關於素炒餅怎麼做好吃的知識

“剩烙餅不及新烙餅的口感好，把它切細絲，和脆嫩的蔬菜一起炒，幾分鐘出鍋，大口大口吃進肚。還別說，這“飯菜一鍋出”真叫香，即使不放肉也能讓人胃口大開。”食材明細主料剩烙餅（1張）圓白菜（小半...

食材明細主料餅絲（適量）青椒（1個）紅椒（1個）雞蛋（3個）輔料蒜（適量）食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常素炒餅的做法步驟1、準備食材。2、青紅椒切片，煎好的雞蛋...

食材明細主料餅絲（適量）豆芽菜（適量）輔料蔥花（適量）蒜末（適量）小辣椒（一根）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽菜素炒餅的做法步驟1、準備蔥花，蒜末，小辣椒一...

“家常的簡單快手飯。”食材明細主料大餅（適量）洋白菜（適量）輔料雞蛋（適量）調料醬油（適量）蔥（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋白菜素炒餅的做法步驟1、大餅切絲備用。2、...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅（自制的早餐餅剩下就想起來做炒餅了）：一份西紅柿：一個雞蛋：一個輔料食用油：鹽糖：米醋雞精：五香粉水：醬油香油具體步驟1....

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅絲：適量蔬菜：適量輔料八角：適量花椒：適量蔥：適量姜：適量老抽：適量鹽：適量雞精：適量胡椒粉：適量具體步驟1.將烙好的餅切絲，切餅...

“炒餅是一種傳統麵食，北方地區主食的一種，多見於山西、河北、河南、北京一帶。炒餅做法是將熟餅切成細條或絲狀，然後加油爆炒而成，分素炒和肉炒。”食材明細主料圓白菜（適量）餅絲（適量）輔料雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：200餅絲：250輔料油：適量蔥：適量香油：適量鹽：適量具體步驟1.餅絲，豆角2.豆角擇乾淨，切成絲，蔥切片3.鍋放油，蔥花熗鍋4....

“甘藍又名結球甘藍、洋白菜、捲心菜、包菜。是世界衛生組織推薦的最佳蔬菜之一，也被譽為天然“胃菜”。其所含的維生素K1及維生素U，不僅能抗胃部潰瘍、保護並修復胃黏膜組織，還可以保持...

食材明細主料烙餅（1/4張）菠菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋菠菜素炒餅的做法步驟1、烙餅1/4張。2、烙餅切成絲。3、菠菜洗淨切段。4、一個雞蛋打散。5、...

食材明細主料大餅（適量）鮮香菇（適量）尖椒（適量）洋白菜（適量）輔料蔥（適量）生抽醬油（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇素炒餅的做法步驟1、主要原料。2、洋...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘風味素炒餅是選用新鮮的蔬菜搭以切成條狀的餅絲炒制而成的麵食的一種。炒餅有葷有素，而素炒餅的脂肪熱量不高，而且麵粉...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烙餅：200雞蛋：2個圓白菜：150輔料油：適量鹽：適量醋：適量具體步驟1.圓白菜洗淨切絲2.餅切絲3.準備兩個雞蛋4.鍋中放油加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料烙餅：750胡蘿蔔：250白菜：250輔料蔥：適量姜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.蔥姜切碎待用2.胡蘿蔔切碎待用3.白菜切碎待用4...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油餅：150輔料雞精：5圓蔥：適量西紅柿：1個蔥花：適量油：適量鹽：8白菜：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.準備好所用原料2.切配成需要...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料南瓜餅：3個洋蔥：1個青椒：1個輔料蔥薑蒜：適量味達美：適量鹽：適量具體步驟1.所有食材切絲，2.熱鍋放油，放入蔥薑蒜爆香。3....

食材明細主料餅絲（250g）豆芽（100g）輔料鹽（5g）味極鮮（2勺）蠔油（1勺）蔥花（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽素炒餅的做法步驟1、豆芽買回來用清水洗一下，然後浸泡15分鐘，去掉農藥殘留2、我們...

食材明細主料白菜（適量）烙餅（適量）輔料花生油（1勺）蔥薑蒜（少許）花椒粒（少許）調料生抽（1匙）醋（1匙）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）白菜素炒餅的做法步驟1、白菜切絲，自制的烙餅切成絲。2、蔥...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大餅半張切成絲：適量輔料幹辣椒：適量具體步驟1.鍋燒熱，倒入油，熱鍋涼油放入幹辣椒，煸出辣味後放入蔥花，爆香鍋底（圖1）大火燒...

“烙的薄餅一次沒有吃完，涼後有點幹，口感不好，用素菜炒薄餅”食材明細主料薄餅（適量）黃瓜（一根）西紅柿（一個）雞蛋（兩個）洋蔥（一個）輔料鹽（少許）生抽（少許）蠔油（少許）花生油（少許）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餅絲：200輔料洋白菜：適量胡蘿蔔：適量油：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.圓白菜洗淨，切絲。鍋內放適量油，把圓白菜絲放進...

食材明細主料餅（3角）洋蔥（半個）甘藍（50g）蒜（2瓣）醬油（少許）蠔油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒餅配老乾媽的做法步驟1、準備原料：餅、洋蔥、甘藍、蒜2、洋蔥切絲3、甘藍切絲4、餅切絲5...

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘家常素炒餅是道口味非常家常的麵食。也非常的適合素食主義者人群當然也適合吃慣了大魚大肉想換個口味的人群。餅由麵粉制...

“不管是在大城市還是二三線城市，每到早晨自己住的小區的門口邊攤上都會絡繹不絕的佈滿各式各樣的早餐，像什麼山西的肉夾饃、湖南的混沌和南方的炒米飯等等，雖然用的食材沒有飯店那麼的講...

食材明細主料餅（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）白菜（適量）醬油（適量）醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒餅絲的做法步驟1、餅切絲。2、洋蔥、胡蘿蔔去皮洗淨切絲。3、白菜洗淨切絲，...