關於捲心菜炒肉末的知識

“捲心菜能提高人體免疫力，預防感冒，保障癌症患者的生活質量。在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五位。新鮮的捲心菜中含有植物殺菌素，有抑菌消炎的作用，對咽喉疼痛、外傷腫痛、蚊叮蟲咬、胃痛、牙...

食材明細主料捲心菜（300g）五花肉（100g）輔料蒜頭（2顆）調料豆瓣醬（1匙）食用油（少許）食鹽（少許）雞精（少許）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）回鍋肉炒捲心菜的做法步驟1、五花肉洗淨放鍋中加清水煮沸，再...

“這個季節的菜心最嫩，最好吃😋，清甜爽口，過年過節肉吃多了，反而覺得青菜好吃，簡單的清炒就很不錯了！”食材明細主料菜心（300g）輔料蒜（適量）調料食鹽（適量）蠔油（1匙）食用油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（...

“鹹辣適中，美味可口，好吃美味！”食材明細主料肉末（50克）韭菜心（適量）大蒜（幾片）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）生抽（2克）剁椒（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒韭菜心的做法步驟1、韭菜心切丁，肉...

“微辣，鹹鮮下飯。”食材明細主料捲心菜（適量）香筍肉腸（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）花椒（適量）小米椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉腸的做法步驟1、卷...

“喜歡用捲心菜來做包子，加點肉末在裡面，很鮮美。捲心菜就是包菜，捲心菜,又名洋白菜或圓白菜,學名“結球甘藍”。捲心菜含人體必需的多種氨基酸,還含有維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、煙酸...

食材明細主料捲心菜（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）花生油（適量）配料醬油（適量）十三香調味料（適量）鹽（適量）郫縣豆瓣醬（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒回鍋肉的做法步驟1、將豬五花肉...

“香味融入捲心菜，捲心菜又脆又香。”食材明細主料臘肉（100g）輔料捲心菜（100g）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒捲心菜的做法步驟1、捲心菜切成小塊。2、臘肉放入鍋中煸炒...

“這也是個黑我媽做的，老太太牙口不好，儘量把食材弄成細末。”食材明細主料肉末（80g）幹木耳（1把）養心菜（1小把）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉末養心菜炒木耳的...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。生捲心菜富含維生素C、維生素B1、葉酸和鉀，烹製後的捲心菜也含有豐富的維生素C、鉀和葉酸……所以，懷孕的婦女...

食材明細主料空心菜（400克）大蒜（3粒）肉末（適量）輔料玉米油（適量）鹽（2克）胡椒粉（一勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉末炒空心菜的做法步驟1、提前準備好所需要的材料。2、油鍋燒至六成熟倒入...

“捲心菜的營養價值與大白菜相差無幾，其中維生素C的含量還要高出一倍左右。此外，捲心菜富含葉酸，這是甘藍類蔬菜的一個優點，所以，懷孕的婦女及貧血患者應當多吃些捲心菜。捲心菜也是重要的...

食材明細主料捲心菜（1棵）豬肉（120g）輔料花生油（25毫升）料酒（10毫升）生抽（10毫升）老抽（5毫升）鹽（2克）雞精（2克）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）捲心菜炒肉的做法步驟1、將捲心菜摘...

“這個菜要點就是要煸炒，不要加水，依個人口味放點糖，這樣捲心菜會很脆（捲心菜根部和葉子都有莖），容易嚼爛，小寶寶和老人都可以吃！我家寶寶15個月，很愛吃這個菜的葉子部分，所以我放的辣椒是點綴，不...

“夏日時令菜之空心菜，菜梗切小段，與肉末辣椒搭配，是一道下飯快手菜！”食材明細主料空心菜梗（適量）豬肉末（適量）輔料剁椒（適量）蠔油（適量）蒜（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）空...

食材明細主料五花肉（200g）捲心菜（1顆）輔料青椒（2個）蒜苗（1顆）薑絲（適量）食鹽（1勺）生抽（1勺）香醋（半勺）豆豉（半勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）捲心菜炒五花肉的做法步驟1、青椒生薑切絲，蒜苗用菜刀拍...

食材明細主料菜心（1把）肉末（80克）輔料蔥（1段）姜（2片）蒜（3瓣）調料醬油（1勺）料酒（1勺）鹽（1勺）糖（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒菜心的做法步驟1、菜心淡鹽水浸泡15分鐘，洗淨控水，切指節長短的...

食材明細主料空心菜（350克）前腿肉（60克）輔料蒜（3瓣）紅尖椒（1個）胡椒粉（1克）生抽（1勺）鹽（2克）雞精（1克）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）空心菜炒肉末的做法步驟1、空心菜摘去葉子，將菜梗洗淨瀝乾水份。...

“捲心菜也叫包菜，甘藍，營養豐富，味道鮮。很多人都喜歡手撕包菜很不錯：下飯。不過，有個小孩子不喜歡片片，我就切絲，炒起來一樣美味，下飯。拿刀切一切，更快哈，懶人的快手菜。”食材明細主料捲心菜...

食材明細主料空心菜梗（適量）肉末（100克）大蒜（適量）蔥花（適量）輔料玉米油（8毫升）鹽（各1克）雞粉（1小勺）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒空心菜梗的做法步驟1、備齊材料待用。2、油鍋燒...

“平時大多都是米飯配菜吃，這次炒個河粉，有肉有菜，營養均衡，又省時間”食材明細主料河粉（適量）肉末（適量）捲心菜（適量）青蒜（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料洋蔥：5捲心菜：15豬肉末：15輔料薑汁：適量水澱粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量蔥花：適量具體步驟1.捲心洗淨，切細絲；洋蔥洗淨，...

“捲心菜含有優質蛋白，纖維素，礦物質，維生素等等，菜場也比較常見，加點肉片，再來點辣味調劑，簡單又美味。”食材明細主料捲心菜（250克）五花肉（150克）輔料蔥（適量）姜（1塊）生抽（1勺）辣椒醬（適量）料酒（1勺）白糖（...

“青菜多吃有益，空心菜，清熱解毒，通便防癌，潤膚美容。”食材明細主料空心菜（300克）肉末（30克）豆豉（20克）蒜蓉（15克）輔料油（15克）鹽（1克）雞精（1克）原味（口味）未知（難度）肉末豆豉炒空心菜的做法步驟1、空心菜洗...

“空心菜是我們家最喜歡吃的青菜。無論是蒜茸的，還是蔥油的，或者肉末的，怎麼炒都很喜歡。”食材明細主料空心菜（1把）輔料瘦肉（適量）蒜瓣（適量）配料食鹽（1茶勺）生抽（1/2湯勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗...