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發表於:2023-12-27
食材明細主料大米(適量)牛肉(適量)輔料紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)花椒(適量)薑片(適量)紅酒(適量)調料咖哩塊(適量)野山茶油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)水(適量)咖哩(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅蘿蔔咖哩...
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發表於:2024-01-02
“咖哩可做成濃郁的蓋澆飯,也可少放做成有咖哩香卻不見其形態的菜,咖哩粉比較不好操作溫度高容易產生糊味,正常都是使用咖哩塊,基本每個超市都有出售。咖哩同土豆搭配很常見,咖哩牛肉一直也...
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發表於:2023-12-30
“不知從什麼時候開始咖哩飯已經很日常的融入大家的生活中了,只要簡單的食材,加上咖哩一起煮,好吃的咖哩飯就好了,就是如此的簡單~”食材明細主料牛肉(想吃多少切多少)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)調...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)調料咖哩塊(適量)姜(適量)料酒(少許)八角(適量)鹽(適量)食用油(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉土豆胡蘿蔔的做法步驟1、牛肉...
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發表於:2024-01-08
“咖哩蘿蔔牛肉”食材明細主料蘿蔔(150g)牛肉(100g)輔料油咖哩(1勺)鹽(少許)澱粉(適量)橄欖油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蘿蔔牛肉的做法步驟1、原料備齊;2、切塊,牛肉放少許鹽、適...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料胡蘿蔔(半根)雞蛋(1個)咖哩(1塊)蔥(適量)剩米飯(一盤)輔料油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔咖哩炒飯的做法步驟1、所有食材備用。2、鍋中熱油加入雞蛋液炒制。3、加入...
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發表於:2024-01-02
“一家人都喜歡咖哩味道。白蘿蔔加工成咖哩味道的菜品,也是美味下飯呢。”食材明細主料白蘿蔔(350g)輔料油(適量)鹽(適量)咖哩(適量)蔥(適量)姜(適量)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)咖哩蘿蔔的做...
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發表於:2024-02-28
“第一次做咖哩牛肉飯。這次做的是原味的,味道不錯,但覺得有點辣的話可能會更惹味些~~~~~~~`不管怎麼樣,第一次做算是不錯咯。下次再做辣味的啦~~~~~`”食材明細主料牛肉(適量)輔料洋蔥(半個...
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發表於:2024-01-04
“有時候我會做些咖哩的飯菜面,味道很棒,偶爾吃一次小柚子都吃的很香,有媽媽問,寶寶能吃咖哩嗎?辣不辣?咖哩呢,是一種複合調味料。以薑黃為主料,還有芫荽籽、桂皮、小茴香、孜然、鹽等,具有它獨...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料咖哩(適量)牛肉(適量)飯(適量)土豆(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)輔料紫菜(適量)雞蛋(適量)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、準備好,洋蔥,紅蘿蔔,土豆,滷熟的牛肉和咖...
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發表於:2024-02-28
“在家也休了大半個月了,在上班之前做頓好吃的犒勞一下自己,來點口味重的,刺激一下味蕾也提提神。用牛肉,蔬菜,咖哩一起做咖哩牛肉飯,拌飯吃絕對是一級棒!”食材明細主料土豆(2個)黃蘿蔔(2個)皮牙...
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發表於:2024-02-05
“最近買了2瓶泰國咖哩醬,吃起來微辣。做了幾回雞肉咖哩飯味道很正很好吃。今天不想動肉了,就把胡蘿蔔弄了一些,和香噴噴的大米一起拌起來。”食材明細主料大米(150g)輔料咖哩醬(適量)鹽(適量)...
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發表於:2024-02-29
食材明細主料牛腩(適量)紅蘿蔔(適量)輔料紅咖哩(適量)配料薑片(適量)咖哩(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅咖哩燜牛腩蘿蔔的做法步驟1、牛腩用十三香、生抽、白糖、生粉醃好待用。2、燒熱鍋倒...
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發表於:2024-02-29
“小火慢燉的牛肉酥爛入味,加上綿軟的土豆結合著咖哩的香辛,這是繼上次咖哩雞肉飯之後能再次讓女兒吃到碗盤光光的一餐,看到小人肚子滾圓大呼過癮的同時,讓當孃的歡欣鼓舞也心中大喜,這飯太...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料剩米飯(適量)紅蘿蔔(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)雞蛋(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩蝦仁紅蘿蔔炒飯的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、米飯和咖哩塊...
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發表於:2024-01-02
食材明細主料牛肉(500g)米飯(適量)咖哩(3塊)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)輔料蠔油(適量)糖(適量)鹽(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉切丁焯水。煮熟。2、土豆和胡蘿蔔切丁...
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發表於:2023-12-30
“花花造型,小朋友特別喜愛。咖哩汁拌飯都能吃點兩碗米飯🍚🍚以下是二人份。”食材明細主料咖哩(2塊)牛肉(3兩)輔料胡蘿蔔(1個)土豆(1個)調料鹽(適量)芝麻油(適量)醬油(適量)咖哩(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時...
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發表於:2024-02-01
“讓就餐的人都能忘卻煩惱與憂愁,享受當下”食材明細主料米飯(適量)牛肉(一大塊)土豆(1個)胡蘿蔔(一根)香菜(適量)咖哩(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)咖哩牛肉...
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發表於:2024-01-07
“對於咖哩飯,中國人應該大部分都是和雞肉一起做的多第一次吃牛肉咖哩飯的時候還是持懷疑態度的某人一再保證的情況下將信將疑的試了試還真好吃,以至於還刨根問底的要了做法更讓我詫異的...
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發表於:2023-12-27
“娃兒很喜歡咖哩蓋澆飯,今天記錄下。”食材明細主料牛肉(250g)輔料土豆(2個)紅蘿蔔(半個)洋蔥(半個)調料咖哩塊(1份)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉咖哩飯的做法步驟1、土豆、紅蘿蔔、牛...
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發表於:2024-01-09
“咖哩做的一切,都是美味又下飯~”食材明細主料牛肉(1塊)土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)輔料咖哩(120克)食用油(兩勺)淡椰漿(100克)水(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)咖哩土豆胡蘿蔔牛肉的做法...
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發表於:2024-01-11
“非常喜歡咖哩,說不出的這種味道就是它,咖哩牛肉經典搭配哦,配上一碗米飯香氣四溢,美哉,妙哉!天津人愛吃,嘴也極其刁,這個刁當挑剔講,也就是說我們天津人好吃,可不是什麼特色都喜歡,就今天這碗咖...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料牛肉(400g)輔料土豆(2個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(1個)咖哩(100g)蔥姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)咖哩(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)咖哩牛肉飯的做法步驟1、牛肉用刀背按摩。2、牛肉切...
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發表於:2024-01-04
“紅蘿蔔,咪咪甜,看都看都要過年~這是我小時候經常唱的一句童謠,天氣越來越冷了,離年也近了~也到了吃蘿蔔的季節了~”食材明細主料牛肉(450g)輔料麵粉(200g)餡兒牛肉(450g)胡蘿蔔(1個)洋蔥(1個)土豆(2個)...
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發表於:2024-02-10
“女兒一直想吃咖哩飯,可外面飯館的咖哩飯一般是按成人口味來做的,所以都有些辣。女兒一點辣的也吃不了。所以只好自已動手做了。”食材明細主料牛肉(適量)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)洋蔥(半個)西蘭花...