關於燜三鮮的知識

準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:38分鐘燜三鮮，其中三鮮還分為素三鮮和葷三鮮，而燜三鮮中富含了豐富的營養素，營養價值非常的高，其中富含了豐富的蛋白質、鈣、維...

雞湯、魷魚、香菇這三鮮。三鮮面又稱孝子面，相傳伊尹的母親常年臥病在床，他為母親用雞蛋和麵，蒸熟後用油煎，然後用雞、豬骨及海鮮燉湯澆在麵條上，方便食用，也可以儲存很久，並且幫助母親身體恢...

食材明細主料紅薯（適量）茄子（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）油（適量）鹽（適量）醬油（適量）水澱粉（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）地三鮮的做法步驟1、紅薯，青椒，茄子切塊備用。2、蔥...

食材明細主料海蝦（1斤）皮皮蝦（1斤）黃骨魚（2條）花甲（1斤）雞中翅（6個）鴨翅（4個）紅薯（3條）玉米（1根）紅蘿蔔（1根）洋蔥（1個）西紅柿（1個）杏鮑菇（1條）輔料蠔油（適量）海鮮醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）乾貝素（適量）料酒（適量）玉米油（適...

“這樣做，素食也別有滋味有時候就是隨手的搭配，卻可以有一個很棒的菜。蓮藕買來兩天了，有些蔫，可偏生這蔫蔫的蓮藕卻最好吃了，失去了部分水分反正成就了它特別的口感，挺好的。素菜，也有它們好...

肉三鮮：豬肉、雞蛋、蝦仁，素三鮮：韭菜、蝦皮、雞蛋。三鮮餃子是由葷素之分的，肉三鮮主要是以肉末為主，搭配雞蛋、蝦仁製作而成，吃起來鮮香多汁，素三鮮的材料是韭菜、蝦皮、雞蛋，吃起來韭菜香非...

“地三鮮的關鍵是炸的方法和料汁的配法，這兩個完成，就是一個很簡單美味的菜了”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）辣椒（三個）輔料溫水（一點）蝦皮（一湯匙）配料蠔油（一湯匙）香醋（一湯匙）醬油（一湯匙匙）鹽（一...

食材明細主料茄子（2個）尖椒（4個）輔料土豆（1個）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）美味地三鮮的做法步驟1、準備2根茄子，1個土豆，幾個尖椒。清洗乾淨備用。2、茄子，土豆，尖椒切好備用。3、蒜，大蔥切...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘在如今這個時代，有越來越多的特色小吃。燜鍋屬於其中一種，今天要說的這道燜鯰魚鍋做成三鮮味的最為好吃。三鮮燜鯰魚鍋...

“很好吃的一道甜品”食材明細主料山藥（500克）蘋果（500克）輔料蜜棗（250克）金糕（25克）配料白砂糖（250克）蜂蜜（20克）甜味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蜜燜三鮮的做法步驟1、將山藥颳去皮，切成4釐米長...

“今天的午飯做了豆角燜面，裡面加了蝦米、乾貝、蘑菇，好鮮美的燜面呀！”食材明細主料豆角（150克）麵條（150克）蝦米（10克）乾貝（15克）白蘑菇（3個）輔料色拉油（適量）蠔油（1勺）甜麵醬（1勺）生抽（2勺）砂糖（半小勺）料酒...

“"地三鮮"是永遠的經典菜，百吃不厭。但是這道美食最常見的做法就是將三樣食材過油鍋，所以我很少做，但是茄子土豆油炸以後真的很好吃，可是吃完後盤子厚厚一層油，太不健康了。不過就是停不...

好吃的東西大家都很喜歡，這些東西在心情不好的時候，吃了可以愉悅自己的心情，並且啊，讓身心都得到很大的滿足，燜小鮮三汁燜鍋吃過嗎，這家燜鍋店在燜鍋界都是數一數二的，因為他獨特的製作工藝，使...

食材明細主料雞翅（十個）鮮蝦（適量）輔料洋蔥（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）豆芽（適量）大蒜（適量）香菜（適量）調料黃豆醬（適量）韓式辣醬（適量）幹鍋底料（適量）醬油（適量）料酒（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹽（適量）油（適量）糖（適...

面一指麵粉，二是指麵粉做的麵條，麵條因其做法簡單，並且食用方便，深受大家喜愛，故而麵條慢慢發展出豐富的種類，國外有義大利麵，中國有三鮮面、炸醬麵、油潑面、熱乾麵等，其中三鮮面在中國久負盛...

食材明細主料大蝦（6只）雞翅中（8只）輔料南瓜（適量）土豆（適量）藕（適量）油豆角（適量）元蔥（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）番茄醬（適量）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味...

“你曾說愛吃地三鮮，喜歡土豆青椒茄子圓，那種飄然的蒜香，生活的平常，似乎永遠都在身邊。你曾說愛吃地三鮮，喜歡鹹味後面淡淡的甜，那個簡單帶著樸素，敢說你又敢哭的人，何時換了笑臉。多少年，多少...

“一道十三香燜小龍蝦，肉質鮮嫩，口感相當鮮美，端上桌秒光的節奏，最後連湯汁都沒放過。”食材明細主料清水小龍蝦（1000g）輔料洋蔥（半個）辣椒（2只）生薑（2塊）香蔥（3個）大蒜（半個）調料料酒（50ml）啤酒（50ml）植物...

食材明細主料臘肉（適量）蛋皮（適量）火腿（適量）輔料餃子皮（適量）配料香蔥（適量）精鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）水燜三鮮餃的做法步驟1、食材：餃子皮，臘肉，蛋皮，火腿。2、將...

“地三鮮屬於東北家常菜，我很喜歡東北菜，代表菜豪爽大方，與我的性格比較接近。在餐館吃飯，不少人喜歡點地三鮮。我是從來不點這道菜的，所以我也號召我的家人和朋友在外面也不要吃這道地三鮮...

“自己根據菜譜改編的原創新·地三鮮。如有雷同，純屬意外。”食材明細主料土豆（3個）茄子（3根）青椒（3個）輔料蒜（4瓣）蔥（50g）配料食用油（750ML(實用200ML)）鹽（3g）胡椒粉（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小...

“這也算自創的一道菜，用的是做地三鮮的食材，採用家常煎燜的方法制作，因此起名叫《家常燜三鮮》，也屬於下飯菜吧，味道槓槓的。”食材明細主料小茄子（6根）尖椒（6根）土豆（1個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（...

食材明細主料燜子（500g）輔料海鮮（200g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）三鮮燜子的做法步驟1、燜子切塊，油煎2、煎好，變色，備用3、準備材料4、蒜末是重點，多放，熱油爆香，放胡蘿蔔，放海鮮，放紅色甜...

食材明細主料土豆（一個）茄子（一個）辣椒（兩個）輔料蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）鹽（適量）雞精（適量）醋（適量）糖（適量）老抽（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮的做法步驟1、首先將三種菜洗幹...

“豬肉，白菜，黑木耳，冬天有了這三樣同燉特別的鮮美，如果是砂鍋燉的更是棒棒的。而今天我用這三鮮燜麵條了。孩子說香噴噴的，美極了。”食材明細主料麵條（350克）豬肉（100克）泡發黑木耳（100克）白菜（1...