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發表於:2024-01-04
“我從鄉下小姨那裡拉回好多南瓜,這個冬天我家飯桌上南瓜將會是主角,它既可當菜又可當主食。今天我用南瓜泥揉麵蒸了幾個花式包子,就當是為了迎接春節而提前準備的黃金福袋吧。南瓜不光可...
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發表於:2024-02-01
“南瓜含有果膠可以保護胃粘膜,免受粗糙食品刺激,促進潰瘍癒合,加強胃腸蠕動,幫助食物消化,所以平時我們要多吃些南瓜,身體才健康”食材明細主料南瓜(150克)高粉(300克)酵母(4克)鹽巴(3克)黃油(25克)白...
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發表於:2024-02-25
“這一款菜早就做好了,一直沒時間發上來。這不就過年啦,藉著這“黃金福袋”祝願美食天下越辦越紅火!所有我關注的和關注我的人心想事成!萬事如意!闔家身體健康!滿滿一袋祝福。也可以叫“黃金...
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發表於:2024-02-01
“偏執的喜歡椰蓉,無法抗據那股清香.喜歡烘烤時滿屋瑩繞的那種滿足感....”食材明細麵糰高筋麵粉(200克)奶粉(8克)牛奶(105克)雞蛋液(25克)鹽(2克)白砂糖(25克)酵母(3克)黃油(20克)餡料黃油(25克)椰蓉(40...
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發表於:2024-02-28
“每逢新年,人們都會給予親人朋友最真摯的祝福。當然在充滿年味的年夜大餐裡,也希望有預示著好運好兆頭的佳餚。我這道菜的寓意就是,希望新年能福氣多多,就像這個黃金袋的內涵一樣,新年的生...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(20克)黃油(20克)椰蓉(適量)純淨水(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉排包的做法步驟1、成品圖,來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美...
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發表於:2024-02-26
食材明細主料中筋麵粉(300g)乾酵母(3g)淡奶油(70g)南瓜(200g)輔料椰蓉(50g)黃油(30g)白糖(30g)奶粉(15g)雞蛋(一隻)枸杞(數顆(裝飾用))甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉南瓜包的做法步驟1、原料圖。2、...
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發表於:2023-12-29
“新年開運菜~黃金小️[福]袋。㊗️大家2021年身體健康!工作順利!財源廣進!恭喜[發]財!萬事如意!附蘸汁:白糖少許,低鹽醬油,芝麻香油,雞粉,香蔥。”食材明細主料雞蛋(5個)豬肉餡(150g)冬筍(1個)蔥姜(適量)香菜...
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發表於:2023-12-29
“福袋福袋,福氣滿滿,好有年味。”食材明細主料南瓜(適量)麵粉(適量)豬肉梅菜乾餡料(適量)輔料酵母粉(少許)糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金福袋的做法步驟1、準備南瓜一塊。2、切片...
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發表於:2024-01-07
“南瓜真是好東西,又能做菜又能當糧食。其金黃的色澤恰似太陽光,光看一看就充滿了暖意。那微甜的口感,又是大自然給食客們最好的純真禮物。如果趕上好品種,面面的口感,讓人當飯吃也不是不可...
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發表於:2024-01-07
“過年過年在我們中國過年是個大節日,吃的喝的都圖個一年到頭快快樂樂,吉吉利利,這個福袋做起來很簡單,給家裡的孩子做一些吧,好看又好吃孩子好喜歡。”食材明細主料麵粉(500克)南瓜泥(適量)紅...
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發表於:2024-01-13
“喜歡椰蓉的香味,烤過之後味道更加濃郁。層層捲起來手撕著吃感覺很棒。”食材明細主料高粉(270克)糖(20克)黃油(30克)餡料黃油(40克)牛奶(80克)糖粉(40克)椰蓉(80克)輔料酵母(3克)鹽(2克)南瓜泥(100克)甜味...
