關於雞腿蝦乾羅卜湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘最近壓力好大，忙著去準備太多的事情，體重嚴重下降了，這周看到鏡子的自己，都知道最近過得有多慘，還好事情總算告一階段，我終...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘今天給大家來道硬菜，讓你們在親友們面前顯擺顯擺。雞腿蝦乾羅卜湯來啦。名字夠不夠長，夠不夠硬啊別一看就慫了。名字雖...

“簡單易做，清甜爽口。可以選擇乾貝或鮮蝦作為原料，同樣的做法，不同原料帶來不同風味。該菜譜材料用量為兩人份量。”食材明細主料鮮蝦（150g-250g）白蘿蔔（一根（青蘿蔔））乾貝（適量）輔料蔥（適量）姜（適...

“湯色清澈，金黃，營養豐富。”食材明細主料大雞腿（3個）胡蘿蔔（2個）杏鮑菇芽（適量）蟲草花（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）薑片（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔菌菇雞腿湯的做法步驟1、雞腿...

“好喝湯，簡單煲。”食材明細主料筒骨（適量）鹽（適量）輔料白蘿蔔（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白羅卜筒骨湯的做法步驟1、準備好筒骨，斬段2、白蘿蔔切塊，姜拍扁3、筒骨綽水，去...

“最近老爸生病了，沒胃口，說嘴巴吃什麼也沒味道。無意間看到電視上的美食節目在介紹羅宋湯，於是也試著自己做起來，沒想到第一次做卻是那麼的成功。老爸愛喝極了，叫我以後常給他弄這道湯”食...

食材明細主料雞腿（2個）胡蘿蔔（1個）蟹味菇（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）蔥（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞腿胡蘿蔔蘑菇湯的做法步驟1、原材料。2、胡蘿蔔切滾刀塊。3、雞腿焯水...

食材明細主料白蘿蔔（半個）火腿（三片）輔料蝦仁幹（十個）蔥（幾片）糖（一小勺）鹽（4克）生抽（一湯勺）花椒粉（2克）香油（少許）粉絲（一把）雞精（2克）姜（幾片）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）火腿蝦仁蘿蔔湯的做法步驟1、...

食材明細主料蘿蔔（適量）蝦米（適量）乾貝（適量）輔料雞油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）蝦米乾貝蘿蔔絲湯的做法步驟1、蘿蔔剝皮，蝦米和乾貝泡發。2、蘿蔔切絲放入砂鍋中。3、加入...

食材明細主料雞骨（適量）平菇（適量）雞肝（適量）輔料迷迭香（適量）羅勒碎（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）迷迭羅勒雞腿排的做法步驟1、原料2、雞腿去骨3、加入迷迭羅勒料酒...

食材明細主料蘿蔔（適量）蝦乾（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾蘿蔔湯的做法步驟1、蘿蔔切絲。2、蝦乾浸泡。3、切小粒。4、放入鍋裡炒香。5、加...

食材明細主料臘雞腿（220克）蘿蔔（365克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘雞腿蘿蔔湯的做法步驟1、食材：臘雞腿（已清洗）、蘿蔔（已清洗切塊）。2、將臘雞腿放在案板上剁開。3...

食材明細主料臘雞腿（適量）蘿蔔乾（適量）輔料大蒜（適量）辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔乾炒臘雞腿的做法步驟1、備臘雞腿，蘿蔔乾，大蒜。2、雞腿...

“白蘿蔔經常用於煮湯，經常都是搭配魷魚乾或是乾貝煮，但我更喜歡用乾貝來煮，乾貝的鮮甜和蘿蔔的鮮甜結合真是鮮上加鮮。”食材明細主料白蘿蔔（適量）乾貝（適量）蝦米（適量）輔料雞湯（適量）雞粉（1勺）魚...

食材明細主料蛋餃（7個）蝦乾（8個）蘿蔔（185克）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦乾蛋餃蘿蔔湯的做法步驟1、食材：蛋餃、蝦乾、蘿蔔。2、將蝦乾摘去蝦頭。3、將蘿蔔清洗清洗撈出。4、放在案板...

食材明細主料幹蘿蔔（100克）雞腿（一個）辣椒（一個）輔料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）幹蘿蔔丁炒雞腿的做法步驟1、食材2、雞腿和蘿蔔切丁，辣椒切絲3...

“一個長假，小夥伴們是怎麼度過的呢？我的生活，4個字概括：“吃”&“等著吃”。。結果就是上火的厲害，連續牙疼了幾天！眼看著“元宵節”馬上又要到了，趕緊的先調一下腸胃。大白蘿蔔，是平日裡很常...

“煎烤加燉煮的烹飪方式，讓所有食材的原味都能得到充分的釋放。迷迭香,在這道菜裡面味道已經很突出了,味道十分清淡。紅黃綠的配菜配色，充滿了十足的田園氣息。口感滑嫩，清香味美的普羅旺...

食材明細主料青蘿蔔（350克）雞腿（440克）調料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青蘿蔔雞腿湯的做法步驟1、食材：青蘿蔔、雞腿（已清洗焯水）。2、將青蘿蔔清洗清洗，撈出。3...

“菌香濃郁，好喝😋。”食材明細主料胡蘿蔔（半個）白菌（適量）大雞腿（一個）輔料薑片（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔白菌雞腿湯的做法步驟1、白菌溫水浸泡20分鐘。2、泡白菌的...

“Aulauf是德語，來自法語Casserole，法式砂鍋，這是一種很經典的烹飪方式哦。Auflaufform就是烘焙盤，樣式大大小小很是可愛，這可是西餐必備的烹飪器皿呢。來自美食聖地普羅旺斯的經典菜餚和這...

食材明細主料雞腿（一個）蘿蔔（一根）輔料姜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）雞腿蘿蔔絲湯的做法步驟1、雞腿洗淨去骨切條，加入料酒薑絲醃製10分鐘左右。2、過一...

食材明細主料白蘿蔔（一個）紅菇（適量）雞腿（3個）輔料鹽（適量）香蔥（適量）小米椒（可選）香菜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔紅菇雞腿湯的做法步驟1、鮮雞腿3個，請賣家剁大塊。洗淨血水。2、...

“羅宋湯是發源於烏克蘭的一種濃菜湯。在東歐和中歐很受歡迎。俄式西餐中很常見。我在這已經進行改良，用鮮美的高蛋白低脂的乾貝代替牛肉，清水燉煮，番茄、土豆、洋蔥、胡蘿蔔、包菜的集合...

“蘿蔔營養豐富，民間有“冬吃蘿蔔夏吃薑，一年四季保安康”的說法。蘿蔔的營養價值自古以來就被廣泛肯定，所含的多種營養成分能增強人體的免疫力。蘿蔔含有能誘導人體自身產生干擾素的多種...