關於青蒜炒胡蘿蔔的知識

“胡蘿蔔是一種營養豐富家常蔬菜，有健脾和胃、清熱解毒、壯陽補腎、降氣止咳等功效，素有“小人蔘”之稱。胡蘿蔔中含有大量的β-胡蘿蔔素，而胡蘿蔔素為脂溶性物質，雖然有人喜歡生吃和涼拌，...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:5分鐘我特別接受不了胡蘿蔔的味道，無奈胡蘿蔔的維生素含量和營養價值特別高，細心的媽媽會變著法子將胡蘿蔔送進我口中。這款...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘孩子的營養真的是要用點心呀，為了讓小孩子多吃點，不僅在味道上要下工夫，還要在賣相上出幾分力哦。孩子很喜歡花花綠綠的...

食材明細主料剩飯（半碗）胡蘿蔔碎（適量）雞蛋（1只）青蒜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蛋胡蘿蔔炒飯的做法步驟1、食材：剩飯。2、胡蘿蔔碎。3、雞蛋、青蒜（已清洗切碎...

食材明細主料青豆（250g）胡蘿蔔（一個）豬肉（200g）輔料大蒜（少許）生薑（少許）郫縣豆瓣醬（少許）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青豆炒胡蘿蔔的做法步驟1、肉是煮過的，這樣脂肪低一些，切的時候也刻意丟...

“雞蛋餅是早餐中最快手的一道主食，每天早上花5分鐘左右就能讓家人吃到熱乎乎的早餐，幾乎人人都會做。我家平均每週至少會做一次，雞蛋餅不僅簡單快手，味道也討人歡迎，不管是老人還是孩子都...

“今天中午給大小寶做米飯吃，葷菜做的是紅燒雞翅，湯做了西紅柿蛋湯，素菜翻翻冰箱不知道吃什麼好，後來想想小寶這兩天沒有吃胡蘿蔔了，所以就決定做這道青紅絲了。。。”食材明細主料胡蘿蔔（一...

“香乾是人們很愛吃的一種豆制食品，能製作多種菜餚，可冷拌，可熱炒，可油炸，可烤制，做成後鮮香可口，價廉物美，營養豐富。”食材明細主料香乾（2塊）胡蘿蔔（1個）青蒜（260g）輔料生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料豆腐（適量）胡蘿蔔（適量）蒜苗（適量）輔料鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜燒胡蘿蔔豆腐的做法步驟1、胡蘿蔔切片，蒜苗切段2、豆腐切片3、鍋中放油燒熱...

食材明細主料剩米飯（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒飯的做法步驟1、青椒，胡蘿蔔切碎，蔥切好。2、鍋中放油燒熱放入蔥爆香...

“一個人在家懶的做飯，用剩飯，加一點胡蘿蔔，放一把青菜葉炒炒，就是一頓飯。”食材明細主料米飯（100克）輔料胡蘿蔔（60克）青菜葉（60克）配料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）...

食材明細主料五花肉（200克）胡蘿蔔（2根）大蒜苗（2根）輔料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）幹辣椒（2個）薑絲（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗胡蘿蔔炒肉的做法步驟1、胡蘿蔔兩根,五花肉200克,蒜苗...

食材明細主料青蒜（250g）輔料胡蘿蔔（半根）香乾（3塊）葵花籽油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜胡蘿蔔炒香乾的做法步驟1、食材，理淨清洗好的青蒜，香乾，去皮胡蘿蔔。2、香乾切絲，胡蘿蔔切...

食材明細主料青菜（170克）胡蘿蔔（110克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒青菜的做法步驟1、材料：青菜、胡蘿蔔（已切成片）2、將青菜洗淨、撈出。3、放在案板上切開...

食材明細主料胡蘿蔔（330克）大蒜（160克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）大蒜炒胡蘿蔔的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、大蒜（已去根洗淨切段）。2、燒鍋倒...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）輔料火腿（適量）澱粉（適量）調料薑末（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、胡蘿蔔、蒜薹洗淨切...

食材明細主料滷鴨雜（適量）青蒜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）紅燒醬油（適量）乾紅辣椒末（適量）花生油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜胡蘿蔔絲炒鴨雜的做法步驟1、青蒜擇洗乾淨切絲2、胡...

食材明細主料牛裡脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蒜胡蘿蔔炒牛肉的做法步驟1、牛裡脊肉切薄片，加鹽、料...

食材明細主料蝦（300克）胡蘿蔔（1根）青豆（30克）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔青豆炒蝦仁的做法步驟1、所有食材2、蝦去殼洗淨瀝乾水份，胡蘿...

食材明細主料胡蘿蔔（一根）青筍（適量）豬肉（適量）青椒（適量）米椒（適量）大蒜頭（適量）澱粉（適量）油（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒青筍的做法步驟1、準備好食...

“人到中年以後，生理功能逐漸衰退，老化現象也悄然而至，也就容易“老眼昏花”，中老年人預防白內障可多吃胡蘿蔔。胡蘿蔔富含維生素A，能促進結膜內上皮細胞的新陳代謝，改善杯狀細胞的功能，減輕...

“用青蒜一起炒著吃味道還不錯啦！我還加了雞蛋，很適合老人孩子吃哦。”食材明細主料胡蘿蔔（280克）青蒜（150克）雞蛋（100克）輔料鹽（3克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔雞蛋炒青蒜的做法步...

“【胡蘿蔔炒青瓜】是一道簡單的家常素菜，炒的時間還是前期準備的時間長。。。”食材明細主料青瓜（220克）胡蘿蔔（80克）輔料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔...

食材明細主料雞蛋（4個）青椒（1個）胡蘿蔔（1段）輔料小蔥（適量）油（適量）配料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔青椒炒蛋的做法步驟1、胡蘿蔔擦絲，青椒切片，小蔥切末備用。2、雞蛋打入容器...

食材明細主料胡蘿蔔（適量）蒜薹（適量）臘腸（適量）輔料辣椒（適量）調料大蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、胡蘿蔔去皮洗淨...