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  • 廣式幹迫奄仔蟹怎麼做|廣式幹迫奄仔蟹的做法
    發表於:2024-02-05
    “來自廣州的地道風味,奄仔蟹的鮮甜與姜蔥完美配合,隨意翻炒就很美味了~嘻嘻”食材明細主料奄仔蟹(3只)清水(50ml)小蔥(25克)輔料姜(20克)白酒(4茶匙)鹽(2茶匙)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)廣式...
  • 廣式香腸煲仔飯的做法 美味誘惑——廣式香腸煲仔飯 廣式香腸煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “煲仔飯屬於粵菜系。煲仔飯的風味多達百餘種,如臘味、冬菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、燒鴨、白切雞等,煲仔飯用料講究,味道獨特,口齒留香,令人回味無窮。”食材明細主料大米(適量)廣式香腸(適量)香...
  • 廣式月餅的做法 僅需6步做廣式月餅 廣式月餅怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “最簡單,最大眾,人人都可以自制美味又貌美的月餅~步驟簡單,只要餡料買好了,怎麼做都不會難吃~~~~~送人晒朋友圈倍有面子啊~~~”食材明細主料低筋粉(102克)花生油(30克)綠豆沙餡(250克)鹼水(2克)輔...
  • 廣式臘味煲仔飯怎麼做|廣式臘味煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-27
    ““臘味”簡單美味。”食材明細主料廣式臘腸(三根)大米(300g)輔料黃心菜(一棵)油炸豆腐(一片)紅蘿蔔(半個)香菇(兩朵)純淨水(適量)調料生抽(少許)鹽(少許)五香(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘味煲仔...
  • 廣式臘腸煲仔飯的做法 人人可以嘗試之好吃噠廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料茉莉米(適量)普通大米(適量)臘腸(適量)西藍花(適量)紅蘿蔔(適量)菠菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)食鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高階(難度)廣式臘腸煲仔飯的...
  • 廣式雞仔餅怎麼做|廣式雞仔餅的做法
    發表於:2024-02-01
    “雞仔餅:是廣東廣州地區漢族傳統小吃,風味餅食之一,金黃油亮、酥脆甘香、鹹甜適口。雞仔餅也是一種高熱量的食物,不過從南到北也很少有人能夠拒絕它的美味。入冬以來,我們山東和浙江的大學...
  • 正宗煲仔飯步驟有哪些?求求各位!|加盟廣東煲仔飯
    發表於:2022-04-20
    餐飲提問:加盟廣東煲仔飯,正宗煲仔飯步驟有哪些?求求各位!JBA28回答:可以參考以下流程:投資者用電話、傳真、郵箱等方式向總部諮詢專案特點,瞭解相關內容。投資者到總部進行實地考察,與總部...
  • 芹菜香乾的做法有哪些步驟呢
    發表於:2018-04-09
    芹菜香乾是一道非常常見的家常菜,製作原料有芹菜、香豆乾等。家裡老人經常會做這道菜,芹菜香乾具有潤腸胃、助消化、明目保肝、去病益壽等非常多的功效,而且對一些老人有的便祕、高血壓和...
  • 廣式臘味煲仔飯的做法 廣式臘味煲仔飯(電鍋版) 廣式臘味煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “煲仔飯,很喜歡吃。一直想嘗試做,各種原因擱置到現在才動手。煲仔飯做法既簡單又便捷,雖然分量不大,但吃起來既能有肉料,米飯中還帶了肉香,確實能令人食慾大增。所以廣東的父老鄉親們都喜歡...
  • 廣式角仔的做法 廣式角仔(油角) 廣式角仔怎麼做
    發表於:2023-12-27
    “廣東過年必備的小吃。小時候過年前家家戶戶都會做上一些,招待親朋好友,或拜年時拎上一包做手信。不加水的油酥角,用雞蛋揉麵,非常香酥。不喜歡酥酥的口感的話,建議另尋方子。”食材明細皮...
  • 螃蟹趣味廣式月餅怎麼做|螃蟹趣味廣式月餅的做法
    發表於:2024-01-13
    “中秋時節,正是螃蟹最肥的時節,思緒總能被拉回到童年時期的中秋節。皓月當空,竹影搖拽,一家人乘著月色坐在庭院邊品嚐螃蟹邊喝點小酒邊哼著小曲,孩子們手拿著媽媽親手做的芝麻餡糖餅和月餅...
  • 易學!|好吃熱乾麵的做法詳細步驟
    發表於:2018-08-03
    麵條,在中國所存在的歷史時間很久遠了,以往人們在生日的時候,不是吃蛋糕,而是吃一碗長壽麵,代表著長命百歲,可見面條在我國的地位還是比較重要的。當然麵條除了做長壽麵之外,還可以製作成其它...
