關於雪地焗蝦的知識

“最鮮美最簡單的吃蝦方法！”食材明細主料蝦（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪地焗蝦的做法步驟1、準備材料2、蝦沖洗乾淨3、蝦用紙巾將水吸乾4、鍋底抹...

“鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出，我國沿海均有分佈。主要分佈於威海、煙臺海域。今天給大家推薦一款簡單美味，鹹鮮入味的鹽焗蝦。鹽焗的做...

“蛋黃焗選擇的是鹹鴨蛋黃，這道菜餚做法並不複雜，只要掌握好鹹鴨蛋黃的用量和炒制過程就可以完成，鹹鴨蛋黃炒制後會膨脹，所以一般的一盤菜餚，用2個小一點的就夠了，大的一個就可以。”食材明...

食材明細主料地木耳（適量）輔料雪菜（適量）姜蒜（適量）韭菜（適量）紅椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜地木耳的做法步驟1、洗地木耳，這個步驟比較關鍵，有個小竅門，放燒開水的鍋裡煮一下，這...

“當初認識我老公就是因為這道菜，會考考完試，我閨蜜爸爸媽媽去香港旅遊，留他一個人在家看房子，然後我就過去陪她，中午我們自己煮飯，還記得我們兩個買了一條福壽魚和豆角，結果魚肚子沒有洗乾淨...

“說是家裡有半塊快到期的芝士，說是家旁邊的超市裡的明蝦搞特價。這不逼著做芝士焗明蝦嗎？！就中式焗吧。”食材明細主料明蝦（8只）輔料芝士（75克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芝士焗明...

“這道菜（也算是甜點）在感恩節和聖誕節期間很流行。英文名叫“SweetPotatoCasserole”，直譯是：“紅薯砂鍋”。我自己給它起名叫“雪地紅薯泥”更突出它的節期，在冷冷的冬天暖暖的吃。”食材...

食材明細主料地瓜（1個）雪菜（75克）輔料雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒地瓜的做法步驟1、食材：地瓜2、雪菜（已清洗）3、將地瓜去皮清洗一下、撈出。4、放在案板上切成片，待用。5...

“阿根廷紅蝦屬於南美海域冷水蝦，味道鮮美、肉質細嫩、營養豐富。具有相當高的食療養生價值，對於增強人體免疫力有其他海產品難以比擬的功效。鹽焗能夠充分儲存其蛋白質含量和鮮度。”食...

“前幾天，LG回家，家裡嫂子送了雞和鴨子。早上惦記著還有一隻走地雞在樓上耍，打算捉下來做鹽焗雞了。聽LG說有一晚在樓上找它找了一圈，最後居然發現它飛到小樹上躲起來了，哈哈。。。。。。。...

“以前都是用鹽焗粉來做鹽焗雞的，沒想到用來做蝦味道是這麼好的，蝦乾香爽口，風味濃郁，是很棒的下酒菜，而且簡單快捷。”食材明細主料鮮蝦（250克）輔料鹽焗雞粉（20克）配料鹽（1克）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小...

“地中海的完美情人原來是她|地中海式焗海鮮”食材明細主料明蝦（5尾）魷魚（1/2尾）紅辣椒（1根）熟馬鈴薯（1顆）洋蔥（1/2顆）麵粉（1杯）鱈魚（1/2尾）黃甜椒（1顆）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）橄欖油（適量）黃油（2大匙）起司絲...

“酒店裡鹽焗蝦是很受青睞的一道菜，但是製作方法也是很簡單的，試試家庭版的鹽焗蝦吧~”食材明細主料蝦（適量）輔料蔥（適量）牙籤（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鹽焗...

“芝士焗蝦是一道主料為蝦、芝士、口味鹹鮮的海鮮料理。蝦營養豐富，肉質鬆軟易消化，與蒜蓉芝士一併做菜，能很好地保護心血管系統，減少血液中膽固醇含量，還能增加鈣含量，美味又健康，很適合父母...

“靠山吃山，靠海吃海，回來就要吃海蝦🦐。大蝦的做法白灼，清蒸，紅燒，油燜……都做過了，所以今天做一個焗大蝦吃吃。”食材明細主料南美白對蝦（1000g）蔥（6顆）輔料薑絲（30g）調料鹽焗雞粉（30g）白酒（2勺）鹹...

“鹽焗蝦是潮汕地區的經典菜餚，是以蝦為主料，加入多種調味料製成的。蝦營養豐富，富含蛋白質、礦物質及維生素A等成分，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人來說是極好的食物...

食材明細主料大蝦（400g）輔料蒜末（適量）薑末（適量）蔥花（適量）泡椒（適量）調料鹽（適量）花椒粉（1匙）胡椒粉（1匙）五香粉（1匙）料酒（半勺）醬油（適量）蠔油（適量）雞精（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）鹽焗蝦的做法...

“燜焗蝦，是偶家鄉的傳統做法，極其簡單，不需一滴油，通過半燜半焗的方式燜煮到幹水份。皮脆肉韌香，食用時連同蝦皮一起食用，口感香脆，又可以補充鈣質。（選購蝦最好選個頭較小的海蝦）”食材明細主...

“今年開始迷上了鑄鐵鍋，前不久冒著颱風過河又背了個小黃回來，本來就準備養養後就隨便用，Mandy姐姐說好歹要給它來個隆重點地開鍋儀式，這可把我難住了，怎麼才叫隆重了，想來想去，複雜的我又不...

食材明細主料地瓜（兩個）輔料糖（150g）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪花地瓜的做法步驟1、先把地瓜皮去掉，切成條形狀2、熱油鍋，等油熱了，下地瓜，炸成金黃色，撈出。3、在熱鍋裡下糖，攪拌到融...

食材明細主料紅薯（4個）山藥（半根）輔料雞蛋（1個）純牛奶（100ml）黃油（20g）調料白糖（適量）甜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）焗山藥地瓜的做法步驟1、山藥與地瓜洗淨備用。2、打皮後切成塊備用。3、放...

食材明細主料鮮蝦（400g）姜（5g）蔥（10g）洋蔥（10g）蒜（5g）輔料鹽（3g）雞粉（3g）糖（1g）蠔油（3g）生抽（2g）香油（1g）黃油（5g）胡椒粉（1g）生粉（3g）老抽（2g）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香焗蝦的做法步驟1、材料2、1、先把蝦...

食材明細主料地瓜（適量）輔料白砂糖（適量）黃油（適量）煉乳（適量）芝士（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芝士焗地瓜的做法步驟1、地瓜蒸熟。2、加適量煉乳、黃油、白砂糖搗碎。3、根據紅薯含...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蝦：適量輔料鹽：適量胡椒粉：適量白葡萄：適量竹籤：適量海鹽：適量具體步驟1.蝦洗淨剪去鬚子去蝦線。2.用鹽、胡椒粉、白葡萄醃...

“兒子說要吃帶有起司的龍蝦，我不曉得怎麼弄，從想像中開始下手了。”食材明細主料龍蝦（適量）玉米粉（適量）輔料黃油（適量）蒜片（適量）配料白酒（適量）黑胡椒（適量）蒜香（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）焗龍...