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發表於:2020-05-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘淡奶油巧克力夾心吐司是一種非常適合當做早餐的食物呢,吐司搭配上甜蜜的奶油還有巧克力,香甜的口感一下子在嘴中爆炸,讓...
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發表於:2020-08-07
準備時間:2小時    烹飪時間:2小時家裡有檯面包機做麵包是最方便不過了,基本上什麼樣的麵包都可以做出來,並且省時省力,早餐也有了很多的選擇,今天介紹的是淡...
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發表於:2020-05-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘淡奶油巧克力夾心吐司是在我們平常生活中遲到的吐司麵包的基礎上加以創新,讓我們的傳統麵包更加的美味,同時也更加的適...
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發表於:2024-02-24
“我是懶人,可是嘴饞喜歡吃,尤其是各種麵包蛋糕。為了解決嘴饞的問題,自己開始學習做各種麵包和糕點,開始做麵包的時候手工揉麵摔面真是累死了。所以決定買了麵包機。麵包機把我的雙手解救...
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發表於:2024-01-13
“▼半個月之前,老媽打來電話,結束通話的時候千囑咐到:天氣冷了,記得穿羽絨服啊!我看看身上厚重的外套還有那棉襯衫,此刻又到了:世界上有一種冷,叫做你媽媽覺得你冷。▼而當我們有了孩子以後,我們也...
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發表於:2024-02-23
“我家的巧克力。”食材明細主料巧克力(200g)奶油(80g)花生或者核桃或你喜歡的(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)夾心牛奶巧克力的做法步驟1、全部的材料。2、掰成小塊越細越好。3、...
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發表於:2024-01-05
“夏日炎炎,來塊雪糕。擔心外面的各種新增劑,所以還是自己做的最放心好吃啦。選用淡奶油、水果、巧克力便可做出美味的雪糕來。本方為低糖版本,小朋友也能吃喔。”食材明細主料淡奶油(600...
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發表於:2024-01-28
“一直想將這一款巧克力蛋糕做出來,但是一直各種忙未能如願;現在趁ACA烘焙大賽的難得機會有整理分享出來!奶油的香滑、蛋糕的綿軟、巧克力的醇甜,三重美味於一身;大人版的奧利奧,一起動手,一...
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發表於:2024-02-24
“家裡囤有1罐巧克力奶,大家都不愛喝,丟到可惜,就拿出來做麵包了,真的沒想到味道超級好,做出的麵包柔軟香甜,顏色也很誘人。今天早餐就是用巧克力奶吐司做的,配上煎蛋和牛奶再加上香橙,一份營...
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發表於:2024-02-28
“一開電腦(自然是先開啟美食家),頓時看到漫天飛舞著倆大字:“派節”。嘿嘿,也是,3.14嘛。既然如此,今兒就上個應景兒的東西:派。口味嘛,當然得是巧克力的^_^再加上黑芝麻乳酪,嘿嘿,滋味如何?你自...
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發表於:2024-01-08
“乳酪夾心巧克力派是一款用中筋粉製作的小蛋糕,因為泡打粉的加入,蛋糕口感鬆軟。巧克力蛋糕和醇香奶油芝士的搭配,讓它成為一款能量滿滿的茶點美食。”食材明細巧克力蛋糕:中筋粉(125克)黑...
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發表於:2023-12-28
“白巧克力與淡奶油一起打成的巧克力奶油,會更香濃醇厚,也更容易造型是,無論裱花還是夾心,都是不錯的選擇。金黃的原味蛋糕或是棕色的可可蛋糕,白色的巧克力夾心,視覺上有層次,口感也豐富。本...
