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  • 魚籽燒豆腐怎麼做|魚籽燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料魚籽(1斤)豆腐(1塊)輔料蔥(1段)姜(3片)蒜(5個)辣椒(5根)調料農家醬(2勺)醬油(1勺)耗油(1勺)啤酒(1瓶)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高階(難度)魚籽燒豆腐的做法步驟1、魚籽一斤。2、用清水洗乾淨,摘掉...
  • 做好水煮魚的關鍵之一 詳解片魚步驟怎麼做|詳解片魚步驟的做法 [詳解片魚步驟]---
    發表於:2024-02-24
    “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需...
  • 魚籽燒油豆腐怎麼做|魚籽燒油豆腐的做法
    發表於:2024-01-09
    “現在很多農家菜從農村走進了城市,端上了我們的餐桌,而這道農家菜“魚籽燒豆腐”在湖北城市中流行,成為餐館點選率很高的一道菜。它用到最家常的食材搭配、最普通的調味料,用最質樸的方式...
  • 月子鯽魚湯的做法及步驟
    發表於:2018-08-05
    女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長...
  • 豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做
    發表於:2024-01-13
    食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用...
  • 蟹籽醬燒豆腐怎麼做|蟹籽醬燒豆腐的做法
    發表於:2024-02-28
    “蟹籽醬,是我們當地的一個特產,鮮香但不鹹,是用海蟹的籽和部分蟹做成的,蟹泥細膩幼滑,生食炒食都十分不錯。”食材明細主料豆腐(240克)輔料蔥(適量)配料蟹籽醬(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普...
  • 觀音豆腐的做法 觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐動手步驟 觀音豆腐怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “觀音豆腐、神豆腐、綠豆腐、青葉豆腐都是同一道菜,因為其季節性、地域性要求比較嚴格,所以都是部分地區自家制作,叫法自然也就沒辦法統一。比較常見的叫法就是:觀音豆腐、神豆腐。現在已...
  • 酸菜魚的做法和步驟
    發表於:2018-10-07
    酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需...
  • 魚籽燒豆腐如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-07
    準備時間:3分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚籽:500豆腐:300輔料鹽:適量雞精:適量白醋:適量生抽:適量醬油:適量料酒:適量蠔油:適量郫縣豆瓣:適量剁椒醬:適量蔥:適量姜:適...
  • 豆腐魚燒豆腐怎麼做|豆腐魚燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-28
    “豆腐魚燒豆腐原料:豆腐魚400G豆腐280G生薑10G蒜末2瓣小紅辣椒2-3個色拉油50G生抽適量蔥花適量料酒適量做法:1先把豆腐魚去頭去內臟清洗乾淨切段備用2姜蒜末清洗乾淨後切成末,小紅辣椒切...
  • 做魚的步驟
    發表於:2018-12-02
    做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來...
  • 燒魚籽怎麼做|燒魚籽的做法
    發表於:2024-01-07
    “過年的時候,收拾魚,留下了好多的魚籽。魚籽是高蛋白,高營養的食物,製作好了,真的是非常美味,喜歡的看看:”食材明細主料魚籽(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)醋(適量)酒(適量)白糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老...
  • 蝦籽豆腐怎麼做|蝦籽豆腐的做法
    發表於:2024-01-13
    “蝦籽又叫蝦蛋,是蝦卵的乾製品,每年夏秋季節為蝦籽加工時期,蝦籽及其製品均可做調味品,味道特鮮美,剝出來在蝦仁包了餛飩,剩餘在蝦殼也不能浪費,把蝦黃,蝦籽剔出來,與豆腐一起燒肯定特鮮美,雖然...
  • 蟹籽豆腐怎麼做|蟹籽豆腐的做法
    發表於:2023-12-26
    “蟹籽豆腐是以鮮豆腐及蟹籽製作而成的,豆腐營養豐富,加入蟹籽製作的蟹籽豆腐顏色美觀、鮮香濃郁。”食材明細主料大豆腐(1塊)輔料蟹子醬(半盒)香菜碎(適量)薑絲(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適...
  • 豆腐燒魚怎麼做|豆腐燒魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料花斑(1條)嫩豆腐(適量)輔料蒜苗(適量)生薑(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆腐燒魚的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、生薑洗淨切片,...
  • 辣燒魚籽怎麼做|辣燒魚籽的做法
    發表於:2024-01-31
    “剁椒非常適合與水產品搭配烹製菜餚,既能去腥味,又能提鮮味。【辣燒魚籽】選擇了鯉魚籽作為主料,用剁椒和農家醬搭配燜制而成。”食材明細主料鯉魚籽(500克)輔料油(1湯匙)剁椒(2湯匙)農家醬(1茶...
  • 乾燒魚籽怎麼做|乾燒魚籽的做法
    發表於:2024-01-02
    “超級下飯,超級簡單,超級快速。但原材料一定要新鮮。”食材明細主料黃魚籽(500g)輔料小米辣(少許)大蒜(5瓣)生薑(3片)蔥(適量)調料白胡椒粉(2匙)黑胡椒碎(3匙)生抽(3勺)蒸魚豉油(2勺)蠔油(1勺)大料(2粒)料酒(3...
  • 關鍵步驟不可少|如何做紅燒魚
    發表於:2018-06-25
    魚作為一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裡的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法...
  • 燒魷魚籽怎麼做|燒魷魚籽的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料海兔子(250g)輔料醬油(5ml)姜(適量)蒜(適量)蔥(適量)辣椒(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)燒魷魚籽的做法步驟1、買的熟魷魚仔,洗乾淨2、配料準備好,蔥,姜,蒜,辣椒3、熱油爆香配料4...
  • 魚籽豆腐怎麼做|魚籽豆腐的做法
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料老豆腐(適量)輔料魚籽(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)姜(適量)料酒(適量)胡椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)幹辣椒(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚籽豆腐的做法步驟1、老豆腐切...
  • 魚燒豆腐怎麼做|魚燒豆腐的做法
    發表於:2023-12-29
    “過年的大菜,高補鈣,高營養。”食材明細主料魚肉(200g)豆腐(200g)輔料蔥苗(50g)薑片(5片)土豆粉(2勺)蔥段(50g)調料花椒粉(1勺)胡椒粉(1勺)鹽(適量)油(5勺)豆瓣醬(2勺)薑片(5片)蒜片(2勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
  • 魚籽香椿豆腐的做法 魚籽香椿豆腐,家宴做起來不輸米其林 魚籽香椿豆腐怎麼做
    發表於:2023-12-26
    “每年大約只有45天的香椿芽,錯過了就要再等一個月。這道料理簡單又好吃,家宴做起來,絕對有面子。”食材明細主料香椿芽(1小把)柴火豆腐(1塊)輔料鹽(適量)糖(適量)麻油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)廿分鐘...
  • 滷水點豆腐步驟詳解!|如何自制點豆腐的滷水
    發表於:2018-06-04
    豆漿,是大部分的人家在早餐的時候,必備的食材之一,因為豆漿中所帶有的營養成份比較多。豆腐,屬於是豆漿的二次加工,豆腐可以烹飪成各式各樣的美食。當然在製作豆腐的過程還是比較複雜的。需...
  • 燒烤方法步驟是怎樣的
    發表於:2018-12-27
    燒烤所帶來的感覺是什麼樣的呢?應該每個人都是熱愛的吧,對於有些人來說它就是一種表現了幸福感、興奮感、獲得感的標誌。在生活中,就是需要這樣的沖劑來調個味道。也是不容忽視的存在,它所...
  • 水煮魚的做法和步驟
    發表於:2018-06-22
    很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作...