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  • (老婆必做的一道菜) 蔥烤青佔魚怎麼做|蔥烤青佔魚的做法 【粵菜】蔥烤青佔魚
    發表於:2024-02-29
    “很下飯的一道菜,魚刺又少,也很適合小朋友和老人吃啊。”食材明細主料青佔魚(2條)輔料蔥花(大把)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)料酒(適量)白糖(適量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥烤青佔魚...
  • 蒸蠔香青佔魚怎麼做|蒸蠔香青佔魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料青佔魚(4條)輔料菜椒(半個)配料麻油(適量)醋(適量)料酒(適量)蔥(適量)蒸魚鼓油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)蒜(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸蠔香青佔魚的做法步驟1、所有食材準...
  • 青椒烤魚怎麼做|青椒烤魚的做法
    發表於:2024-01-11
    “清香麻辣”食材明細主料清江魚(三斤)輔料杭椒(50克)鹽(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒烤魚的做法步驟1、清江魚,去內臟沖洗乾淨,改花到,醃製兩個小時2、上烤箱十五分鐘,3、辣椒炒...
  • 青椒洋蔥魷魚卷怎麼做|青椒洋蔥魷魚卷的做法
    發表於:2024-03-01
    “又有魷魚吃咯,我覺得幹魷魚比新鮮的魷魚好吃,乾的魷魚那股味道比較濃。”食材明細主料幹魷魚(適量)輔料洋蔥(適量)青椒(適量)指天椒(適量)配料姜蒜末(適量)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
  • 青佔魚和青條魚區別
    發表於:2019-01-18
    外形不同、別稱不同、體型不同。青佔魚的頭部比較大,前端比較尖,呈圓錐形,青條魚的頭部特徵並不突出。青佔魚也叫做青幹金槍等,青條魚俗稱小黃魚,別名黃花魚、大眼、小黃瓜、小春魚等。青佔...
  • 蔥香烤帶魚怎麼做|蔥香烤帶魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “煎帶魚總是煎破皮,賣相全無~~抹薑片、裹澱粉等太麻煩,不如用烤的吧,不用油且無油煙,多健康~~”食材明細主料帶魚(500g)蔥(3顆)姜(5g)輔料鹽(1/4茶匙)生抽(1湯匙)料酒(1湯匙)白糖(1/2茶匙)老抽(少許)鹹鮮(...
  • 姜蔥炒青魚片怎麼做|姜蔥炒青魚片的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料青魚片(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)姜蔥炒青魚片的做法步驟1、青魚片(買的醃製好的)。2、姜蔥。3、鍋中放入適量油燒熱後放入姜蔥...
  • 香蔥香菇烤鱸魚的做法 【一魚多吃】——香蔥香菇烤鱸魚 香蔥香菇烤鱸魚怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式——《鱸魚解剖及應用1#》鱸魚三吃之《香蔥香菇烤鱸魚》【美食家美食祕籍之刀工】我的一招半式———《鱸魚解剖及應用1#》將以圖解法,敘述鱸魚...
  • 吃到就是賺到|青佔魚的營養價值
    發表於:2018-10-14
    魚的種類在我國很多,不同的魚類其攜帶的營養成分也會不一樣。那麼,你對青佔魚的瞭解知道多少呢?青佔魚也常常作為罐頭製作的原料,並且還是我國中上層的經濟魚類,分佈很廣。一些老年人經常會...
  • 雪菜豆腐燒青佔魚如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-22
    準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料青佔魚:一條青蒜:20南豆腐:200雪菜:70輔料料酒:10ml食用油:15ml白糖:15老抽:15ml蒜瓣:5個具體步驟1.青蒜切斷;紅辣椒剖開,去蒂去...
  • 鯽魚烤蔥怎麼做|鯽魚烤蔥的做法
    發表於:2024-01-04
    “此道菜是正宗的寧波菜餚,製作相對比較費時,但味道非常鮮美。”食材明細主料鯽魚(1條)蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)醋(適量)老抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚烤蔥的做法...
  • 洋蔥烤魷魚怎麼做|洋蔥烤魷魚的做法
    發表於:2024-02-01
    “烤魷魚~跟孩子爸戀愛時經常吃的宵夜之一,那時白天喊著減肥一到晚上又走街串巷的找尋美食。有些記憶現在回想起來還是那麼美好~😄”食材明細主料魷魚(1個)輔料排骨醬(1茶匙)糖(1茶匙)蠔油(1茶匙...
