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不同地方的桂花糕有什麼特點|桂花糕是哪裡正宗特產

欄目: 糧油副食 / 釋出於: / 人氣:6.55K

桂花糕,是我國特色傳統小吃的一種,它不只是屬於一個地方,而是很多地方的特產,它從古代到今天已經有300多年的歷史了,那麼你知道,桂花糕是哪裡正宗特產嗎?

桂花糕是哪裡正宗特產?不同地方的桂花糕有什麼特點?

桂花糕是哪裡正宗特產

你知道,桂花糕是哪裡正宗特產嗎?其實桂花糕是一種非常常見的甜點,它不僅僅有著較長的歷史,而且在各個地方的做法口味都不太一樣,所以有很多個城市,把他作為特產,就像是南京、咸寧、桂林等地方,它們不僅僅做法不同,連顏色,樣子都是不同的,都包含了自己地方的特色;其中最著名的桂花糕就屬是咸寧了,咸寧的桂花糕做的是非常好了,它被稱作為是“桂花之鄉”,是全國都知道的桂花樹的天堂;咸寧的桂花糕它吃起來的感覺是有一點點油膩膩的,但是又不會讓人吃的厭倦,嚥下去的時候滑滑的,樣子看起來亮亮的,而且它的甜度鹹度都是剛剛好的,散發著香味,吃下去還有涼涼的回味,大家都非常的喜歡!

桂花糕是哪裡正宗特產?不同地方的桂花糕有什麼特點? 第2張

而之後就是南京的桂花糕了,南京這邊是有非常多的桂花樹的,就連街頭,巷子口裡面,都種著許多桂花樹,在十月份,都散發著濃濃的桂花香,而南京的桂花糕是非常漂亮的,樣子形狀許多種,吃起來外表是酥酥的,裡面的軟軟的,酥軟剛剛好,並且伴有桂花的清香,走在大街上都是滿滿的香味,讓人不想離開這座城市!

桂花糕是哪裡正宗特產?不同地方的桂花糕有什麼特點? 第3張

那麼桂花糕作為特產,它到底特別在哪裡呢?其實特點顯而易見,不僅僅是因為它好吃,更是因為有些桂花糕獨特的材料,它是是用糯米粉、糖和蜜桂花作為主要的材料製作成的,在不同的地方,人們還會根據自己的習慣和愛吃的口味,去新增一些別的材料,滿足我們對於味道的需要,甚至在一些地方,會加入一些藥材,然後自己吃或者在過節的時候,送給朋友或者親人,也是一種聯絡情感的方式!