關於笨雞燉臻蘑的知識

食材明細主料笨公雞（1只）臻蘑（適量）寬粉（適量）輔料大蔥（1顆）姜（1塊）八角（1個）花椒粒（10粒）調料精鹽（適量）東古醬油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉臻蘑的做法步驟1、雞處理乾淨剁...

“雞肉味甘，性微溫。能溫中補脾，益氣養血，補腎益精，除心腹惡氣。雞肉能助陽氣、曖小腸、止洩精；母雞肉可治風寒溼痺、病後產後體弱身虛；公雞肉有益於腎虛陽痿者服用。家常燉小笨雞--鹹鮮口味...

食材明細主料老鴨（半隻）輔料臻蘑（200克）土豆粉（200克）配料大料（一顆）桂皮（適量）花椒粒（適量）蔥（適量）姜（適量）陳皮（適量）醬油（10克）郫縣豆醬（3克）豆油（10克）十三香（適量）微辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）老鴨燉...

食材明細主料山藥（適量）臻蘑（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）八角（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臻蘑燉山藥的做法步驟1、臻蘑泡洗乾淨剪...

“笨雞散養於庭院、山林、草地、果園，具有適應性、覓食性和抗病力強等特性。笨雞生長週期較長，其肉質鮮嫩，風味獨特，肉質鮮美、營養豐富、天然綠色無汙染，容易被吸收利用，有增強體力、強壯身...

怎麼燉笨雞？我們知道，笨雞又叫柴雞，肉質鮮美。柴雞蛋在城鄉市場上非常暢銷，且蛋價也高於普通雞蛋。笨雞的味道也比普通的雞更加好吃，可以說是品質優良、營養豐富。也有人關心燉笨雞的這個問...

“砂鍋燉的雞肉鮮嫩，滋補”食材明細主料笨雞（200g）榛蘑（100g）玉米棒（2個）輔料花生油（適量）糖（適量）醬油（適量）蔥（一小段）薑汁（適量）蒜（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）砂鍋燉小笨雞...

“雞的營養價值眾所周知，小小的笨雞加上美味的榛蘑又是一道不一樣的美味，立即動手做一道菌菇燉雞~”食材明細主料小笨雞（一隻）秋耳（適量）枸杞（一把）輔料榛蘑（若干）薑片（少許）味極鮮醬油（一勺）蔥段（適...

“笨雞其實也就是家養的柴雞,肉質細嫩，滋味鮮美，富有營養，有滋補養身的作用。來一盤家常的蘑菇炒雞,滋味足足的,好吃.....”食材明細主料笨雞（適量）幹蘑菇（適量）輔料香菜（適量）配料紅辣椒（適量）花...

小笨雞的肉質比養殖場養的雞要鮮美有嚼勁很多，而且營養價值也高很多，但是正因為它的肉非常緊實，也就沒有普通的雞那麼好烹飪，還是有它特殊的製作方法的。下面，小編就來為大家詳細地介紹一下...

“笨雞的營養價值極高，它含豐富的氨基酸，對人體起著非常重要的作用，它富含蛋白質，維生素，礦物質，和微量元素及煙酸，能夠被人體訊速的吸收和利用，它蛋膠原蛋白的含量也很高，常吃可以美容養顏，它有...

“笨雞的肉就是結實，骨頭也硬，營養比養殖的雞要高出很多。這次燉雞的配料，胖子一共選了三種，分別是鵪鶉蛋、杏鮑菇和土豆。要說這鵪鶉蛋可真是根好東西，俗話說：“要吃飛禽，鴿子鵪鶉。”鵪鶉蛋...

食材明細主料小笨雞（一隻）土豆（2個）榛蘑（適量）輔料一品鮮（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蘑菇燉小笨雞的做法步驟1、水燒開，放入薑片，加入小雞焯水2、鍋燒熱，放入油，加入蔥花蒜末爆香，倒入...

食材明細主料笨雞（適量）輔料榛蘑（適量）粉條（適量）配料鹽（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）八角（適量）料酒（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）笨雞燉榛蘑的做法步驟1、雞肉用開...

“東北家常菜大燉菜，實惠美味，老少皆宜，營養下飯。”食材明細主料小笨雞（半隻）土豆（二個）胡蘿蔔（一段）輔料大蔥（一段）姜（一塊）調料精鹽（適量）一品鮮醬油（二匙）料酒（二匙）冰糖（適量）八角（二個）香葉（二片）幹辣椒（5...

“笨雞燉野蘑菇，鮮美無比。”食材明細主料笨雞（一隻）野蘑菇（適量）輔料土豆（350g）白菜（500g）配料蔥（20g）姜（10g）醬油（10ml）美極鮮（10ml）八角（3顆）白砂糖（5g）鹽（適量）清水（適量）花生油（25ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗...

“沒有放繁複的調味料，儘量保留雞肉本身的鮮美。”食材明細主料雞肉（適量）土豆（兩個）輔料蔥（適量）料酒（適量）海天味極鮮（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆燉笨雞的做...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.先將榛蘑用溫水泡開，再清洗一遍，去掉根部和其他雜質。打理乾淨，再用清水洗幾遍，洗的過程...

“小笨雞燉蘑菇！湯濃味美熱乎乎！”食材明細主料幹蘑菇（適量）雞肉（500g）輔料蔥（1棵）油（2匙）鹽（適量）醋（1匙）大蒜（1個）十三香（適量）醬油（1匙）幹川椒（2個）姜（5片）原味（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）小笨雞燉蘑菇的...

食材明細主料小笨雞（半隻）幹榛蘑（適量）輔料生抽（2勺）料酒（1勺）十三香（少許）蔥（適量）鹽（適量）蠔油（1勺）八角（1個）姜（適量）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）小笨雞燉榛蘑的做法步驟1、笨雞半隻，斬成小塊，洗淨2...

食材明細主料小笨雞（一隻）土豆（一個）輔料老抽（適量）紅九九（適量）醬（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小笨雞燉土豆的做法步驟1、小笨雞分解後，鍋內加涼水，焯水(涼水下鍋，)2、焯好後，涼...

食材明細主料土雞（適量）紅蘑（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）花椒（適量）大料粉（適量）配料老抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）笨雞燉蘑菇的做法步驟1、紅蘑用涼水泡發一天。2...

“叢蓉號稱沙漠人生。叢蓉燉小雞，養精氣䃼肝賢，預防牙齒脫落和跎背，具有抗衰老的作用，湯微甜好喝。值得推薦！[強][強]”食材明細主料小笨雞（1只）蓯蓉（10克）核桃（50克）輔料紅棗（8個）清水（1500ml）生薑（3...

食材明細主料麵粉（500克）酵母（5克）輔料清水（240克）烤肉粒（500克）色拉油（20克）海米（少許）配料蔥（適量）姜（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）醬油（2克）味精（3克）孜然（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）臻蘑肉包的做法步驟1、...

“東北的蘑菇燉小雞也算是名菜，今天我做了一道臻蘑燉雞腿，味道非常不錯推薦給大家”食材明細主料雞腿（1個）臻蘑（200g）輔料幹辣椒（3個）大蔥（適量）生薑（適量）八角（適量）醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燉（工藝）數...