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  • 春菜孜然豚肉怎麼做|春菜孜然豚肉的做法
    發表於:2024-02-25
    “春菜又名生菜、萵苣,這裡介紹的是用葉用萵苣做成的一道爽口“小”菜,做沙拉、就米飯都可以,味道也很8錯滴說,做法簡單,親們快動手試試吧!”食材明細主料豬肉(500克)輔料葉用萵苣(8片)配料油(150...
  • 孜然多春魚怎麼做|孜然多春魚的做法
    發表於:2024-03-01
    “謝謝一路上一直支援和關心我的朋友們,過多的感激之語不再表述,默默地放在心裡。今天請朋友們吃好吃的,本來還做了二道菜的,相機的儲存卡出了問題,沒能存上,改天再做更多好吃的送給你們。”...
  • 孜然花菜怎麼做|孜然花菜的做法
    發表於:2023-12-26
    “脆嫩,微辣。”食材明細主料花菜(300g)輔料孜然(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(勺)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然花菜的做法步驟1、花菜切成小朵,用鹽水泡幾分鐘後洗淨撈出濾...
  • 孜然韭菜怎麼做|孜然韭菜的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料韭菜(一捆)輔料大蒜(一瓣)燒烤料(4匙)孜然粒(4勺)鹽(1匙)小米辣(2個)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然韭菜的做法步驟1、韭菜清洗乾淨後切段。2、準備好燒烤料和孜然粒。3、油熱...
  • 孜然炒肉怎麼做|孜然炒肉的做法
    發表於:2023-12-30
    “是一道西北傳統的菜餚,深受廣大群眾的喜歡。基本信”食材明細主料五花肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)味素(適量)燒烤料(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒肉的做法...
  • 孜然羊肉的做法 【甘肅】孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    “孜然羊肉是由羊後腿肉、孜然,配以其它佐料製成。羊肉肉質細嫩,易消化,蛋白質含量高,孜然具有理氣開胃,驅風止痛的功效。西北地區要數靖遠的羊羔肉最為出名,肉質失水率低,系水力強,熟肉率高,汁...
  • 孜然牛肉的做法 孜然牛肉--家常下飯菜 孜然牛肉怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “孜然味很香,對抗腥騷味很有效,做羊肉牛肉,甚至做豬肉也不錯,超市裡有孜然籽和研磨粉,筆者呢,兩樣通殺,感覺籽和粉香的層次不同,大家不妨試試。”食材明細主料牛肉(約100克)大洋蔥(1/2個)輔料蒜頭...
  • 孜然羊肉的做法 <西北菜>孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-24
    “孜然羊肉是西北著名的美食,羊肉的肉質細嫩、易消化,高含蛋白質,孜然具有理氣開胃、驅風止痛的功效。此菜質地軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富而且做法簡單,非常適合家中沒有條件烤肉的朋友!”食...
  • 孜然羊肉的做法 孜然羊肉菜譜 孜然羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-01
    “在家也能吃到正宗的孜然羊肉”食材明細主料羊後腿肉(400g)鹽(5g)孜然粉(8g)醬油(5g)蔥(一根)芝麻(少許)輔料澱粉(10g)胡椒粉(5g)生抽(5g)香油(15g)姜(1塊)香菜(5根)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然羊肉...
  • 孜然肉怎麼做|孜然肉的做法
    發表於:2024-01-07
    食材明細主料豬裡脊(400g)窩窩頭(一袋)輔料油(適量)澱粉(適量)幹辣椒麵(適量)孜然粉(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹽(適量)味精(適量)孜然(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然肉的做法步驟1、食材洗乾淨切好備...
  • 孜然肉脯怎麼做|孜然肉脯的做法
    發表於:2024-02-01
    “為家人做一份安心的肉脯,簡單而快樂~”食材明細主料豬肉(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)魚露(適量)油(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)孜然(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)孜然肉脯的做法...
  • 孜然花菜炒肉怎麼做|孜然花菜炒肉的做法
    發表於:2023-12-31
    “粗茶淡飯最養人,平平淡淡才是真!記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料花菜(300g)豬肉(100g)輔料紅辣椒(4個)大蒜(2顆)孜然(2g)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)...
