關於箭椒炒豬肉丸的知識

“葷素搭配，略帶小辣，五味具全，oK。”食材明細主料豬肉丸（400克）箭椒（200克）輔料油（適量）鹽（少許）蔥（少許）姜（少許）蒜苗（少許）澱粉（少許）沙茶王（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）箭椒炒豬肉丸的做法步...

食材明細主料肉丸（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒肉丸的做法步驟1、蒸好的肉丸2、青椒切塊，3、先炒青椒，放點鹽將青椒炒斷生，4、放進丸子...

“煎蛋，方便快捷的烹飪方法，且味兒槓槓的。”食材明細主料蛋（2只）箭椒（1條）輔料油（少許）鹽（適量）蔥花（少許）溼澱粉（少許）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）箭椒煎蛋的做法步驟1、箭椒切碎。2、把2個...

食材明細主料豬肉（1000克）胡蘿蔔（100克）冬菇（適量）蛋清（一個）玉米澱粉（100克）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蔥（適量）花生油（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豬肉丸的做法步驟1、原料...

“爽口的牛肉丸，加入辣椒小炒，美味下飯。”食材明細主料牛肉丸（適量）尖椒（適量）蒜苗（2根）輔料蒜頭（少許）蠔油（1勺）油（適量）鹽（少許）生抽（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒肉丸的做法步驟1、準...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：按人份泡椒：50薑片：10片輔料鹽：適量胡椒粉：適量味精：適量糖：適量生粉：適量油：適量具體步驟1.備好料。（薑片，泡椒，牛肉）2....

““豬血丸子又稱血粑豆腐或豬血粑，是湖南邵陽地區的漢族傳統名點，屬於湘菜系。每年的十一、十二月份，幾乎家家戶戶都制此品，以供數月之需，是當地冬至臘月製作的一種過年食品，有著悠久的傳統...

食材明細主料五花肉（一塊）輔料尖椒（三個）調料蒜瓣（一個）蠔油（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）尖椒炒豬肉的做法步驟1、豬肉一塊。2、煮熟。3、尖椒洗乾淨切好。4、蒜瓣一個拍好...

食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豬肉炒青紅椒的做法步驟1、豬肉切片。2、青紅椒洗淨，切小片。3、起鍋下肥肉煸炒出油脂。4、炒...

食材明細主料豬肉丸子（400克）蘆筍（300克）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（10克）胡椒粉（2克.）雞精（2克）原味（口味）未知（難度）豬肉丸子炒蘆筍的做法步驟1、豬肉丸子切開。2、蘆筍切片。3、鍋燒熱下油、蔥爆香。4、...

“今天我吵著要吃肉丸，又不想吃火鍋，我家大廚咖啡就炒了這道菜。味道很不錯哦，又方便又好吃，懶人推薦。”食材明細主料豬肉丸（適量）輔料紅辣椒（一個）小米椒（五個）配料生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分...

“潮汕牛肉丸，這是一個只需看一眼就另人滿口生津，鼻腔溢香，充斥著潮汕特有風情的名詞，是潮汕小食中頗負盛名的一種，製作原料主要來自潮汕本地的優質牛肉，製作過程更是講究手工和力道，打出來的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉丸子：適量青椒：適量輔料蒜子：適量鹽：適量油：適量蠔油：適量生抽：適量具體步驟1.青椒洗淨2.豬肉丸子3.蒜子兩粒爆香4.先下...

“洋蔥，祛痰消炎，青椒，降脂減肥，土豆，降壓降血脂。”食材明細主料洋蔥（1只）箭椒（2條）馬鈴薯（1只）大蔥（1段）輔料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮箭椒筒的做法步驟1、洋蔥，大蔥，土豆...

“牛肉炒箭椒，箭椒辣，但牛肉香且微辣，很爽。”食材明細主料牛肉（200克）箭椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）蔥（10克）姜（10）洋蔥（10克）原味（口味）未知（難度）牛肉炒箭椒的做法步驟1、牛肉切薄片醃...

“客家釀菜出名，葷素搭配，健康美味。”食材明細主料豬肉（5O克）輔料香菇（2只）蔥（1條）蝦（2條）鹽（少許）胡椒粉（少許）木茨粉（少許）蛋（半隻）微辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）釀箭椒的做法步驟1、把箭椒切段...

“豬肝一定要炒熟，否則真的很腥”食材明細主料豬肝（50克）豬肉（100克）青辣椒（5個）紅辣椒（2個）輔料薑片（2塊）蒜（3個）料酒（1勺）鹽巴（6克）醋（1勺）雞精（0.5勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒豬肉炒豬肝的...

“第一次做的肉丸用料主要是雞胸肉，相對肉質比較柴，口感稍差，這次改做豬肉丸，對比一下^_^。”食材明細主料豬夾心肉（800g）雞蛋（1個）輔料姜（半塊）生粉（適量）鹽（適量）黃酒（適量）鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）其他（工...

“其實豬頸肉也是大排上面那塊肉，肥中帶瘦，用來做叉燒、烤、炒都挺好吃的，不用怎麼醃製，炒幹了放入調料就行了，挺下飯的家常小炒”食材明細主料豬肉（200g）輔料青椒（3個）姜（適量）蒜（適量）配料酒（適量）...

“用黑椒汁代替傳統的蔥姜來調味。”食材明細主料豬肉餡（500g）黑椒汁（10g）鹽（2g）雞蛋（1只）輔料植物油（500g）澱粉（50g）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑椒豬肉丸的做法步驟1、豬肉餡裡磕入一個雞...

“大家好~我是肉肉廚。今天中午有幾個多年沒見面的老同學過來做客，家裡沒準備太多食材，就只有豬耳和青椒這些。就隨手做了這道快手菜---青椒紅椒炒豬耳。想不到出來效果真的很好，老同學吃...

食材明細主料青椒（165克）牛肉丸（90克）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉丸炒青椒的做法步驟1、食材：牛肉丸、青椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將牛肉丸拆開放在...

“潮汕朋友送的牛肉丸，湖南朋友送的白辣椒，廣州朋友送的自己種的蒜苗，快手小炒，野味下飯。”食材明細主料牛肉丸（1袋）白辣椒幹（適量）蒜苗（數根）輔料紅辣椒（2個）鹽（適量）蠔油（1勺）生抽（適量）中辣（口味）炒（工...

食材明細主料豬血丸子（2個）輔料蔥薑蒜（適量）調料剁椒（適量）料酒（適量）鹹香（口味）炒（工藝）數天（耗時）普通（難度）剁椒炒豬血丸子的做法步驟1、冷凍的豬血丸子提前一夜泡在清水中解凍。次日煮20分鐘再洗淨...

食材明細主料牛肉丸（1袋）輔料青尖椒（2個）紅尖椒（2個）調料生抽（10ml）料酒（10ml）蠔油（2勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒炒牛肉丸的做法步驟1、牛肉丸洗淨切片，青紅椒洗淨去蒂切塊。2、鍋中放...