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發表於:2024-01-02
“外形靚麗、酸甜可口的拌冷麵~”食材明細主料冷麵(適量)輔料辣白菜(適量)大根(適量)胡蘿蔔(適量)洋蔥(適量)西紅柿(適量)糖(適量)醋(適量)鮮榨蘋果汁(適量)鮮榨梨汁(適量)韓式辣醬(適量)甜辣(口味)煮(工藝)十分鐘...
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發表於:2024-01-09
“【朝族媳婦私房冷麵】天熱的時候吃雪糕只能暫時涼快一下最能解暑的無非就是一碗帶冰渣的冷麵!小媳婦私房冷麵的特點就是加辣根來代替冷麵醬味道真是爽快極了!”食材明細主料冷麵(400g)牛...
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發表於:2024-01-13
“消遣小餐點”食材明細主料冷麵(適量)火腿腸(適量)洋蔥末(適量)雞蛋(一個)輔料色拉油(少許)香菜(適量)甜麵醬(適量)水(少許)酸甜(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式烤冷麵的做法步驟1、把冷麵開啟包裝...
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發表於:2024-02-27
“這個是意外的碰撞,也是意外的好吃。。。”食材明細主料冷麵(適量)泡菜(適量)輔料黃瓜(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料蘋果醋(適量)韓式辣醬(適量)老乾媽辣醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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發表於:2024-02-23
“做法是學自老媽,有點類似豆角燜面,比較喜歡四季豆,所以換成四季豆。加了其他的菜。肉呢,直接取了煲給土豆的排骨湯裡面的排骨的肉,無需醃製,直接加進去,出來之後,發現不錯,有些縷縷肉絲纏繞在...
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發表於:2023-12-30
“買了份裝包,帶調料的那種。只是這麼一份對我來說太多了,一個人吃不完,兩個人又少了點,好在可以多加點牛肉啥的,兩人也夠了。因為我昨天煮了淨肉嘛,就沒做牛肉,用的豬精肉和肉湯,很香。下次的...
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發表於:2023-12-28
“家庭版的韓式冷麵”食材明細主料蕎麥麵(適量)輔料韓式泡菜(少許)雞蛋(1個)黃瓜(半個)調料芝麻(少許)辣椒油(少許)韓式辣醬(少許)酸鹹(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韓式冷麵的做法步驟1、準備好蕎麥...
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發表於:2024-01-27
食材明細主料團生菜(適量)紫甘藍(適量)苦菊(適量)黃瓜(適量)彩椒(適量)青椒(適量)金針菇(適量)輔料生抽(適量)蒸魚豉油(適量)醋(適量)白糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛大拌菜的做法步驟1、主...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料冷麵(適量)輔料牛肉湯(適量)雞蛋(適量)西紅柿(適量)泡菜(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)自制的韓式辣醬(適量)配料鹽(適量)白糖(適量)白醋(適量)醬油(適量)味精(適量)蒜末(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普...
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發表於:2024-01-03
“太后老佛爺滷了牛舌,看到產生的半鍋高湯,馬上決定用來做酸酸甜甜的冷麵!畢竟我辣麼懶惰,基本沒耐心煮高湯。”食材明細主料韓式冷麵條(200g)番茄(2片)黃瓜(1/4根)白蘿蔔(2片)滷牛舌(2片(肉))水煮蛋(1/...
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發表於:2024-02-01
“大豆具有生津潤燥、清熱下火的功效,消渴、解酒的作用。含有多種維生素。豆製品營養好花樣繁多。但是東北人家愛吃水豆腐的居多。可以多樣化的吃水豆腐、煎、炒、燉、涼拌、配菜等等都...
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發表於:2024-02-05
“每逢這樣炎熱夏天呢,juju就會想起涼爽的,帶酸辣味道的韓式冷麵所以呢今天要給大家分享韓式拌冷麵做法~”食材明細主料梨(半個)洋蔥(1/4個)蒜(2粒)蔥(半根)韓國辣醬(2勺)醋(40ml)醬油(20ml)芝麻油(15ml...
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發表於:2024-03-01
“韓式拌冷麵韓式拌冷麵是在冷麵麵條裡放入辣且濃稠的拌醬後攪拌吃的美食。韓式拌冷麵也可以放入生魚片,這是叫做'咸興冷麵'的咸鏡道的特有鄉土食品。冷麵要在溫度為零下的嚴冬吃,才能...