  • 孜然牛肉怎麼做|孜然牛肉的做法
    發表於:2023-12-27
    “好吃簡單,也可以把蒜蓉醬換成黑椒醬或者烤肉用的香辣醬都很不錯👍👍👍”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(半個)香菜(適量)蒜片(適量)小米辣(1個)調料生抽(2勺)澱粉(1勺)蒜蓉醬(3勺)食用油(1勺)白糖(2勺)孜...
  • 孜然肉片怎麼做|孜然肉片的做法
    發表於:2024-01-02
    “這道【孜然肉片】選用的是豬裡脊肉,要想使肉片滑嫩,一是不能切的太厚,二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁,要先把孜然炒熟後壓破皮,才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裡脊肉(300克)胡...
  • 孜然羊肉的做法 [孜然羊肉] 孜然羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料羊腿肉(適量)輔料孜然(適量)芝麻(適量)幹辣椒(適量)胡椒粉(適量)檸檬汁(適量)薑片(適量)雞精(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然羊肉的做法步驟1、羊肉切五毫米左右的薄...
  • 孜然牛肉的做法 改良版的孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “孜然牛肉也是外食點選率高的一道菜。因為喜歡吃,所以在家家經常山寨。每次都有不斷的改進,經過多次試驗,這次改良版的孜然牛肉適合我家的口味。。。。牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,所以...
  • 孜然牛肉的做法 湘菜-孜然牛肉 孜然牛肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “今天買了點牛肉,準備做孜然牛肉哈哈好久沒有吃了記得以前在老家的時候我和弟弟、哥哥、姐姐都很愛吃這道菜呢,以前做過一次但是非常失敗,鹽放太多了,根本入不了口啊,今天再試試吧,哈哈,期待...
  • 孜然蛙肉怎麼做|孜然蛙肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料蛙肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)油(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然蛙肉的做法步驟1、蛙肉去皮和內臟清洗...
  • 孜然肉粒怎麼做|孜然肉粒的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料豬裡脊肉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然肉粒的做法步驟1、豬裡脊肉切成丁。2...
  • 孜然五花肉的做法 “肉菜”孜然五花肉 孜然五花肉怎麼做
    發表於:2023-12-31
    “有點忙亂,拍的有點模糊,但是味道超好,媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉(300克)孜然(適量)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)蔥白(小許)食用油(半湯匙)輔料蔥葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
  • 孜然羊肉的做法 新派孜然羊肉 孜然羊肉怎麼做
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料羊肉片(適量)輔料洋蔥(0.5個)大蔥(0.5根)蒜末(適量)紅辣椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然羊肉的做法步驟1、準備涮...
  • 孜然炒肉的做法 三五分鐘的下飯菜——孜然炒肉 孜然炒肉怎麼做
    發表於:2024-03-01
    “快速下飯夾饃菜——孜然炒肉”食材明細主料牛肉(適量)尖椒(適量)輔料孜然粉(適量)辣椒麵(適量)鹽(適量)雞精(適量)孜然(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然炒肉的做法步驟1、青椒切丁。2、肉也切成...
  • 孜然羊肉怎麼做的菜譜|孜然羊肉的做法
    發表於:2024-01-04
    “孜然羊肉肉質軟嫩、鮮辣鹹香、營養豐富,很適合在秋冬食用。”食材明細主料羊腿肉(300克)洋蔥(1個)香菜(適量)輔料孜然(10克)孜然粉(5克)蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)辣椒粉(5克)芝麻(5克)醬油(10克)料酒(5克)食用...
  • 孜然炸肉怎麼做|孜然炸肉的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料豬肉(200g)雞蛋(2個)蔥(半顆)姜(少許)輔料醬油(3勺)料酒(3勺)鹽(一匙)孜然粉(兩匙)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)孜然炸肉的做法步驟1、將豬肉切片,姜蔥切絲、加入三勺醬油、三勺料酒、...
  • 孜然烤肉的做法 孜然烤肉(扇子骨) 孜然烤肉怎麼做
    發表於:2024-01-11
    食材明細主料扇子骨(750g)輔料孜然(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然烤肉的做法步驟1、肉提前用醃料醃一晚(詳見椒藤烤肉中的醃料)放在錫紙上,肉上刷一層油...