  • 廣式臘味煲仔飯的做法 超正宗的廣式臘味煲仔飯 廣式臘味煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “煲仔飯是廣東地區的傳統美食。瓦煲除了指一種盛器,還指一種烹飪方法,就是把淘好的米放入煲中,量好水量,加蓋,把米飯煲至七成熟時加入配料,再轉用慢火煲熟。區別於"砂鍋",用瓦做成的"煲"...
  • 廣式臘味煲仔飯的做法 人氣臘味料理【廣式臘味煲仔飯】 廣式臘味煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “愛吃臘味愛吃臘味煲仔飯臘味煲仔飯的做法簡單又便捷有葷有素一鍋出飯肉菜齊全、色香味齊全香噴噴滴快速掃光光家常版人氣臘味煲仔飯做起來~~”食材明細主料大米(300克)廣式臘腸(1-2根)臘...
  • 最愛的幹迫蟹黃粉絲如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘幹迫蟹黃粉絲是一款比較好吃的菜品,比較受到年輕人和孩子的喜歡,是螃蟹的一種做法,螃蟹的做法比較多,這款粉絲螃蟹營養也...
  • 佳餚幹迫蟹黃粉絲如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-30
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘幹迫蟹黃粉絲這是一道色香味俱全的一道佳餚。這是由新鮮的蟹和泡軟但不失嚼勁的粉絲一起組合而成,絲滑潤口是它入口的...
  • 廣式臘腸煲仔飯的做法 #快手懶人餐#廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “一人食,你會選擇什麼?小編最愛的就是煲仔飯,臘味的排骨的牛肉的雞肉的,想想就能流口水。外面賣的煲仔飯很難買到好吃的,不如自己動手,食材豐富乾淨衛生還簡單方便。做煲仔飯真的是個太不需...
  • 廣式煲仔之鍋巴烤制怎麼做|廣式煲仔之鍋巴烤制的做法
    發表於:2024-02-01
    “我是做煲仔飯的,所以在這裡教大家烤烤鍋巴,反正也沒透露核心。還記得剛開始做煲仔飯賣的時候,烤不出鍋巴,被很多人說不正宗,其實也是不正宗,那時候做的煲仔飯,菜是炒好的,完全就一種蓋澆飯的...
  • 新手開煲仔飯店的步驟是什麼
    發表於:2019-07-09
    現在很多人都比較愛吃好吃的煲仔飯,可見,我們對煲仔飯這種美食是非常看好的。煲仔飯作為美食行業的知名加盟專案,有很多創業者們都想要加盟,開一家煲仔飯店也比較方便,一個人都能開起來,那麼...
  • 廣式臘腸煲仔飯怎麼做|廣式臘腸煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料大米(適量)臘腸(5根)臘肉(40克)小油菜(50克)香菇(6朵)雞蛋(2枚)輔料食用油(3勺)調醬汁:生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)食鹽(半勺)白糖(1勺)鹹鮮(口味)煲(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟...
  • 廣式臘味煲仔飯的做法 傳統美食自己做----廣式臘味煲仔飯 廣式臘味煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “煲仔飯是我們廣東的特色小吃,在廣州的街頭小巷裡,隨處都有賣煲仔飯的小鋪。它做法簡單便捷,雖然分量不大,但有肉有菜,米飯中還帶了臘肉的香味,並且那種由煲仔帶出的特有飯味,令人食慾大增。...
  • 廣式臘腸煲仔飯的做法 超簡單廣式臘腸煲仔飯 廣式臘腸煲仔飯怎麼做
    發表於:2024-01-27
    “廣東人殘忍菜式之一!煲仔飯!”食材明細主料臘腸(2條)香菇(6個)菜心(隨意)輔料淡生抽(10ml)花生油(5ml)蠔油(5ml)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)廣式臘腸煲仔飯的做法步驟1、1、洗米下鍋大火煮飯...
  • 廣式煲仔飯怎麼做|廣式煲仔飯的做法
    發表於:2023-12-31
    “簡化了的廣式煲仔飯。”食材明細主料米飯(2量杯)輔料廣式臘腸(2根)廣東菜心(6根)雞蛋(2個)豌豆(1把)調料紅燒肉醬(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)廣式煲仔飯的做法步驟1、香米上鍋蒸7成...
  • 毛蟹炒年糕的製作步驟
    發表於:2018-06-15
    今天讓我們來說說毛蟹,說到毛蟹,我相信有很多人都喜歡吃,但是單單炒毛蟹又太過於單調,所以今天我來教教大家毛蟹炒年糕步驟。這是一道非常美味的家常菜,吃過的人都會愛上,因為它有初戀的味道...
  • 廣式名點雞仔餅的做法 廣式名點——雞仔餅 廣式名點雞仔餅怎麼做
    發表於:2024-01-09
    “如同老婆餅沒有老婆,紅燒獅子頭沒有獅子,虎皮青椒沒有虎皮,雞仔餅也沒有所謂的雞仔。醃製做雞仔餅的冰肉通常需要20天,在我看來真的跟孵小雞的時間一樣長了,而我竟然醃製了3個月,放冰箱裡...