關於兩心的知識

“《酸辣兩心依》又名《酸辣蘿蔔包心菜》（4月20日創意命名）加工製作方法簡介：1、將白蘿蔔和胡蘿蔔分別切絲醃製，並瀝去多餘水分備用；2、煸炒菜菜葉割去凸起菜莖，入開水過水，並用涼開水冷卻後...

“《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》》---家宴花色造型拼盤《滿園春色兩心依翡翠金玉總有餘》拼盤的命名：是根據拼盤的造型、口感滋味和豐富的食材、繽紛的色彩、菜式成品形意的寓意而...

麻辣小龍蝦的家常做法備受關注，因為在夏季到來的時候，用麻辣小龍蝦和啤酒搭配再合適不過了。一些人覺得在外面吃的話不太衛生，不如自己在家裡做。因此，在夏季到來的時候，麻辣小龍蝦的家常做...

“真是咬一口，從嘴到心都是甜的。酥脆的外殼，軟嫩的蘋果，酸酸甜甜，還帶著濃濃的棗香，絕對是一道老少皆宜的甜菜。”食材明細主料紅棗（8個）蘋果（2個）輔料芝麻（適量）調料冰糖（20g）澱粉（適量）甜香（口味）拔...

食材明細主料豬肝（適量）豬裡脊（適量）蒜苗（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）甜麵醬（適量）白糖（適量）醋（適量）澱粉（適量）蔥（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆兩樣的做法步驟1、主要原料2、...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料空心菜：1捆姜：2片蒜：4瓣剁辣椒：1勺肉丁：一小碗輔料鹽：半勺老抽：1勺生抽：1勺澱粉：半勺具體步驟1.空心菜杆和葉分離。杆用刀...

在近幾年中，餐飲行業市場不斷髮展，很多餐飲專案都因此而崛起，而重慶特色火鍋就是其中之一，並且受到全國各地消費者的歡迎，雖然目前市場上消費者的口味需求在不斷髮生變化，但重慶火鍋卻魅力不...

“【整魚兩吃】是一道超經典魯菜，一菜兩色兩味，一半清蒸鹹鮮、清淡，一半油炸酸甜、酥香，既美味又營養，而且老少皆宜，造型美觀，絕對待客加分菜！”食材明細主料鮮魚（600克）輔料豬肥膘肉（1小塊）蝦仁（10...

“這道菜用了天津老爆三的做法，口味鹹鮮，蒜香濃郁，滿滿的天津味道，喜歡的朋友可以試一試。””食材明細主料蝦鮮（300克）豬肉片（200克）輔料蠔油（1茶匙）白胡椒粉（適量）料酒（適量）老抽（適量）水澱粉（適量）蔥（...

隨著時代的發展，人們的食物越來越豐富。但是在世界各地總會存在一些“黑暗料理”。世界就有一個最噁心的食物的排行榜，中國有兩種食物上榜前十。下面就帶大家來領略一下世界上最噁心的食...

對於年輕人們來說，油炸食品更具有吸引力，因為油炸過食品都擁有一股香味，正也是快餐店會如此受人歡迎的原因，而快餐店除了油炸食品之外，其還擁有其他的美食，比如說飲品、漢堡，而今天為大家介紹...

烤魚飯應該是很受廣大消費者的歡迎，應該每次出去聚餐都會點一份烤魚吧，所以這也促進眾多烤魚的市場大力發展。而且在目前餐飲的市場中的連鎖加盟品牌中也有著一席之地，所以小編為大家推薦...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菜心：一捆肉：50g蔥：適量姜：適量蒜：適量鹽：適量糖：少許輔料具體步驟1.把菜心的葉和梗分開擇洗乾淨，分別待用。2.肉絲炒菜心的...

籤和砂鍋串串香是一家非常優質的串串香，其串串香在同行業中擁有極高的知名度，所以相對來說，其頗受消費者們的喜愛與青睞，除此之外，籤和砂鍋串串還頗受投資者們的喜愛，所以越來越多的投資者們...

“今天給大家做了兩個大土司，咱人多少了不夠分，這兩個大傢伙口味各有千秋，總有一款是你喜歡的，來看看吧~”食材明細主料高粉（540g+1大勺）輔料雞蛋（1個）奶粉（25g）清水（280g）黃油（60g）蜜豆（180g）玉米澱粉...

現在，時尚的潮流促使越來越多的兩元店來到了大家身邊。相信每一個朋友都在兩元店中觀光或者消費過。兩元店中的商品琳琅滿目並且價格低廉，對於很多年輕人或者學生來說是一個不錯的購買小...

“兩面黃是比較有上海特色的小吃，煮好的麵條再加少許的油煎到兩面金黃，立刻將麵條的口感昇華再加上自己喜歡的澆頭，脆，香，軟，鮮，混合在一起，欲罷不能啊！”食材明細主料麵條（200克）蝦仁（200克）黑木耳...

火鍋，是一種歷史悠久的美食，有著幾千年的歷史。火鍋，在國人的眼中，意味著相聚，意味著團圓。在許多人的眼中，火鍋不僅僅是是一種美食，更多的應該是文化底蘊的傳承。火鍋，由多種調味料以及各種中...

食材明細主料空心菜（一把）輔料蒜瓣（幾個）指天椒（一個）香蔥（兩棵）調料花生油（適量）鹽（適量）雞粉（少量）生抽（少量）香醋（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）空心菜兩吃的做法步驟1、把空心菜的葉子摘下...

“懶人作品，hiahiahia~~”食材明細主料低筋麵粉（130g）輔料黃油（65g）雞蛋（1個）椰蓉（適量）奶粉（5g）蔓越莓（適量）乳酪（適量）配料細砂糖（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）夾心椰絲球的做法步驟1、先...

“天氣越來越熱，冰激凌越來越受寵，冷飲也越來越受寵，在沒胃口時，吃上一杯冷藏過的QQ的西米露，加入牛奶和蜜紅豆還有甜玉米粒，加入冷藏過的雪碧聽著刺啦一聲，頓時也感覺涼了幾分，而且西米露看著...

“這個季節除了春遊以外，就屬帶著小土豆出遊什麼的最適合了。。。。。你的春遊便當可以帶上它，是孩子們喜歡的食物！”食材明細主料小土豆（500克）輔料小蔥（適量）配料椒鹽（適量）醬油（適量）糖（適量）原...

“#夏日飲品#黃瓜的肉鮮嫩多汁，味道鮮美，嚼起來很脆，比較適合生吃。菠蘿外形獨具特色，果汁豐富，味道香甜可口，是被大部分人喜歡的家常水果。這兩種果蔬都有一定的減肥作用，想減肥的小夥伴可以...

“空心菜是我最喜歡的蔬菜之一，買一把空心菜，葉子和梗分開一道做成水煮空心菜一道加入蒜蓉紅辣椒簡單美味，超級下飯。”食材明細主料空心菜（600g）紅辣椒（3個）蒜（5顆）輔料植物油（20g）鹽（5g）生抽（1勺）蒜...

“最近都在忙著做土司，可是個人覺得土司比蛋糕難多了。我看了許多大師級的烘焙老前輩的帖子，他們也會有抓狂過，也會有組織不好的時候。不過他們說的不好就不發了，確實不好的時候看著都揪心...