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發表於:2024-01-04
食材明細主料麵粉(500g)豬肉(800g)蔥(適量)芹菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花生油(適量)八角粉(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小蔥餃子的做法步驟1、蔥和芹菜洗淨備用。2、前腿肉洗淨切片後...
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發表於:2024-01-11
“蔥香雞蛋餃子,選用的是從京東生鮮上購買的德青源愛的@鮮雞蛋,這種雞蛋用穀物基礎餵養,不新增激素抗生素,蛋清黏稠、蛋味香濃、蛋黃磕在碗裡金黃金黃的,真正土雞蛋的顏色呢。每一枚雞蛋都...
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發表於:2024-02-24
“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方。冬季吃蘿蔔是對健康有益的。”食材明細主料豬肉(400克)麵粉(1000克)蘿蔔(1500克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料油(適量)鹽(適量)花椒麵(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料肉末(適量)餃子皮(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥餃子的做法步驟1、肉末加入生粉、五香粉、少量鹽,攪拌得越久,肉吃起來會更...
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發表於:2024-01-09
“平時做餃子總是一個樣,女兒有些吃膩了,今天變個花樣,女兒稱它帽子餃子;小朋友總不太愛吃蔬菜,每次做的餃子中都會加一些蔬菜,這樣就可以不用為吃蔬菜發愁了……”食材明細主料豬肉(500g)輔料...
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發表於:2024-01-09
“鮮:香好吃😄水餃在準備蒜泥,放鮮醬油,少量醋,滴幾滴香油,辣椒油一調美味至極。”食材明細主料麵粉(適量)溫水(適量)輔料豬肉(100克)西葫蘆(1個)胡蘿蔔(1個)鮮醬油(適量)鹽(少許)植物油(少許)鹹鮮(口味)煮(工...
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發表於:2024-02-10
食材明細主料豬肉(適量)香蔥(適量)油渣(適量)麵粉(適量)輔料魚香川味醬(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥油渣餃子的做法步驟1、香蔥,豬肉,油渣。2、香蔥切末,油渣...
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發表於:2024-01-11
“東北過年時餃子必不可少,一般從年三十晚上一直吃到初五,每天早晨都要吃煮餃子,七年級到初五吃餃子前還要放鞭炮。今天我包了牛肉洋蔥蒸餃,願新一年蒸蒸日上,好運好事到。牛肉含有豐富的蛋白...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)輔料香蔥(適量)配料澱粉(適量)雞蛋(適量)油(適量)鹽(適量)麻油(適量)白糖(適量)蔥香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥豬肉餃子的做法步驟1、餃子皮,豬肉,香蔥。2、把豬...
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發表於:2024-01-03
“新疆的春天,少不了沙蔥的身影,今天突然很想吃餃子,來個牛肉沙蔥的。”食材明細主料牛肉(500g)麵粉(400g)水(180-200ml)沙蔥(250g)生薑(1塊)輔料鹽(4匙)蠔油(1匙)香油(1匙)花椒粉(2匙)胡椒粉(1匙)生抽(3匙)老抽...
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發表於:2024-01-09
食材明細主料前腿肉(350g)輔料香蔥(5顆)姜(1塊)鹽(1小勺)生抽(1勺)澱粉(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香蔥餃子的做法步驟1、豬肉洗乾淨剁成肉末。2、姜蔥切末放入肉末中,放入適量生粉,1勺生...
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發表於:2018-07-26
在生活中我們常常會吃到西葫蘆,西葫蘆也算是一個常見的綠色蔬菜,切成薄片炒制,無論是鹹口還是酸甜口都很好吃,很受人喜愛。除了單純的炒西葫蘆之外,還有一種做法就是西葫蘆餡的餃子,也是一種...
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發表於:2020-05-03
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘洋蔥餡餃子是家裡都比較喜歡的一款水餃,食材簡單,做法簡單,洋蔥和豬肉的搭配真的不能再完美,洋蔥的香味很好的去除了豬肉...
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發表於:2024-02-23
“東北人粗礦但不粗野,嘎嘎豪爽不知道你吃過東北的餃子沒,百分百和南方餃子不是一個味,北方注重食材的入味,南方注重食材的形色,北面的粗礦,南面的細柔,也許總是在舌尖旖旎的瞬間不經意的揮灑...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料餃子皮(6張)輔料蛋液(一個)香蔥(適量)黑芝麻(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香餃子皮的做法步驟1、餃子皮擺放在烤盤的油紙上。2、每片都刷...
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發表於:2024-02-01
“水晶餃是廣東早茶很常見的一種點心,通常都是一個小屜三個,十元錢左右。水晶餃晶瑩剔透、Q彈滑嫩、香氣四溢、配料獨特。本來,水晶餃子的原料是澄面和玉米澱粉,可今天,我用的是澄面和糯米...
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發表於:2020-03-23
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘家常牛肉洋蔥餃子的做法--不知道大家有沒有吃過牛肉洋餃子呢,我喜歡吃洋蔥,洋蔥是一種百搭的食材,尤其與肉食搭配一起味...
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發表於:2024-02-23
“茄子現在這個季節很多哦,可以蒸包子包餃子,茄子的味道超讚,本人很喜歡,吃起來肉肉的感覺”食材明細主料茄子(500)大蔥(3根)姜(適量)輔料鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)葵花子油(適量)醬油(少許)味精(適量...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料豬皮(適量)洋蔥(1個)青椒(1個)輔料幹辣椒(適量)薑末(適量)鹽(適量)糖(適量)八角(適量)蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常豬皮炒洋蔥的做法步驟...
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發表於:2024-01-08
食材明細主料豬前夾瘦肉(750克)小香蔥(150克)高筋麵粉(300克)純淨水(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)小香蔥豬肉餃子的做法步驟1、小香蔥洗後晾乾表面水份,2、豬肉切...
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發表於:2024-01-03
“餃子是中國人的傳統文化,作為中國人都該會包餃子,當然我是喜歡帶餡的哈!”食材明細主料豬肉(1斤)餃子皮(2斤)韭菜(1斤半)輔料大蔥(半顆)姜(一塊)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)老抽(適量)雞蛋(1個)大豆油(適...
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發表於:2023-12-31
“用的清水一煮就很香的湘村黑豬肉做的餡,確實名不虛傳,很香,很好吃!”食材明細主料黑豬肉(適量)小香蔥(適量)白胡椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑豬肉小...
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發表於:2024-03-01
食材明細主料餃子皮(適量)豬肉(適量)魚肉(適量)玉米(適量)冬菇(適量)韭菜(適量)輔料食鹽(適量)糖(適量)油(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)餃子的做法步驟1、先把韭菜、冬菇切成粒,玉米粒...
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發表於:2024-01-13
“洋蔥營養豐富,且氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌,增進食慾,促進消化,包了洋蔥餡的餃子,做了彩色餃子皮,漂亮又好吃。”食材明細主料麵粉(2碗)豬肉(350克)洋蔥(1.5個)輔料油(3勺)鹽(適量)味極鮮醬...
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發表於:2024-02-10
“有沒有想過把茄子做為下酒的小菜?或者是一週大魚大肉後的調劑呢?茄子的吃法葷素皆宜,可以做湯、油炸、涼拌、爆炒;紅燒、蒸煮。茄子皮裡面含有維生素B,我們吃茄子時不要去掉皮,帶皮吃茄子...