關於法夏的知識

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雪梨（：2~3人份）桔梗：10法夏：10豬心：1/4只輔料陳皮：1/4塊蜜棗：1個生薑：2片具體步驟1.陳皮熱水泡軟颳去瓤，蜜棗去核，桔梗和法夏洗...

“炎炎夏日，必不可少的涼茶。夏桑菊主要成分為夏枯草、桑葉、野菊花。味道甘甜，氣味芳香，可以清熱解毒，疏風散熱。”食材明細主料夏枯草（40g）菊花（30g）桑葉（20g）輔料白砂糖（適量）水（3升）甜香（口味）煲（工...

“最好的驚喜莫過於這道Shakshuka夏卡蘇。使用小鐵鍋盛裝濃稠番茄搭配水波蛋，高溫散發在空氣裡的帶出溫度和香氣。本已豔麗番茄加入了洋蔥紅椒，色澤更加濃郁，口味酸甜微辣更開胃。”食材...

“第一次做沙拉，第一次分享，因為平時喜歡跑步、游泳，慢慢對飲食會趨向原味，嘗試一下自己設計的沙拉，放我不喜歡卻有營養的生洋蔥、紫甘藍，這樣一款沙拉就比較容易接受了，吃完覺得壓力也減輕一...

“很適合夏天飲用---簡單方便-----家用-----和招待客人哦”食材明細主料雀巢咖啡（2勺）奶粉（3勺）輔料冰塊（適量）配料方糖（4塊）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏季涼飲的做法步驟1、先把咖...

“ciabatte，音譯：夏巴塔，意譯：拖鞋。來源於義大利，長得像拖鞋。因為不用揉麵而聞名。但40分鐘疊一次，真的省事兒麼？我還是喜歡麵包機揉麵的做法。”食材明細主料高粉（200g）酵母（2-3g）水（160g）輔料油...

“橙汁酸甜可口，補充維C”食材明細主料夏橙（1個）礦泉水（500ml）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）夏橙汁的做法步驟1、將橙子剝皮，然後切成1-2釐米左右小塊2、放入攪拌機中，新增...

“立夏，家鄉的風俗是煎夏餅，外婆說過夏餅早上煎補老公，中午煎補兒孫，晚上煎補自身！”食材明細主料大米（150g）麵粉（150g）輔料雞蛋（2個）蝦米（20g）春筍（100g）蔥花（20g）魚露（2匙）雞精（1匙）食用油（2匙）蔥香（口味）煎（工...

“前兩天朋友送了一箱楓橋水蜜桃，結果家裡的人都對它提不起興趣，眼看著不吃浪費，今天就來換個花樣吃水蜜桃吧”食材明細主料水蜜桃（2個）全脂牛奶（200毫升）輔料蜂蜜（適量）配料西瓜汁（適量）甜味（口味...

““夏至雨點值千金”，夏至是二十四節氣之一，在每年公曆的6月21日或22日，這一天，太陽直射地面的位置到達一年中的最北端，幾乎直射北迴歸線，北半球的白晝最長。”食材明細主料西紅柿（1個）輔料銅...

“佛卡夏是一款原產義大利的扁麵包，上面通常會撒上香草，或者其它食材，與披薩有些類似。它有非常鬆軟的組織和酥脆的外皮。發酵和烘焙的過程中，它始終浸在香料橄欖油裡，把各種香味吸的飽飽的...

“儘管茶葉蛋可以出現在任何一個季節，但鹹甜適中，香氣馥郁，色佳味醇的茶葉蛋依然成為了立夏的標配。飄溢著茶葉和各種香料混合味道的立夏……茶葉蛋也要絢爛綻放。”食材明細主料雞蛋（適量...

“很多材料都是買現成的，沒別的原因，我懶哈哈哈。”食材明細主料披薩胚（1個）菠蘿（1/4個）薩拉米香腸（12片）輔料披薩醬（25g）披薩草（少許）馬蘇裡拉芝士碎（80g）酸甜（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夏威夷披...

“福建壽寧一帶，立夏到來時有吃立夏糊的傳統，“立夏糊，吃了腹肚嗨嘟嘟”的俗語在當地人盡皆知。立夏糊是陪伴壽寧人長大的特色美食，立夏這天幾乎家家戶戶都會做。鄰居們互相分享各自做的立...

“夏花，有著繁榮絢麗的生命，熱情奔放，以此來詮釋生命的力量！今來一款：夏花吟，給美美的夏日帶來一絲清爽！”食材明細主料小番茄（適量）玉米（適量）輔料龍鬚菜（適量）原味（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料米飯（200g）輔料黃瓜（2根）調料橄欖油（20g）鹽（5g）蛤蜊（250g）雞蛋（一枚）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）夏日早餐的做法步驟1、準備食材：黃瓜、雞蛋、磷蝦、剩米飯、蛤蜊。2、黃瓜打皮，瓜...

“花名：夏枯草科名：夏枯草為脣形科植物夏枯草的帶花的果穗。摘取部位：果穗。夏季穗呈棕紅色時採收，除去雜質，晒乾。產地：夏枯草分佈幾乎遍於全國。作用功效：夏枯草性寒，味苦、辛。清火明目，散結...

食材明細主料橙子（3個）輔料吉利丁片（6g）白砂糖（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）夏柑糖的做法步驟1、新鮮橙子3個，可做2個。2、切開頂蓋，小心掏出果肉。3、吉利丁片泡軟。4、榨出果汁...

“微熱的陽光，徐徐清風，正適合戶外活動，帶上美味的便當，盡情的享受自然的味道。”食材明細主料雞胸肉（適量）臘肉（適量）雞爪（適量）輔料蔥（適量）辣椒（適量）黑胡椒（適量）水果青瓜（適量）蘋果（適量）蕃石榴（適量）橙...

“立夏是夏季的第一個節氣，也就說明即將告別春天，進入盛夏時節。立夏後並不是說全國溫度會上升，比如前段時間，廣東非常炎熱，最高溫度到32度。不過，最近幾天，溫度又開始下降，厚被子又要拿出來蓋...

“夏季，宜清淡哦！這道清炒時蔬既爽口又不失營養~~~”食材明細主料玉米（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏季時蔬的做法步驟1、準備好食材，您也...

食材明細主料麵粉（麵糊料）（150g）生粉（麵糊料）（50g）雞蛋（麵糊料）（1個）清水（麵糊料）（150ml）輔料鮮香菇（50g）綠豆芽（200g）韭菜（70g）瘦肉（100g）配料鹽（1茶匙）雞粉（1/2茶匙）糖（1茶匙）黑花椒粉（1/2茶匙）鹽（豬肉絲醃料）（少許）雞粉（...

“今日立夏，據說吃了立夏餅就能不疰夏、不瘦夏。立夏餅的來源：相傳在古時候，有一個白龍作害人間，這個時候有一位名叫黑蛟的非常魁梧男子，就在立夏當天變身為黑蛟龍，與白龍經過了一場非常激烈...

“春去夏來，綠意盎然，吃完了“立夏羹”，願大家如這立夏般陽光意氣風發，恣意昂揚！5月5號立夏，當然要煮上一份具有地方特色的立夏羹啦！”食材明細主料土豆（三個）毛芋（五個）幹香菇（一大把）木耳（少量）肉末...

“六月是夏初，醉心那抹綠與清甜，又或是它的可愛，夏的菜園這樣的香甜會延續許久，這段許久裡有香樟樹的知了叫，有白米飯上毛豆香～～～”食材明細主料雞翅根（250g）毛豆（500g）輔料料酒（1勺）紅辣椒（1到2只）冰...