關於這樣做你也是米其林大師甜辣脆皮雞腿肉的知識

“雞腿是我們常見，也是常吃的食物，普遍做法不是紅燒就是炸，今天做個不一樣的---甜辣脆皮雞腿肉，只需要簡單幾步，就能做出表皮酥脆，肉質鮮嫩的雞腿塊，一起看看做法吧！”食材明細主料雞腿（3個）輔料...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:7分鐘煎牛排是一道營養價值非常高的美食，特別是對於處於生長階段的小朋友來說，多吃牛肉能讓身體長得壯壯的。煎牛排的方法很簡...

“我們平時做脆皮雞腿無非用幾種材料，麵包糠是最常用的，還有壓碎的薯片，速食的玉米片，還有用麵粉糯米粉做的，但是今天我用的這個食材你試過麼？土豆泥預拌粉，又叫馬鈴薯雪花粉。一般呈雪花片狀...

最近很多學生都開學了，上班族也開始上班了。經常吃的東西慢慢的又開始變成了外賣，吃久了之後就會很想家裡面的家常菜。家裡面經常做的菜就是手撕包菜了，酸酸辣辣的非常下飯。那麼一道好吃...

炎炎夏日，酷暑難當。每年進入夏季後很多朋友都因此沒啥胃口，但是有句話說人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。為了解決您的煩惱，為在夏日裡繁忙工作的您帶來一絲涼爽，那麼今天就給大家推薦一道消...

“昨天晚上，孩子放學回家，在小區的門口看到有賣炸雞翅的，可能是太餓了覺得特別香，到家就和我商量要買去，被我制止了。真的，有點不敢想象那些小攤小販的食物。孩子的想法就是命令，今天趕緊讓老...

方便麵是很受年輕人歡迎的食物，大多數人並不是因為它有多麼好吃，因為大家都吃過太多次了，味道都無所謂了，而是因為他很方便便宜，小小的一包方便麵，就可以解決一頓午餐或是晚餐，並且只需要最多...

食材明細主料雞腿（數只）輔料麵包糠（適量）麵粉（適量）雞蛋（適量）配料炸雞粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、準備好材料。2、鍋內水燒開後，把解凍好的雞腿放入焯燙下，牙...

如今火龍果已經成為一種非常常見的水果了，不管是紅心火龍果還是白心火龍果，味道都是十分的甜美。當然也有不少雜交品種，也是深受人們的喜愛。可是，每次吃完火龍果後你是不是就把果皮扔掉了...

食材明細主料去骨雞大腿（若干）輔料料酒（適量）配料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）白糖（適量）米醋（適量）水澱粉（適量）幹澱粉（適量）麵粉（適量）小蘇打（適量）色拉油（適量）鹽（適量）魚香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香脆皮...

“香酥可口，自己在家做營養又衛生，不僅小孩兒大人也愛吃哦。”食材明細主料雞腿（二個）大蔥（半根）雞蛋（二個）麵包糠（半碗）輔料香酥炸雞粉（二匙）玉米澱粉（一匙）五香粉（少許）花椒麵（少許）奧爾良醃雞粉（一包）原...

“從醃漬、煎熟、上桌、十分鐘搞定，真正的快手菜，皮脆肉嫩，而且不烤，不炸，少油更健康。”食材明細主料雞腿（1只）調料辣椒粉（適量）孜然粉（適量）食鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手脆皮...

食材明細主料雞腿（6個）輔料麵粉（一勺）澱粉（多半勺）鹽（5克）小蘇打（3克）調料奧爾良（2勺）蠔油（1勺）蔥（1棵）姜（3片）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮雞腿的做法步驟1、雞腿泡出血水，改花刀。2、加奧爾良...

江南地區長大的朋友們一定都聽說過甚至品嚐過甜酒雞蛋這一特色小吃吧，這是一道十分簡單但營養價值極高的特色美食，其美味深受當地人的喜愛，甚至是許多外地人來旅遊，也被這一獨特的美食所屈...

“大家好！我是肉肉廚！今天跟大家介紹的菜是：烤鴨腿！那究竟在家裡如何才能烤出皮脆肉嫩的鴨腿？？聽我一一道來~~希望大家喜歡！！！”食材明細主料鴨腿（2只）姜（1塊）黑胡椒粉（3克）蜂蜜（10克）輔料鹽（5克）白醋（3克）...

大家都知道，現在的餐飲行業是比較吃香的，雖然現在科技水平得到了飛速發展，很多線下的銷售品牌都被網路銷售代替了，但是餐飲行業相比其他的行業來說，確實還是好很多，所以現在投資加盟一個好的...

在甜品界，熔岩蛋糕被認為是繼馬卡龍之後又一挑戰烘焙技術的“巔峰”。怎麼說?同為法式經典，馬卡龍被譽為“甜品界的貴族”，反映出把握其空心與實心的尺度、外酥裡嫩口感的難度。而誕生時...

“春天也要吃肉肉，春夏交接的時節，吃點肉肉增強免疫力，身體棒棒噠。”食材明細主料雞腿肉（1個）輔料姜（少許）蔥（少許）蒜（少許）醬油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）米酒（少許）油（少許）香菜（少許）鹹香（口味）煎（工藝）廿分...

餐飲提問：0537脆皮炸雞脆皮炸雞腿加盟費是多少錢zlj138回答：現在如果去加盟一家0537脆皮炸雞炸雞店的話，還是非常吃香的。現在的年輕人都是很喜歡去0537脆皮炸雞炸雞店，市場上0537脆皮炸雞...

“這脆皮雞腿是欠兒子的，一直答應給他炸雞腿吃，可是一直沒行動，前天把雞腿和雞胸肉拿出解凍，問兒子是烤雞腿還是炸雞腿，他第一個就要求炸雞腿，好吧，那就隨你的意。用黑椒烤肉料醃製入味，外面裹...

“家裡從來也不會買的菜，前天大伯母送來一包雞腿，不知怎麼處理，丟掉浪費，紅燒不喜歡（食堂常有的醬油湯煮雞腿），油炸不健康。。。”食材明細主料小雞腿（6個）雞蛋（1枚）薯片（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）胡...

食材明細主料西冷牛排（2個）輔料鹽（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）米其林牛排的做法步驟1、西冷牛排2、用烤箱解凍，然後回到室溫3、牛排上面抹鹽4、用高火煎...

“今天平安夜跟著GordonRamsay（著名臭臉王米其林三星大廚）學了一道他家的私房菜，香草脆皮烤羊排，酥脆的外皮混合三種香料配合春天小羊羔肉自帶的鮮美細甜輕盈的酸奶做蘸料帶來彷彿一隻純白...

“很適合上班族和孩子帶去吃的便當。白米飯配上蔬菜，再配上紫菜湯再來一個香酥的脆皮雞腿好吃，營養又美味。”食材明細主料雞腿（2個）白米（一碗）輔料雞蛋（一個）西蘭花（少許）海鮮菇（少許）紫菜料湯包（...

白切雞又叫白斬雞，它具有很高的營養價值，雞是人們餐桌上必備的食材，廣東人有句話說“無雞不成宴”，可見雞在餐桌上的地位極高。很多人都很喜歡吃雞，因為它的肉不同於那些豬、牛、羊肉，它是一...