關於懶人鹽水蝦的知識

“鹽水蝦，估計是所有人除了荷包蛋以外學習的第一道菜吧，零失敗，無難度，四季皆宜，半夜追劇更可以當做佐酒小菜，還不用怕胖！”食材明細主料大頭蝦（1斤）輔料姜（1塊）配料鹽（1勺）糖（1勺）黃酒（2勺）花椒（適量）鹹...

“忽略成品圖，著急所以沒拍好。”食材明細主料蘑菇（300g）輔料麵粉（2匙）澱粉（2匙）調料粉（適量）花椒粉（少許）鹽（少許）雞蛋（1-2個）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）懶人椒鹽蘑菇的做法步驟1、蘑菇撕2指...

“陽光很好，蝦新鮮又便宜，做點小零食犒勞自己～”食材明細主料活海蝦（500g）輔料八角（2只）花椒（10顆）姜（3片）蔥（1段）鹽（10克）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人版蝦乾的做法步驟1、活海蝦洗淨。把調...

“這是一道幾乎人人會做的簡易菜，以前總是一直將配料與蝦一塊煮，而老楊的做法感覺蝦的口感要更加Q彈，以後就這樣做啦。”食材明細主料鮮蝦（500克）輔料香蔥（2根）姜（1塊）八角（1個）花椒（1湯匙）桂皮（少許...

食材明細主料基圍蝦（400g）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水蝦的做法步驟1、準備食材。2、薑切片，蔥去根洗淨備用。3、用剪刀剪去蝦的須。4、洗淨蝦備...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料蝦：500蒜頭：適量姜：適量鹽：適量輔料具體步驟1.蝦買來後，用清水過幾遍，不用去蝦頭蝦尾什麼的，直接整蝦過過水就ok2.把過好...

食材明細主料活蝦（適量）蒜頭（適量）粗鹽（適量）清水（適量（高湯））香麻油（適量）生抽（適量）輔料薑絲（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香鹽水蝦的做法步驟1、活蝦洗淨後，用廚房剪刀將蝦鬚去掉2、用牙...

“過年自然是少不了一道美味的蝦，鮮亮的色澤，肉質鮮美，營養豐富，而且鈣含量極高，基本孩子大人都喜歡。起初是看到喜歡做菜的小舅做了這道鹽水蝦，入口微鹹，蝦肉鮮嫩且略帶清甜，很奇妙的口感。最...

“鹽水蝦屬江蘇菜，具有鮮紅美觀，鮮嫩清口的特點。蝦肉具有味道鮮美、營養豐富的特點，其中鈣的含量為各種動植物食品之冠，特別適宜老年人和兒童食用。還含微量元素硒，能預防癌症。”食材明細...

“鹽水蝦的做法特別簡單，就是廚房新手也能百分百成功,而且味道鮮美，口感脆嫩，很好的儲存了蝦肉的原汁原味。無論是和家人聚餐，還是朋友聚會，做上一盤賺足面子，新手也能變大廚。”食材明細主...

食材明細主料雞翅（1個）輔料鹽焗雞粉（適量）醬油（少量）糖（少量）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人版鹽焗雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨，加入少量鹽焗雞粉，醬油，糖。2、醃製30分鐘，醃製過程翻幾次身...

“今天這款鹽焗雞，屬於零失敗懶人版配方，金黃焦脆，滿滿的汁水，超級美味，一定要試試！”食材明細主料雞腿（3個）鹽焗雞粉（1小包）料酒（1小勺）輔料蔥（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）懶人版...

食材明細主料基圍蝦（100克）輔料蔥（3克）姜（3克）食鹽（0.5克）清水（若干）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水基圍蝦的做法步驟1、洗好的基圍蝦，買的活得冷凍了幾天。2、放清水，蔥姜。3、放食鹽。4、...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料毛豆角：500輔料鹽：適量幹辣椒：1個油：適量具體步驟1.毛豆兩頭的尖角剪掉，洗乾淨。2.在鍋子里加滿水，放入一個幹辣椒，中間...

“最簡單的做法，儲存了蝦肉的原汁原味，味道鮮美。”食材明細主料鮮蝦（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽水蝦的做法步驟1、鮮蝦清洗乾淨，挑去蝦，...

食材明細主料毛豆（適量）清水（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨，稍微搓去皮上的細毛。2、加入大量的清水，加鹽攪拌。3、開蓋大火煮20分鐘即可。小...

“補腎、補血、補陽、通乳、清淡鮮美，蝦味濃郁。”食材明細主料鮮蝦（500g）輔料姜（適量）蔥（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹽水大蝦的做法步驟1、新鮮對蝦500g，洗淨。2、鍋中燒水...

“睡到自然醒後自己動手，豐衣足食，早餐一定要吃哦！身體是革命的本錢💰！”食材明細主料水餃（10個）輔料蘿蔔乾/各種肉蒲（3匙）調料姜（2塊）醬油（1匙）蠔油（2匙）陳醋（3匙）白醋（1匙）胡椒粉（小半匙）味精（少量/不加）黃...

食材明細主料大蝦（300克）鹽（適量）橄欖油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版鹽焗大蝦的做法步驟1、1、將大蝦洗淨瀝乾水，挑去蝦線備用。2、2、蝦放入微波爐容器中，加入適量鹽拌勻，再...

“蝦是一種特別鮮美，而且特別容易烹飪的好食材，對於生活在海邊的人來說，蝦也是餐桌上的常客，在各式各樣的做法中，我最喜歡的就是白灼蝦和鹽水蝦，一方面是因為它們的做法簡單，另一方面是因為這...

“蝦主要分淡水蝦和海水蝦，對蝦、基圍蝦、琵琶蝦、龍蝦則是海水蝦。蝦肉肥嫩鮮美，不腥無刺，是滋補壯陽之妙品。蝦的營養價值1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的...

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦：400輔料雞蛋：1個花生油：適量玉米澱粉：3大匙姜：適量料酒：適量椒鹽：1大匙具體步驟1.摘去蝦頭及蝦線，放少許鹽，料酒，姜醃15分鐘...

“鹽水蝦是蘇菜最傳統的做法。保持了河蝦的原汁原味，蝦肉鮮美，口感鮮嫩，色澤紅亮。”食材明細主料河蝦（250克）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（15克）大料（一個）花椒（10粒）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鹽水蝦是一種清淡的食品，往煮熟的蝦中加入適當的鹽使得它變得有滋有味，最重要的是蝦的選擇和鹽量的控制，所以，我想這是一...

食材明細主料懶尿蝦（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）蔥花（適量）椒鹽粉（適量）原味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽懶尿蝦的做法步驟1、懶尿蝦刷洗乾淨瀝水備用。2、蒜頭拍扁剝去皮衣，生薑切片。3...