關於魚米之香(炒飯)的知識

食材明細主料米飯（適量）鯛魚塊（適量）青椒（適量）雞蛋黃（適量）玉米粒（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）醬油（適量）雞粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚米之香之炒飯的做法步驟...

“這道菜的名字是我自己取的，意義在於首先是魚香味，雞肉炒後似糯米狀潔白，又包在雜糧包中食用，頗有滿載而歸的好兆頭。”食材明細主料土豆（1個）柿子椒（1個）雞胸肉（200克）雜糧包（8個）輔料郫縣辣醬（1...

“不管你過著怎樣的人生，炒飯還是要學會的！”食材明細主料大米（適量）苦蕎香米（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）蔥（適量）黑芝麻（適量）孜然粉（適量）堅果（適量）鹽（適量）蒜（適量）白芝...

“早上營養得均衡，天天吃米飯，要不蛋炒飯，今天早上我來個魚香炒飯，再配上一碗棒渣粥，省時又省力，又營養，菜飯，湯都有了哦！”食材明細主料隔夜大米飯（適量）胡蘿蔔（一根）辣椒（一個）木耳（八九朵）輔料糖（適量...

“糙米：稻穀脫去外保護皮層稻殼後的穎果，由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時，但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富，被視為是一種...

“做的大小米飯，剩了點，第一次嘗試小米蛋炒飯，口味還可以”食材明細主料剩米飯（1碗）雞蛋（1個）輔料胡蘿蔔（半根）火腿腸（1個）洋蔥（適量）鹽（適量）生抽（少許）原味（口味）未知（難度）蛋炒飯的做法步驟1、準備剩米飯...

食材明細主料熟玉米（適量）香腸（適量）胡蘿蔔（適量）蔥花（適量）米飯（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（6毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米香腸炒飯的做法步驟1、熟玉米切粒，香腸切...

“Basmati香米作為昂貴的香稻品種，米粒細長，外觀透明，種植於印度北方和巴基斯坦。因飯黏性低，口感乾硬，最最適合給我這樣的人做炒飯，簡直秒變大廚。BTW，炒飯要放很多油，不能天天吃，否則油脂吸收...

“中國最有名的一碗飯，莫過於黯然銷魂飯。這是周星馳主演電影《食神》裡邊的一碗普通叉燒飯加荷包蛋。電影裡是這樣說的，“雖材料做法極其普通，但因烹飪者用心之真切，讓食客吃地感天動地、...

“糯米又叫江米，因其香糯滑黏，常被用於製作風味小吃、深受大家喜愛。糯米中含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B2、多量澱粉等營養成分。另外，糯米可起到補中益氣，養胃健脾，固表止...

食材明細主料白米飯（適量）玉米（適量）香菇（適量）火腿（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米香菇炒飯的做法步驟1、玉米放入翻炒後將雞蛋...

“對我來說，這是剩米飯做好吃的做法。”食材明細主料剩米飯（1大碗）香腸（2根）輔料蔥（半根）洋蔥（¼根）毛芹菜（2根）調料輕鹽醬油（2勺）蠔油（半勺）鹽（小半勺）黑胡椒粉（半勺）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香...

食材明細主料香腸（適量）玉米（半根）青菜（適量）胡蘿蔔（適量）米飯（一碗）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（2毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸玉米炒飯的做法步驟1、青菜，熟玉...

“老爸是超級糯米粉絲，老緾著我給他做糯米飯，拿他沒辦法，立馬開工啦～”食材明細主料糯米（500克）廣式臘腸（2根）輔料香蔥（4根）配料鹽（1茶匙）生抽（適量）五香粉（1茶匙）五香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香...

“花生香菇飯是我們全家的最愛，什麼炒飯都比不上，而且幾乎都吃不膩，喜歡花生咬著脆脆綿綿、香菇鹹香的感覺，真的很棒！我家GG喜歡拿老乾媽拌飯吃，說很香，我卻喜歡炒飯那原滋原味的香···”食...

“蒜香炒飯（炒飯系列之一）【傳統的炒飯】新鮮嘗簡單的蒜炒白飯是一碗美味的炒飯,簡簡單單的炒飯吃出蒜的香味,米飯的甜美味和米的鍋巴香。在此做了一碗私菜食譜經"蒜香炒飯"。”食材明...

“芋頭炒飯是我最喜歡吃的炒飯沒有之一，炒飯帶著淡淡的芋頭香味，吃完都會回味無窮！同事和老公吃過都是一致點贊呢，好吃到停不下來”食材明細主料剩飯（適量）芋頭（適量）魷魚乾（適量）香菇（適量）瘦肉（適...

食材明細主料無骨小魷魚乾（2個）米飯（2碗）輔料杏鮑菇（適量）玉米粒（適量）配料蒜苗（一根）鹽（適量）生抽（適量）山珍精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小魷魚乾玉米炒飯的做法步驟1、準備材料：杏鮑菇...

“魚香口味是川菜的經典，用來炒飯好吃的沒話說，用乾紅辣椒和郫縣豆瓣醬來調味，味道更加地道。不過這兩樣我都沒放，俺家小子正長青春痘，不敢給他吃辣，我只用了點綠尖椒來給米飯搭色，幾乎沒啥辣...

食材明細主料火腿（1根）雞蛋（1個）蒜苗（4根）米飯（500g）輔料鹽（5g）花椒粉（5ml）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒米飯的做法步驟1、準備好蒸好的米飯、蒜苗、火腿、雞蛋2、火腿切丁、蒜苗...

“小米養胃健脾，但小米飯的口感很糙，隨意有人表示難以下嚥。但給小米飯穿上一層外衣，它的口感立馬彈起來，粒粒飽滿，顆顆彈牙。”食材明細主料小米（150g）牛肉（50g（豬肉））胡蘿蔔（20g）洋蔥（20g）輔料料酒（5...

“蛋炒飯是處理剩米飯的好辦法。我常做的有海鮮蛋炒飯，蝦仁蛋炒飯還有火腿蛋炒飯，全看冰箱裡還有什麼食材。今天先來個魷魚蛋炒飯吧。”食材明細主料剩米飯（隨意）有機嫩菠菜（50g）雞蛋（1個）魷魚...

“炒飯粒粒分明，顆顆飽滿，混合各種蔬菜的香味，想想都那麼美”食材明細主料冷米飯（300g）雞蛋（3個）胡蘿蔔（1小截）香菇（2個）銅錢橋榨菜（1袋）魷魚卷（適量）輔料雞精（3g）白胡椒粉（3g）香油（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...

食材明細主料豬瘦肉（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）萵筍（適量）姜（適量）蔥（適量）郫縣豆瓣（適量）剩米飯（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）雞精（適量）鹽（適量）白砂糖（適量）魚香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚香肉絲...

已經來過這裡很多次啦，每次吃魚就喜歡到這裡來，這家店真的讓人很歡喜啊他家的魚是炸過的那種，外焦裡嫩，口感很好五香的和麻辣的都很好吃魚做的很入味相當的滿意店名：漁米之香地址：開發區金馬...