關於醬炒香螺的知識

食材明細主料香螺（500g）輔料食用油（適量）蔥（適量）幹辣椒（一小把）醬油（適量）料酒（適量）白糖（一小把）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬炒香螺的做法步驟1、準備食材2、香螺洗淨...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.香螺放清水吐沙半天(放一點鹽),當中換水2次。2.姜,大蒜,蔥.洗淨切碎。(喜歡辣的可以加辣椒)3.鍋裡油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料香螺：500輔料蔥：適量姜：適量料酒：適量鹽：適量甜麵醬：2調羹大蒜：適量具體步驟1.香螺放清水吐沙半天(放一點鹽),當中換水2...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香螺：500輔料油：適量大蒜：適量甜麵醬：適量花生油：適量鹽：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.香螺洗淨2.蔥，蒜切碎，姜切絲3.鍋中...

食材明細主料香螺（1000克）蒜泥（30克）蒜蓉辣椒醬（50克）蔥段（10克）輔料玉米油（1勺）糖（1勺）料酒（3匙）鹽（2匙）味精（0.5匙）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒醬爆炒香螺的做法步驟1、香螺買回來洗淨用...

食材明細主料田螺（500g）幹辣椒（2根）花椒（2.5g）茴香籽（2.5g）大料（1瓣）鹽（1勺）輔料蔥（適量）燈籠椒（2個）麻椒（2.5g）孜然粒（5g）甜麵醬（2勺）糖（1勺）姜（適量）蒜（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬炒田螺的做法步驟...

食材明細主料白螺（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥白（適量）辣椒（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）其他（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）香炒白螺的做法步驟1、白螺洗淨。2、把洗淨白螺放水裡泡...

食材明細主料花甲螺（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）配料海鮮醬（適量）豆鼓（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香花甲螺的做法步驟1、花甲螺買回家用清水泡養3-4小時，刷乾淨備用2、大蒜...

“超好吃的香螺。”食材明細主料香螺（一斤）洋蔥（一個）紅辣椒（一把）蔥（適量）香菜（3根）姜（適量）蒜（適量）輔料花椒（1勺）麻椒（一勺）香葉（三片）老抽（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）孜然（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料香螺（適量）輔料植物油（適量）生抽（適量）幹辣椒（2根）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬爆香螺的做法步驟1、蔥切小段，姜切絲，蒜拍碎微切2、肉熱，蔥薑蒜...

“有個男同學跟我說過，這輩子只娶潮汕媳婦，問他為啥，說這樣就能逼著媳婦天天給他做潮汕菜了（小編翻了N個白眼）...這貨是東北人，在家鄉怕冷就趁讀書的時候南下溜到了潮汕，從此對潮汕美食就再無...

“醬香小海螺海螺肉味道鮮香，咀嚼時富有彈性，常做為佐食小菜和爆炒烹製時使用。麵醬的口味甜香，非常適合作為海鮮烹製的醬料，本菜口味充分體現了醬香味濃的特點，海螺肉不僅彈韌而且鮮香無比...

食材明細主料香螺（400克）薑絲（10克）黃豆醬（20克）輔料蔥絲（3克）花生油（10克）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑絲醬香螺的做法步驟1、香螺洗淨。2、蔥姜切絲。3、鍋燒熱油。4、油熱當蔥薑絲爆香...

“嘬嘬嘬……一顆接一顆，鮮香味美好吃到停不下來。俗話說："清明螺，賽過鵝"，清明節前的螺螄營養價值高，補益作用強。螺肉含有豐富的蛋白質及維生素A、維生素D，其性味甘寒，功能清肝明目。”食...

“今年第一次買螺吃，回想小時候是天天吃，現在吃一次都覺得好幸福。真希望環境越來越好，讓我們也能天天放心吃螺哦。今天的這款螺用菜脯還有姜蒜來配炒，味兒超入，喜歡的可以試一下哦，這菜適合...

“這裡說的釘螺是一種生活在海里的，外形像釘子的螺類食物”食材明細主料釘螺（適量）輔料黃豆醬（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）蔥頭（適量）老酒（適量）生抽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬炒...

“香螺，海螺的一種，香螺又稱黃鑲玉螺，其肉質鮮嫩，富有營養。螺肉含有豐富的維生素A、蛋白質、鐵和鈣，對目赤、黃疸、腳氣、痔瘡等疾病有食療作用。”食材明細主料香螺（500克）輔料鹽（3克）糖（1克）料...

食材明細主料釘螺（270克）輔料薑片（適量）香蔥（適量）豆瓣醬（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬香釘螺的做法步驟1、食材：釘螺（已清洗）、薑片、香蔥、豆瓣醬2、將已...

食材明細主料花螺（800克）黃椒（30克）青椒（30克）蒜（10克）輔料油（0.5勺）自制蒜蓉辣椒醬（2勺）糖（0.5勺）料酒（1匙）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）彩椒辣醬炒花螺的做法步驟1、準備原材料花螺洗淨放入鍋中...

食材明細主料螺（500g）豆腐乳（2小塊）八角（一顆）炒果（一顆）桂皮（一顆）輔料薑絲（適量）鹽（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣炒螺的做法步驟1、薑絲，蒜末，豆腐乳備用！豆腐乳加少量...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘螺獅是人們平時夏天的生活中非常喜歡的一種海鮮食物。螺獅的做法多種多樣，而且味道也是各有不一，羅失事的一隻肉味非常...

食材明細主料田螺肉（200克）香辣醬（半小碗）輔料青紅椒（各一個）荊芥（50克）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香田螺肉的做法步驟1、1、...

“興趣使然好想懷念小時候，爸爸三更半夜不辭辛苦給我帶回來，這個菜香濃味美，醬辣膩人，適合嘴饞喝酒之人……”食材明細新鮮螺絲草果（適量）八角（適量）香葉（適量）丁香（適量）三奈（適量）螺絲肉（適量）輔料鹽...

“中秋在我的記憶裡，就是月餅，田螺和水果的代名詞。我家不是多富裕的家庭，但還算是富足的，所以節日以物質的形式在記憶裡留存下來，也算是生活的一個剪影。這兩天忽然想起炒田螺，就把原本中秋...

食材明細主料香螺頭（200克）輔料紅辣椒（少許）大豆油（25克）配料精鹽（2克）五香粉（少許）味精（適量）薑末（適量）料酒（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒香螺頭的做法步驟1、將香螺...