關於鍋塌裡脊怎麼做好吃的知識

食材明細主料雞蛋（3個）裡脊（150g）輔料油（少許）鹽（少許）醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）料酒（少許）雞精（少許）蔥姜（少許）澱粉（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌裡脊的做法步驟1、裡脊切成0.4釐米的...

裡脊，是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉，它還有補腎養血、滋陰潤燥的作用，選購裡脊時，要選擇色澤紅潤，肉質透明，質地緊密，富有彈性，手按後能夠很快復原，並有一種特殊的肉鮮味，那麼...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬裡脊肉：300香菇（鮮）：50玉蘭片：50鍋巴(小米)：150雞蛋：75花生油：50豬油（煉製）：80料酒：25鹽：5醬油：25白砂糖：10味精：2胡椒粉：1澱粉(豌豆...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料裡脊肉：200雞蛋：兩個輔料蔥：適量姜：適量蒜：適量料酒：適量油：適量鹽：適量麵粉：適量具體步驟1.裡脊肉一塊洗好備用2.蔥薑蒜切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：適量雞蛋：四個輔料蔥：適量料酒：適量生抽：適量糖：適量鹽：適量澱粉：適量香油：適量具體步驟1.熱鍋倒入涼油，離開火，倒出去油...

““糖醋里脊”這道經典菜品，色澤紅亮，外酥裡嫩，酸甜可口，有促進食慾、健脾開胃、生津液、補腎氣、解熱毒、改善缺鐵性貧血的功效，既補充了蛋白質、脂肪酸，又補充了維生素、礦物質和膳食纖維...

“此款菜餚為大連老菜，老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裡脊（適量（瘦肉））輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）軟炸裡脊的做法步驟1、首先，將裡脊（肉）片成約一寸厚的大片；再在厚厚的的...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊：150雞蛋：4個輔料油：適量鹽：適量蔥花：適量胡蘿蔔：適量青椒：適量醬油：適量料酒：適量具體步驟1.油鍋燒熱，下入蔥花，肉片...

“裡脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的，是孩子最愛的一種美味。香酥的麵餅夾著飄散著孜然香的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心...

“最近可能吃夠了平時吃的飯菜，全家都變得沒有食慾，只想吃點酸爽開胃。正好家裡還有前段時間超市搞特價買回來的雞胸肉沒吃完，那就做個甜酸適中，超級開胃全家都喜歡吃的糖醋里脊吧。說起做...

“鍋塌裡脊據說是天津的特色菜，軟嫩的雞蛋裹著滑嫩的裡脊，讓人一吃就會愛上它，原版的的鍋塌裡脊是沒有糖醋的，但總吃一種口味多無趣啊！嘗試著做糖醋的卻更受家人的喜歡。軟嫩的雞蛋吸飽了酸...

“糖醋里脊簡單好吃，比糖醋排骨更妙的是沒有骨頭，懶得吐骨頭又想吃多點肉的吃貨們最適合了，這道菜肉質嫩滑可口，加上一點蕃茄沙司讓美味更升一級哦～～”食材明細主料裡脊肉（500g）雞蛋（一個）輔料蔥...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）熟白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冷吃裡脊肉的做法步...

食材明細主料豬瘦肉（適量）輔料雞蛋（適量）生粉（適量）調料辣椒粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸裡脊的做法步驟1、豬肉裡脊切條，加辣椒粉、胡椒粉，花生油醃製2個小時。2、生...

“鍋塌豆腐是山東經典的漢族名菜之一，屬於魯菜。鍋塌是魯菜獨有的一種烹調方法，它可做魚，也可做肉，還可做豆腐和蔬菜。其特點是豆腐經過調料浸漬，蘸蛋液經油煎，加以雞湯微火塌制，十分入味，又可...

豬肉是現在人們餐桌上的重要的食品之一，豬肉含有豐富的優質蛋白質，能夠為人體提供一天的能量。那麼今天呢，我們來聊一聊豬裡脊，豬裡脊其實就是豬脊椎骨內側的部分，是條狀的嫩肉。豬裡脊怎麼...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬裡脊肉：200雞蛋：1個輔料料酒：適量麻油：適量鹽：適量蒜：適量白糖：適量麵粉：適量蔥：適量姜：適量具體步驟1.首先將豬裡脊肉切...

都可以。鍋包肉是將醃製好的肉片放入生粉或是澱粉中走一遍後下油鍋炸至金黃酥脆後，搭配番茄汁或是糖醋汁燒出湯汁後加入肉片翻炒即可做成酸甜開胃的番茄鍋包肉或是糖醋鍋包肉；也可以在鍋...

“燦爛家這幾天,又老吃青菜了,陽陽同學開始提意見了,說是啥時來點大肉肉?哈哈,馬上就來,咱吃裡脊去,又軟又嫩的!說到這肉肉,俺就想起蜜月時在京城吃的京醬肉絲,味道那叫美呀!昨天晚上...

“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四...

“鮮香適口，營養豐富，食材簡單，老少皆宜。”食材明細主料韌豆腐（300克）雞蛋（2個）蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）蒜苗（少許）澱粉（20克）輔料鹽（3克）糖（5克）海鮮醬油（1小勺）鹹鮮（口味）煨（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鍋塌豆腐的做...

食材明細主料牛裡脊（適量）輔料土豆（適量）洋蔥（適量）生薑（適量）大蒜（適量）幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜苗（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）豆瓣醬（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹鍋牛裡脊...

裡脊是豬身上肥瘦相間的一部分，油而不膩，瘦而不柴，那麼我們在日常生活中如何挑選購買好的豬裡脊，豬裡脊有什麼好吃又美味的做法呢？接下來小編為大家推薦一道幹炸裡脊，以及如何挑選好的裡脊肉...

“Châteaubriand牛嫩裡脊不是隻有嫩這1個優點，這道法國菜充滿了濃郁的法國風味，配上紅酒真的是無以言表，快來犒勞一下努力的自己吧：）”食材明細主料紐西蘭牛嫩裡脊草飼（300克）薩蘭亭波蒂羅園...

食材明細主料麵粉（200g（一個人量））火腿腸（一條）蝦皮（適量）輔料啤酒（適量（鬆軟））香蔥（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麥塌鍋的做法步驟1、將雞蛋，蔥花及配料和主料放在碗裡，加...