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發表於:2024-01-13
“清淡、營養、色澤鮮豔,做法極為簡單,方便快速就餐。”食材明細主料香菜(適量)羊肉(100g)掛麵(150g)彩椒(80g)輔料生抽(5ml)鹽(3ml)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛時蔬拌麵的做法步驟1、我比...
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發表於:2024-03-01
“家裡有剩下的邊邊角角菜時候,試試這個吧,簡單又美味,還能清理冰箱^_^”食材明細主料意麵(適量)輔料土豆(一個切丁)胡蘿蔔(一根切丁)番茄(一個切塊)燜子(一小塊切丁)土豆粉(一點切丁)熟蛋黃(一個壓碎)...
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發表於:2024-02-29
“欣和的六月香辣椒醬和韓式辣醬味道很相似。作出的韓式美食一樣的美味,而且比韓式辣椒醬便宜實惠很多。韓式冷拌麵是韓餐中很家常的一款麵食,麵條爽滑勁道,帶著淡淡的辣味,色澤紅亮誘人,每...
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發表於:2024-01-04
“冬天的時候,除了吃火鍋,我還很喜歡烤肉。現在比較流行的韓式烤肉,其實在家就能自己做起來。沒有炭火烤肉的嗆人油煙,吃得更加方便和健康。”食材明細主料肥牛卷(500g)牛肉丸(200g)雞翅(4個)輔...
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發表於:2024-01-02
“抓住夏天的小尾巴,再吃點怎麼也吃不夠的韓式拌冷麵~”食材明細主料冷麵(適量)冷麵調料汁(適量)輔料西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)雞蛋(1個)辣白菜(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韓式...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料高湯(1支)雞蛋(1個)胡蘿蔔(2片)葫蘆(小塊)麵條(適量)熟牛肉(適量)輔料水(適量)配料鹽(少許)油(少許)麻油(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)繽紛彩面的做法步驟1、準備好材料:史雲生濃醇高...
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發表於:2024-02-01
食材明細主料韓式冷麵(適量)黃瓜(1/4根)胡蘿蔔(1/4根)香菜(4小條)薑絲(1小撮)蒜(1瓣)小紅辣椒(1根)梨(1/4個)火腿(3片)洋蔥(1/4個(可選))輔料韓式辣椒醬(1勺)香油(2滴)芝麻(1/2勺)生抽(1/2勺)花生(一小撮(可選))辣椒粉(1小...
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發表於:2024-02-26
“昨天去接孩子,學校門口有買炒冷麵的,孩子吵著要吃,我沒有敢給孩子買,天冷不說感覺特別不乾淨。我和孩子說咱們回家自己做,一定比他們做的好吃!”食材明細主料冷麵(1張)輔料培根肉(2根)洋蔥(半個...
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發表於:2024-01-09
“【烤肉拌冷麵】下雨天悶熱悶熱地洗完澡最想吃的一口就是拌冷麵酸甜辣的味道超級棒不過在外面買的肉和菜都給的太少了不如自己做一盤烤肉拌冷麵才吃著過癮呢!”食材明細主料牛筋肉(200g...
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發表於:2023-12-28
“冷麵湯是冷麵的精髓,調好一碗冷麵湯可謂是事半功倍。下圖食材調料是3個大人的量,可根據食用人數自行調整用量。”食材明細主料白麵冷麵(適量)輔料黃瓜(半根)西紅柿(1個)辣白菜(適量)雞蛋(1個)白...
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發表於:2024-01-27
“你吃過韓國拌飯,可是你嘗試過韓國辣醬拌冷麵嗎,如果沒有那你真的要嘗試一下了,因為實在是太美味了”食材明細主料冷麵(一人份)雞蛋(1個)黃豆芽(適量)黃瓜(半個)生菜(適量)胡蘿蔔(半個)火腿(半個)輔料...
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發表於:2022-04-01
餐飲提問:加盟果繽紛是怎樣的步驟?小鶴歐尼.回答:果繽紛還是很可靠的,不會說加盟後就不管不問了,初期的扶持是比較多的...