  • 蔥烤鯽魚怎麼做|蔥烤鯽魚的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料鯽魚(1條中等大小)小蔥(10根左右)輔料薑片(3-4片)生抽(適量)料酒(適量)鹽(少許)蠔油(適量)雞精(少許)糖(少許)小辣椒(1個)生澱粉(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥烤鯽魚的...
  • 家常菜紅燒青佔魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-11-29
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料青佔魚:1100輔料油:適量鹽:適量老抽:適量蒜:適量醋:適量蔥:適量姜:適量辣椒醬:適量胡椒粉:適量糖:適量料酒:適量具體步驟1.青...
  • 青椒洋蔥魷魚尾怎麼做|青椒洋蔥魷魚尾的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料魷魚尾(200克)青椒(一個)洋蔥(一個)輔料油(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒洋蔥魷魚尾的做法步驟1、魷魚尾200克2、魷魚尾洗淨切成...
  • 青椒洋蔥魷魚須怎麼做|青椒洋蔥魷魚須的做法
    發表於:2024-02-05
    “這是一道快速烹飪的菜餚,發了幾條幹魷魚,中午一個人的午餐,就把魷魚須配上蔬菜一起炒了享用。”食材明細主料魷魚須(500g)洋蔥(一個)輔料油(30ml)鹽(2克)蒜頭(10克)生薑片(8克)料酒(20ml)黑胡椒粒(適量...
  • 青佔魚怎麼去魚刺
    發表於:2018-05-31
    把魚煮熟後,用筷子扒開剔除魚刺。青佔魚是一種比較常見的海魚,因其肉多刺少,很多人都喜歡吃,但剔除魚刺時生著去魚刺比較麻煩,可以煮熟後用筷子扒開剔除魚刺更容易一些,剔除效果也好。...
  • 自制暴醃青佔魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-03-14
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料青佔魚:4條輔料鹽:1湯勺料酒:2湯勺蒜籽:適量薑片:少許具體步驟1.鮐魚洗淨,去鰓及內臟;2.準備好蒜籽和薑片,待用;3.將鮐魚...
  • 蔥烤魷魚怎麼做|蔥烤魷魚的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料魷魚(300G)輔料小蔥(1小把)配料料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥烤魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨,剝皮,切成小塊。2、小蔥洗淨。3、熱鍋下油,放入幹辣椒爆香。4...
  • 蔥燒青魚怎麼做|蔥燒青魚的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料青魚(2條)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料油(適量)醋(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒青魚的做法步驟1、青魚2條、蔥薑蒜。2、在...
  • 烤青江魚怎麼做|烤青江魚的做法
    發表於:2024-01-08
    食材明細主料青江魚(3斤)紫皮洋蔥(一個)土豆(一個)芹菜(一顆)青辣椒(1個)紅辣椒(1個)輔料生抽(少許)魚露(少許)豆瓣醬(少許)豆豉(少許)蔥(少許)姜(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)烤青江魚的做法...
  • 蔥烤河鯽魚怎麼做|蔥烤河鯽魚的做法
    發表於:2024-01-09
    “蔥烤河鯽魚,本幫菜之代表作。它鮮嫩酥香甜、味道醇美。這道菜突出的就是鯽魚的鮮美。在滴著醬紅湯汁的鯽魚背上,放著半寸來長脆生生的蔥段。河鯽魚又有健脾利溼,和中開胃,活血通絡、溫中...
  • 紅燒青佔魚怎麼做|紅燒青佔魚的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料青佔魚(1條)輔料薑片(適量)香蔥(適量)冰糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒青佔魚的做法步驟1、食材(已洗淨剪成兩段)。2、薑片、香蔥、冰糖。3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片。...
  • 烤青花魚怎麼做|烤青花魚的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料青花魚(300g)輔料檸檬(1個)蒜末(適量)橄欖油(適量)調料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤青花魚的做法步驟1、青花魚放在錫紙上,放少許鹽,醃三十分鐘。2、檸檬切片,去籽。蒜...
  • 美味的辣燒青佔魚如何做簡單又美味
    發表於:2021-02-17
    準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青佔魚:適量輔料蒜:適量糖:適量乾紅辣椒:適量醬油:適量水:適量料酒:適量姜:適量蔥:適量具體步驟1.早上買魚回來洗乾淨用鹽醃上...