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發表於:2024-01-03
“今天就是情人節了,考驗求生欲的日子來了,你們準備好情人節禮物了沒?香水?玫瑰?或者,又送口紅?不要掙扎了,今年咱整點浪漫的小心思,用甜甜的手工巧克力,來表達你對TA的濃濃愛意今天我教你們快速...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料法芙娜巧克力(100g)淡奶油(500g)輔料細砂糖(30g)甜味(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)巧克力淡奶油的做法步驟1、巧克力切碎放入淡奶油裡2、淡奶油加細砂糖用厚底鍋加熱到大滾3、將...
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發表於:2024-02-27
食材明細主料高筋粉(210g)酵母(4g)白糖(40g)鹽(3g)黃油(20g)湯種巧克力(40g)高筋粉(40g)沸水(180g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克力吐司的做法步驟1、備好材料。2、把巧克力倒進沸水裡,攪拌均勻...
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發表於:2024-02-05
“酥鬆香甜的黃油餅乾,中間夾上融化的巧克力,冷卻後變成夾心餅乾,實在是美味絕倫哈~這份餅乾菜譜為了烘焙之路而編輯,本人也是剛剛脫離烘焙小白的行列。這幾年來做餅乾總結的一點點小心得...
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發表於:2024-02-05
“吐司裡面裹入了淡奶油調製的巧克力醬,味道好極了!”食材明細主料高筋粉(300克)酵母(4克)細砂糖(25克)鹽(2克)奶粉(15克)水(190克)黃油(25克)輔料巧克力醬(120克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)巧克...
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發表於:2024-02-23
“此刻,心就想要一個暖暖的擁抱,軟軟的劃開靜謐,鬆軟的綿密、酸酸的醉意。為家人下廚,假期的幸福”食材明細主料低筋粉(125克)雞蛋(1個)黑巧克力(40克)紅糖(75克)植物油(30克)黃油(30克)奶油乳酪(100克)(...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料提子吐司片(4片)輔料巧克力醬(適量)雞蛋(2只)植物油(10g)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)便當巧克力夾心吐司蛋堡的做法步驟1、吐司片去掉四邊。2、取一片吐司片,擠上巧克力醬。...
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發表於:2024-02-26
“以前一直不太喜歡做餅乾,因為以前做的餅乾好象大部分都不是脆脆的,這款夾心餅乾口感很好,特別脆,再加上巧克力濃郁的香甜,讓餅乾這樣的初級烘焙作業也增添了豐富的口感。製作這款餅乾,不需...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料低粉(210克)細砂糖(30克)泡打粉(5克)鹽(1克)耐烤巧克力豆(60克)淡奶油(130克)黃油(55克)輔料蛋液(少許)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)淡奶油巧克力豆司康的做法步驟1、稱量好低粉、泡...
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發表於:2024-02-28
“每次同學聚會、家人聚餐、特殊節日我都會來美食淘幾道色香味俱全的美味菜,今天我這個初丁也來試試上傳菜譜,也算是為美食同仁們一個小謝禮!!!因為週末同學聚會需要一款聊天談心時的小點心...
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發表於:2024-01-13
“烤立方拿到手,先想到了淡奶油,淡奶油總是用的很慢,消耗淡奶油成了每個烘焙愛好者的大難題,我用淡奶油做了這款巧克力戚風,不回縮,口感奶油巧克力味道濃郁,是孩子非常喜歡吃的一款小點心,自從...
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發表於:2024-01-11
“永遠都拒絕不了巧克力帶來的誘惑,奶油巧克力蛋糕加入了花生醬夾心,口感非常濃郁。”食材明細主料雞蛋(2個)低粉(38克)牛奶(35克)榛子巧克力醬(1大匙)細砂糖(10克)泡打粉(2克)輔料可可粉(8克)綿白糖(30...
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發表於:2024-01-01
“兒子下週過週歲生日,裱花手殘黨要先試驗一下。因為是試驗,不能做太大,就做個6寸的吧”食材明細紅絲絨戚風蛋糕雞蛋(3只)白砂糖(60g)紅曲粉(5g)牛奶(60g)低筋麵粉(60g)玉米油(40g)奶油抹面淡奶油(300g...