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發表於:2023-12-28
“蓬鬆、柔軟又拉絲的南瓜椰蓉麵包卷,香甜可口,營養美味,操作簡單,省時省力,值得一試。使用28cm*28cm方形烤盤1個。”食材明細主料高筋麵粉(450克)熟南瓜泥(254克(根據麵粉的吸水性及南瓜的含水...
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發表於:2023-12-31
“盯著這款南瓜已經很久了,小小一個板栗南瓜,蒸著吃超好吃的,軟糯甜,只蒸著吃,吃多了又覺得有些單調。想著用蒸熟的南瓜泥做成麵包,搭個椰蓉是否會不一樣一點。結果是有些驚喜的。烤的金黃金...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料麵包粉(350克)南瓜泥(175克)白糖(10克)黃油(20克)乾酵母(3克)椰蓉(適量)調料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉麵包的做法步驟1、成品圖來一張,早餐配一杯牛奶不錯哦。美...
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發表於:2024-01-11
“話說福袋,福袋的起源是來自古代皇帝隨身攜帶之御用掛飾裡面放置貴重玉印或避邪寶石及神聖之物,只有皇宮貴族可以掛戴,可以趨吉避凶,官運亨通。。。後來就以福袋的形象做成了各種的吃食,來...
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發表於:2024-01-13
“黃金福滿袋其實就是炸雲吞,只不過這個雲吞包的像元寶,又是金黃色的,所以有了這個名字,寓意美好幸福。”食材明細主料雲吞皮(30張)蝦仁(15個)瘦肉粒(300克)蒜末(少許)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)雞精(適量)...
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發表於:2023-12-29
“雖然離過年還有幾個月,但利用手中的南瓜泥做幾個福袋和大家分享一下,使心動的小夥伴能夠在閒暇時動手製作幾個,真到過年時,這手藝就派上用場了。做造型包子用一次發酵比較好,除了塑形好看...
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發表於:2024-01-11
“福在中國絕對是個受歡迎的字。不光有眾多的帶福詞語、成語,就連春節過年的對聯上也必有福。福到了!也是國人最愛的一句話!因此關於福的美食也很多。馬上就該準備年夜飯了,為了給餐桌上增...
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發表於:2023-12-26
“分享一款超簡單又超美味的麵包給大家,這麵包我叫它*黃金包*🤩,看看成品金燦燦的多誘人😍,像不像黃金🤭其實它是用南瓜做的😉南瓜全身都是寶👍,南瓜的口感甜甜、綿綿的,營養價值高,含有豐富...
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發表於:2024-01-11
“新年到了,處處都洋溢著喜慶祥和的氣氛。姐姐正好送來一個又甜又面的大南瓜,顏色也超美,就用南瓜泥做了黃金福袋,寓意著福運滿袋,代代有福、四季安康、幸福美滿、萬事如意,把美好的祝福和美...
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發表於:2024-02-26
“椰蓉球非常適合新手操作的西點,絕對會大大增加你的烘焙信心。雖然做法簡單,但味道卻一點也簡單。椰蓉球的做法很多,基本可分為蛋黃版、蛋清版、全蛋版,每種都各有特色,新手可以都做一次,找...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料南瓜(500克)細砂糖(60克)鹽(少許)玉米澱粉(12克)奶粉(15克)黃油(30克)椰蓉(30克)油皮材料中筋麵粉(180克)豬油(或者黃油,60克)細砂糖(20克)水(80克)表面裝飾蛋清(適量)黑芝麻(適量)鹹蛋黃(15個)油酥材料...
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發表於:2024-01-09
“總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試著讓自己變得更豐盛,強大。【我的麵包日記】”食材明細主料高筋麵粉(255g)南瓜泥(80g)牛奶(50g...
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發表於:2024-01-03
食材明細主料高粉(300g)南瓜泥(110g)蛋液(35g)酵母(3g)砂糖(25g)輔料黃油(20g)水(43g)煉乳(20g)奶粉(10g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜椰蓉麵包條的做法步驟1、南瓜切塊搗成泥2、除開黃油一...