關於幹蒸花生怎麼做好吃的知識

“今天去買花生時，攤主告訴我一種新的花生的做法，蒸花生，他說，蒸好的花生，不象煮好花生那樣，剝開吃時有湯汁。蒸好的花生，吃起來清清爽爽，很特別，回家，按他的方法，試了一把。”食材明細主料花生（適...

食材明細主料花生油（65克）低粉（100克）蛋液（10克）輔料白砂糖（55克）花生醬（44克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花生餅乾的做法步驟1、倒入花生油2、加入花生醬3、加入白砂糖4、加入雞蛋液5、...

“迷戀烘焙，不僅僅是為了那濃郁香醇的味道，更重要的是在親手製作過程中，多的那一份期待，喜悅和滿足。我想正如我女兒玩橡皮泥一樣，用自己的小手捏出喜歡的東東時所享受的那種樂趣和成就感。...

“這款小餅乾用料少做法簡單，很容易上手，所以隔三差五就會做來吃，因為每次新增的食材都不一樣，所以每次的口味也就有所不同，做的次數越多經驗也就越多，學會了舉一反三。”食材明細主料麵粉（15...

“下酒菜”食材明細主料花生米（500g）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、平底鍋不放油加熱，放入花生米不聽攪拌，加一點鹽，入味3、花生米晾...

“花生炒魚乾下飯下酒都能配得上，我喜歡配粥吃......”食材明細主料花生仁（適量）小魚乾（適量）蒜頭（適量）朝天椒（適量）蔥（適量）熟芝麻（適量）輔料油（適量）醬油（適量）雞粉（適量）酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

食材明細主料老抽（100ml）毛竹筍（600g）茴香（幾顆）老乾媽辣醬（3勺）紅皮花生（1000g）生抽（20ml）輔料水（一鍋）微辣（口味）煮（工藝）數天（耗時）普通（難度）筍乾花生的做法步驟1、毛竹筍切大塊，花生挑選乾淨；2、花生清洗...

食材明細主料西排骨（一斤）輔料花生（適量）蔥花（適量）配料鹽（少許）醬油（少許）番薯粉（一湯勺）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西排蒸花生的做法步驟1、西排骨剁好洗淨2、花生，一小碗3、蔥4、排骨用水...

“原本想在學校的跳蚤市場賣餅乾的可是下雨了~~~~(>_<)~~~~延期了就帶到班上分給同學吃了大家都說很好吃呢(*^__^*)一致好評好開心呀”食材明細主料麵粉（80g）玉米澱粉（20g）花生碎（60g）輔料豬...

“一直偏愛五彩繽紛的東西，再與中華傳統美食餃子結合在一起，簡直是愛了。正常餃子的流程就不發了，只發一下花朵的製作。”食材明細主料五彩餃子皮（適量）輔料餃子餡（適量）原味（口味）未知（難度）永生...

食材明細主料紅衣鮮花生（1000g）輔料五香粉（適量）調料鹽（適量）五香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）五香蒸花生的做法步驟1、買來的新鮮花生，表面還有泥，先用水沖洗幾遍。2、浸泡半個小時後，再用清...

“今天做的是一款極簡單的花生小餅，做起來非常省事，味道卻是極好的。”食材明細主料黃油（50克）自制花生醬（80克）雞蛋（一個）糖粉（45克）低筋麵粉（130克）輔料無鋁泡打粉（2克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時...

食材明細主料低粉（100克）黃油（50克）花生（100克）白糖（30克）紅糖（20克）雞蛋（30克）烤熟花生（40克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室溫軟化，加入紅糖，細砂糖。2、2.打...

食材明細主料新花生（250克）輔料鹽（適量）花椒粒（適量）老薑（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒸花生的做法步驟1、材料準備好。2、將花生洗乾淨放入湯盤，老薑切片，連同花椒粒、鹽一起放在花...

食材明細主料低粉（100克）花生醬（35克）糖粉（50）黃油（65克）雞蛋（10克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）花生醬餅乾的做法步驟1、黃油軟化後，和糖粉混合，用打蛋器打發，知道顏色稍變淺，體積膨鬆。2、打...

“又到吃花生的季節，現在新鮮的花生又香又飽滿。除了水煮那就幹晒，今天我就幹焗一下它，味兒也超讚哦。”食材明細主料花生（1000克）輔料玫瑰花幹（1小把）細鹽（適量）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡...

“這款餅乾和上一款口感上差不多，只是做法上有些不同。”食材明細主料花生米（100克）黃油（100克）糖粉（60克）香草精（幾滴）雞蛋（30克）低粉（200克）泡打粉（二分之一匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料鳳爪（適量）花生（適量）輔料尖椒（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生蒸鳳爪的做法步驟1、抓一小把花生用清水浸泡2、買現成的醬味鳳爪半成品3、泡發過的花生清洗乾淨瀝乾...

“我做的籠蒸花生，又入味兒，又不會在撥花生時一擠就出水…大家趕緊學起來吧…😍”食材明細主料新花生（500克）花椒（10克）輔料鹽（2勺）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）籠蒸花生的做法步驟1、將...

食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鹹乾花生的做法步驟1、鮮花生洗淨。2、盆裡放少許水，加鹽。3、花生倒入，淋上鹽，拌勻，靜待一個小時。4、鋪在蒸屜上。5、...

準備時間:20分鐘&#12288;&#12288;&#12288;&#12288;烹飪時間:20分鐘花生蒸魚乾既是一道家常菜，又是一道下酒菜。魚乾風味十足，在蒸鍋蒸過之後，魚肉變軟，有嚼勁，在配上又酥又脆的花生米，花生米...

食材明細主料低粉（70克）輔料花生醬（25g）黃油（25g）蛋液（10g）糖粉（32g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生醬餅乾的做法步驟1、將黃油花生醬攪拌均勻2、放入蛋液，分兩次放，攪拌均勻後，再放入糖粉...

“這一款花生醬餅乾，用了一半糖粉一半白砂糖，吃起來有砂糖的顆粒感，又是別一種感受”食材明細主料低筋粉（200克）雞蛋（20克）芝麻花生醬（55克）黃油（130克）糖粉（50克）白砂糖（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時...

“熱乎乎的蒸花生，是豐收的味道。”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）五香蒸花生的做法步驟1、新花生。2、花生洗乾淨，放入蒸籠...

食材明細主料老鴨（適量）花生米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）薑片（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）花生米蒸鴨的做法步驟1、老鴨斬件。2、燒油下入薑片炒香。3、放進鴨肉加鹽炒勻。4、花生米...