油（適量）蔥花（適量）雞精（適量）原味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常醬豆皮的做法步驟1、豆腐皮切三角片焯水備用。2、...

“酒釀果乾的華麗口感，襯托桑葚好滋味。今天的果醬作品是紅酒桑葚果醬，桑葚又叫桑果，味甜汁多，是人們常食的水果之一。中國醫學認為桑葚味甘酸，性微寒，具有補血滋陰，生津渴，潤腸燥等功效，主治陰...

“因為紅提本身的甜度就很高，所以這款果醬幾乎沒有用到多少糖，卻一樣的甜蜜。但一定要注意攪拌，否則很容易糊鍋，清洗起來會很麻煩的。”食材明細主料紅提（700克）白砂糖（20克）清水（200毫升）甜味（口...

“自己做的果醬沒有增稠劑、沒有防腐劑，口感我感覺比買的果醬好吃。裝瓶，然後貼上封紙，感覺和買的沒什麼區別，送人也很好，畢竟是純天然噠。”食材明細主料火龍果果肉（720克）黃冰糖（200克）輔料檸...

“紅桃K也叫玫瑰茄，洛神花，補血果，秋天的時候結果，紅彤彤的看著像一個個小鈴鐺。紅桃K的花蕊晒乾可以用來泡茶，很多水果茶泡出來帶紅色，就是加了乾的紅桃K花蕊。新鮮的紅桃K可以用來做果醬或...

“一般蘋果果肉做成果醬呈黃金透明色澤，使用李子皮一同熬煮，能取得紅蘋果得自然紅色，做成紅色的蘋果果醬；這款果醬顏色上非常喜氣，能夠明顯看到切成丁的蘋果粒，有種紅色珍珠的效果喔！”食材明...

食材明細主料高筋粉（100g）雞蛋（2個）牛奶（50ml）輔料鹽（2g）糖（10g）酵母（3g）芝麻（適量）肉桂粉（3g）蜂蜜（20ml）紅薯（1個）果醬（20g）色拉油（10ml）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅薯果醬麵包的做法步驟1、將原料輔...

““山裡紅”是一種野生的“水果”，類似於山楂，“山裡紅”味道和山楂基本一樣，但是“山裡紅”的果肉很少，屬於雞肋，扔之可惜。即使如此，市場賣的“山裡紅”一點兒都不便宜。山裡紅因味道太酸...

“簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麵條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麵醬（2勺）中辣（口味）...

“大個大個的蒙自甜石榴，每次過完中秋節，總是會有好多好多，各種做法換著吃，要不是這麼多石榴，我也不會單獨買石榴來做，實在是太！費！料！了！足足用了8個大石榴和一個香梨才做出一小小瓶，好奢侈！”食...

“夏天，吃東西容易沒胃口，就是俗稱的苦夏唄。今兒給老公來了份炸醬麵！他說醬超級好吃。下面，我就跟大家分享一下我做的家常炸醬吧。”食材明細主料豆瓣醬（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）豬裡脊（適量）十...

“老公吃吐司麵包喜歡抹上西紅柿果醬，外面買的怕有過量的新增劑，所以每年西紅柿上市的季節我都會買一些新鮮的西紅柿自己做，自己做的吃著放心。並且它含有的蘋果酸、檸檬酸可刺激食慾，促進...

“XO醬是名廚黃炳華先生髮明的一種頂級調味料。選用優質的乾貝、蝦米、金華火腿作為主料烹製。口味更鮮美純正、營養再次升級尤其適合烹製各類高檔食材，烹製海鮮、肉類、蔬菜時候都可以...

食材明細主料麵條（適量）輔料五花肉（適量）香乾（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥伴侶豆瓣醬（適量）料酒（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常炸醬麵的做法步驟1、五花肉洗淨切...

“表哥知道我喜歡吃草莓，就買來了一大袋，最起碼也兩斤吧。可是男人就是男人，肯定是隨便一抓一大把都沒仔細挑，要不就是長得歪瓜裂棗，要不就是熟的可憐都軟掉了。可是總不能浪費了他的一番心...

“過年家裡買了一箱提子沒吃完，不能眼看著它爛掉，最好的辦法就是做果醬。做果醬的材料大多是水果、冰糖和檸檬，有的新增蜂蜜增加粘稠度。我看到廚友的配方里還加了肉桂、姜和朗姆酒，說那果...

“引入柚皮香氣，創造微苦回甘的成熟美感；第一次煮好葡萄柚口味的果醬時，望著透出橘紅色光澤的果醬，聞著清新的柚香，偷嘗一口，一股甜中帶酸的滋味從舌尖蔓延開來，入喉則是一絲稍縱即逝的微苦，轉...

“自制紅果醬，做餡料，或抹面包片，酸酸甜甜的，不錯。”食材明細主料山楂（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制紅果醬的做法步驟1、山楂洗淨控幹。2、中間切開，去核。3、加...

食材明細主料花生米（300克）豬肉（200克）香乾（100克）土豆（200克）輔料油（適量）糖（適量）辣椒（適量）料酒（適量）老抽（適量）味精（適量）豆瓣辣醬（二大勺）醬香（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常醬丁的做法步驟1、準備...

“延吉風味的家常醬湯，公公突然想吃，所以上傳的匆忙，不美觀。”食材明細主料豆腐（適量）蘑菇（適量）小白菜（適量）五花肉（適量）輔料青尖椒（一個（必須有））蒜（三瓣（必須有））蔥（一棵（必須有））紅辣椒麵（適量（必須有））大醬...

“火龍果上市了，當季水果要多吃，而且在幾年來的觀察中發現，火龍果對付小朋友上火便祕真是有立竿見影的效果，當媽媽的可以記一下。白的和紅的比起來，紅心的口感更好，更清甜。但是這傢伙吃起來...