關於財餃的知識

“豬肉香菇餡餃子寓意鼓財之意，稱之為鼓財餃。鼓就是高起、凸出，香菇的形狀如同向上的箭頭，或為股票大盤的勢，向上，飽鼓之意，謂之鼓財。”食材明細主料豬肉香菇餃子（10個）輔料生菜葉子（4片）調料...

“逢年過節餃子總是餐桌上不可或少的。自己擀麵自己做餡兒，自己包自己喜歡的造型。餃子的包法有很多種，至今我只會4種。每年春節必吃的年節食品，在許多省市也有冬至節吃餃子的習慣。餃子，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘不知道有人吃過這種百財水餃沒，首先麵皮的感覺就特別的神奇，是兩種顏色的有點像大白菜的那種青綠色，加上我喜歡的豬肉白...

“餃子對於所有人來說都是再熟悉不過了。吃來吃去好像也沒什麼新意！今天我把餃子外形變一變，像玉白菜的餃子，喻意百財亨通。在節日的餐桌上放上一盤，定能增添不少氣氛吧！”食材明細主料麵粉...

“今天是小年，北方小年要吃餃子。昨晚準備好面和餡，今早包的。也學著大家的方法，包成好似白菜的形狀，寓意“百財”。新年，祝家家進百財，發大財。”食材明細主料麵粉（適量）菠菜葉（適量）輔料豬肉（約...

“明天就是小年了，準備了酸菜陷的百財水餃，在美食天下不僅交了朋友，還學會了做飯。”食材明細主料帶皮豬五花肉（適量）酸菜（適量）輔料醬油（適量）十三香（適量）鹽（適量）玉米油（適量）香油（適量）姜（適量）蔥（適量...

“顏值高。”食材明細主料麵粉（適量）輔料菠菜（適量）調料餃子餡（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、一塊菠菜榨汁和麵，一塊白水和麵，兩塊面一綠一白。2、將綠色的麵包...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘百財水餃，它不同於外面賣的那些水餃，它是自己親手在家裡做的，更加健康，衛生，而且特別有營養，他不僅香味濃郁，符合現在人們的...

“中華民俗中的，除夕守歲吃“餃子”，是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。#日食記姜老刀同款#餃子餡料的選擇和寓意有著直接關係，最常見的韭菜餡寓意著久財之意，因為久即時間長、久遠，謂之...

“新年大家最受歡迎的祝福語莫過於財源廣進了，尤其做生意的天天拜財神，年夜飯我就想著咱做一道財神來招財吧，年夜菜魚是必不可少的，所以我就選了魚來做身體，連年有餘也是招財的意思，整個形狀...

“過年要吃餃子，咱們見慣了家常餃子，這次來點不一樣的，給春節增添色彩～翠綠如一顆顆翡翠白菜，既有好味道，又有好意頭：白菜百財，翡翠吉祥。”食材明細主料麵粉（200克（綠色麵糰））羊肉餡（300克）紫洋蔥（3...

“都說南有魚肉，北有面餃。北方的餃子在我印象中是逢年過節餐桌必不可少的家宴美食，既然餃子年年做，今年的年夜飯就想做個與眾不同的，五財餃子—五種食材寓意五財，香菇取意鼓財，芹菜為勤菜，白...

“豬手，肘子等，在年菜裡佔據了很重要的位置。粵菜裡的發財就手，橫財就手，招財進寶等，都是用豬蹄或肘子還有髮菜來做，所以每到春節，這玩意就提價，買一副肘子要差不多一百元。不過，現在離春節還遠...

“過年大家習慣吃餃子還是湯圓呢？據說大年三十要提前做好餃子，在子時煮好，寓意“交子”。大年七年級要吃湯圓，寓意團團圓圓”食材明細主料低筋麵粉（50g）高筋麵粉（50g）白菜（適量）豬肉（（肥瘦摻半）適量）輔...

食材明細主料白菜豬肉餡（適量）青菜汁（適量）麵粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）百財餃子的做法步驟1、白菜剁細後加適量鹽搓軟擠去水分，和肉末、蔥末、鹽、料酒、生抽、蠔...

“老人都講究彩頭。比如，我老家，過年的時候，如果煮餃子破肚了，不能說破了，要說掙了“掙錢是意思”。有個關於這個的笑話：某家剛新娶了媳婦兒，新媳婦而有點缺心眼。春節婆婆和媳婦在廚房忙活，煮...

“把小甜食做的漂亮些更有食慾。尤其是佳節的時候，外形漂亮口彩好的小吃，端到桌上時很驚豔！會博得小朋友們開心的眼神和喜愛！我家的豆子們特別的高興。寶貝們開心就是動力。”食材明細主料...

“正月初五俗稱破五。一說破五前諸多禁忌過此日皆可破。按照舊的習慣要吃“水餃子”，北方叫“煮餑餑”。婦女們也不再忌門，開始互相走訪拜年道賀。這一天也是迎接財神的日子，大家滿懷發財...

“吃出好運氣，吃出健康來～”食材明細主料麵粉（適量）輔料清水（適量）餃子餡（適量）南瓜泥（適量）菠菜汁（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）招財進寶元寶餃子的做法步驟1、和好三色麵糰，準備好餃子...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘有時候我就在想有什麼是可一日三餐都吃的呢？雖然有很多但自己喜歡又比較好吃的，我想我只能吃百財水餃了，水餃的吃飯其實...

“年夜飯百財餃子，新年旺財！”食材明細主料麵粉（適量）菠菜汁（適量）肉餡（適量）輔料油（適量）姜（適量）小蔥（適量）蠔油（適量）醬油（適量）雞蛋（一個）鹽（適量）料酒（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）百財餃子的做...

“可愛的百財翡翠水餃，餡料可以任意百搭，小朋友一定會喜歡的~~”食材明細主料牛肉（適量）白菜（適量）黑木耳（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）輔料大蔥（適量）生薑（適量）香菜（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）芝麻粉（適量）醬油（適...

“翡翠水餃，因像白菜，取諧音也叫—百財水餃。友們恭喜發財！”食材明細主料麵粉（適量）輔料羊肉胡蘿蔔餡（適量）小油菜（適量）原味（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）翡翠百財水餃的做法步驟1、小油...

食材明細主料菠菜（200克）麵粉（500克）豬肉白菜餡（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百財水餃的做法步驟1、菠菜葉洗淨，開水燙一下。2、撈出菠菜過冷水擠幹水分切段。3、放破壁機加入與菠...

“小年邁著輕鬆的腳步走近2007年，小年吃餃子是歷來的習俗，今天的“百財餃”寓意吉祥，財源滾滾、年味濃郁，象徵新一年永珍更新、恭喜發財。”食材明細主料麵粉（800g）水（400g）菠菜粉（適量）輔料豬肉...