關於野菜集蒲公英雞蛋卷餅的知識

“春未夏初，抓住春天的味道，做出一道飄出清香味道的主食。”食材明細主料雞蛋（2個）蒲公英（100克）麵粉（300克）輔料鹽（3克）調和油（8毫升）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋卷餅的做法步...

“春季，綠草如茵，百花盛開，用野菜烹飪美食，喚醒春天的味道。”食材明細主料蒲公英（200g）豬肉餡（150g）麵粉（400g）輔料十三香（5g）鹽（3g）老薑（10g）玉米油（50ml）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蒲公英酥餅...

“蒲公英與麵粉的組合。麵粉的增加，讓它具有了主食的意味。雖然看起來依然是菜多粉少，但顛勺時已然有了明顯的紮實與沉重感。當它從空中落回鍋裡，腦子裡閃過四個字——擲地有聲。雖然看起...

“春天來了，到了吃野菜的季節啦！”食材明細主料蒲公英（150g）輔料雞蛋（3個）調料生抽（半勺）蠔油（1勺）鹽（半勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英雞蛋餅的做法步驟1、準備好所需食材，蒲公英去根...

“早先看中一款菜餡兒餅子，一直懶得行動。再想著蒲公英還可以怎麼吃的時候，一下子便跳了出來。鮮菜不可久存，不想動也得動。其實就是蒲公英雞蛋餡兒的玉米餅子。粗玉米麵兒，沒有細的，而且也...

食材明細主料蒲公英（適量）輔料麵粉（少許）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉蒸菜蒲公英的做法步驟1、現挖新鮮野菜蒲公英多謝太太的鏟菜工具和寶寶的沙灘小桶。2、摘淨，清洗瀝乾水分。3、...

“蒲公英的營養價值和藥用價值都很高，帶女兒去植物園玩，發現一大片空地上零星的開著黃花，吃貨的天性頓時暴露無遺：快拔點帶回家~~”食材明細主料蒲公英（約500克）麵粉（兩量杯）輔料蒜末（適量）彩椒...

是。蒲公英是農村的七大野菜之一，蒲公英一般是採摘之後晒乾用來泡水喝。以前使用的都是野生蒲公英，現在大多是人工養殖的蒲公英。除了泡水，蒲公英還可以涼拌或者煮湯食用。煮湯或者涼拌的...

食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料糯米粉（適量）粘米粉（適量）清淡（口味）煎（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蒲公英雞蛋煎餅的做法步驟1、蒲公英去掉梗只要葉子切成絲。2、把雞蛋打入裝有面粉...

“蒲公英，真是難得一見。據說，它是天然消炎藥，有清熱解毒之效用，好像對於女性乳腺疾病也有好處。前不久才在某電視節目裡看到介紹，這麼快就遇上它，趕緊弄一把嚐嚐稀奇。怎麼吃是個大問題。炒...

“同為野菜，卻是兩種截然不同的口感，蕨菜爽脆，蒲公英清新，很有春天感覺的小涼拌菜，對於身體排毒十分有益處。”食材明細主料蕨菜（100克）蒲公英（100克）輔料薑末（3克）蒜末（3克）醬油（8ML）醋（5ML）糖（3克）鹽（2克...

“蒲公英是國家衛生部新近列入藥食兩用的品種。據《本草綱目》記載，蒲公英可清熱毒、化食毒、消惡腫。《唐本草》、《神農本草經》、《蒲公英的食用價值、醫藥價值、營養價值在《本草綱...

“買來的蒲公英被剪下根莖插進盆裡，竟然也成活，並茁壯成長。不經意間，發現它居然高高地頂起即將開放的小黃花。原來，它長得這麼好了。趁著花開之前，剪下來吃掉。早就想做個菜窩窩頭，這點蒲公...

“蛋包飯應該算是十分具有創造力的料理，亞洲風味十足的炒飯加上西方的傳統醬汁美乃滋和番茄醬，意外的十分搭，我加進去了春日的野菜蒲公英，多了一份野蔬的清香，緩和了蛋包飯的油膩。”食材明...

“餅是我家最喜歡的一種麵食，今天和大家分享一種好吃易做，用時短的軟餅，不用和麵不用發麵，簡簡單單3分鐘就出鍋，涼了也不硬，特別的好吃，尤其作為時間緊的早餐最棒。”食材明細主料麵粉（100克）蒲...

“因為太習慣叫婆婆丁，不習慣叫蒲公英。。。想到它名字的問題，這次就說說它的別名吧～學名:蒲公英，又名:婆婆丁、黃花地丁、鳧公英、蒲公草、耩褥草、僕公莢、僕公罌、地丁、金簪草、孛孛丁...

“婆婆拿回來好多蒲公英，往常都是過了熱水涼拌，今天想吃點不一樣的……”食材明細主料蒲公英（適量）火腿（小半根）香菇（2朵）香蔥（1顆）莜麵（適量）雞蛋（兩個）麵粉（適量）輔料十三香（一點點）鹽（適量）食用油（適量）原...

“在東北，蒲公英是最常食用的野菜!感覺開花及毛毛球時才叫蒲公英，吃菜時我們習慣叫它“婆婆丁”～這名字的來歷該查一下哦！蒲公英的吃法太多了，除了喜歡吃的原因，人們還特別希望它的藥效能促...

蒲公英是可以食用的，既可以當成藥材入藥，也可以當成食材進行烹飪。女性在懷孕的時候，在飲食方面是有很多禁忌的，一些食物是不可以食用的哦。那麼孕媽媽們在懷孕的時候，可以食用蒲公英這種野...

“簡單美味，健康營養快手菜。”食材明細主料蒲公英（適量）雞蛋（兩個）調料花生油（少許）鹽（少許）香草（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒲公英炒雞蛋的做法步驟1、蒲公英摘好，洗淨，瀝乾水分。2、切一下，備...

“蒲公英味苦、甘，性寒，歸肝、胃兩經，具有清熱解毒、消癰散結、利溼通淋的功效，可用於治療內外熱毒、癰腫疔毒；具有通經下乳的功效，可治療乳癰、內癰；蒲公英還具有清肝明目的功效，可治療熱淋澀...

“微辣，鹹香。”食材明細主料蒲公英（適量）薄餅（一張）調料海天豆瓣醬（適量）鹹香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薄餅卷蒲公英的做法步驟1、這個蒲公英好大，兩棵竟然這麼多葉子。2、擇取一棵。3...

“院子里長了許多蒲公英，宅家不想出門，就挖來做美食了。”食材明細主料（可做6張餅）蒲公英（適量）雞蛋（6個）牛奶（370ml）鹽（1/2茶匙）普通麵粉（100g）白胡椒粉（1/2茶匙）輔料油（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...

“在我的家鄉，蒲公英應該是最受歡迎，最常食用的野菜了，沒有之一。。。蒲公英的吃法真的好多，從做茶飲到做湯、粥，從炒到蒸到炸到做餡兒。。。這次，來一道蒲公英炒雞蛋，清新的、淡淡的苦味，特別...

“蒲公英可生吃、炒食、做湯、熗拌、風味獨特。蒲公英的主要功能是清熱解毒，消腫和利尿。它具有廣譜抗菌的作用，還能激發機體的免疫功能，達到利膽和保肝的作用。”食材明細主料蒲公英（100...