想不到美味的西紅柿拌白糖居然有這樣的危害

西紅柿拌糖是非常好吃而且製作簡單的一種美食，就是因為它的製作過於簡單，有點朋友也會將西紅柿拌糖當做飯前或飯後零食來吃，但是你們知道平時很常見的西紅柿拌糖是有危害的嗎?西紅柿拌糖都有哪些危害，讓我們一起來了解一下吧。

想不到美味的西紅柿拌白糖居然有這樣的危害

一、西紅柿拌白糖的做法

材料：糖、西紅柿

做法：

1、西紅柿在冰箱裡冷藏一下，然後取出洗淨切片，擺在盤中。

2、在上面撒上白糖，即可食用。

二、西紅柿拌白糖的危害

西紅柿拌白糖這道菜最受歡迎，不僅有營養，而且香甜爽口。但是，有些人吃後卻出現腹瀉、腹痛等症狀，服用治痢疾或腸炎藥物都不見效。這是什麼原因呢?

西紅柿和白糖二者同食本身並不存在什麼禁忌，不會造成什麼危害，除非因個體的差異所造成的耐受力不一樣。但造成腹瀉的主要原因是甜食蟎在作怪，蟎蟲是一種肉眼不易看見的微型害蟲，蟎喜歡在白糖、片糖、麥芽糖、糖漿中取食，大多是通過飲食被吃進體內使人患病，不僅可致腹瀉，而且還可以鑽入腸粘膜，形成潰瘍。

三、西紅柿的營養

1、美容護膚

番茄的美容護膚作用主要體現在於它的抗氧化性，除了其中所含有的維生素C有抗氧化作用之外，番茄紅素也是抗氧化成分之一，因而常吃番茄可以幫助機體清除體內多餘的氧化自由基，從而起到抗衰老的作用。

2、保護血管

番茄對於機體的毛血血管還具有一定的保護作用，這主要得益於其中所含有的維生素P，它可以降低毛細血管的通透性以及脆性，從而起到保持血管彈性的作用，因而常吃番茄對於預防心腦血管疾病有一定的作用。

3、抗菌消炎

藥理研究顯示，番茄中的番茄鹼有一定的抗菌作用，同時還有明顯的消炎作用，能降低組織胺引起的毛細血管通透性的升高。

4、有益腸胃

番茄還是一種有益腸胃的蔬果，其中所含有的蘋果酸、檸檬酸等有機酸，可以刺激胃液分泌，進而幫助消化，此外，番茄的纖維素還有潤腸通便的作用，所以，常吃番茄對於便祕的預防也有一定的作用。

四、西紅柿的禁忌

1、番茄性微寒，對於脾胃虛寒或是月經期間的女性朋友來說，應注意不能生吃，以免加重體內寒性。

2、對於還未成熟的青色番茄，不宜食用，這是由於其中含有龍葵鹼，具有一定的毒性。

3、烹調番茄的時候，不宜長時間高溫加熱，以免破壞掉其中含有的番茄紅素，降低營養價值。

西紅柿與其他蔬菜的不同之處，是可以直接食用的，而用西紅柿拌著糖吃起來就更加好吃了。並且西紅柿拌白糖的危害還是需要注意一下的，吃白糖的時候要注意白糖是否在保質期內，這樣可以很大程度的避免腹瀉等症狀了，小夥伴們，你們記住了嗎?