-
發表於:2024-01-09
“通常薯餅的做法以煎炸為主,尤其是炸的外表金黃很是誘人。對於我這個土豆控來說追求更健康的飲食習慣才是最重要的。健康的做法可以經常滿足口腹之慾。我這道薯餅的做法是不用油煎炸,而...
-
發表於:2024-02-23
“【營養小提示】紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素。花青素對100多種疾病有預防和治療作用,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大...
-
發表於:2018-03-23
桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有?桃酥餅的外表是黃黃的,上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的,有一種油的香味兒,還有甜甜的味道,因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...
-
發表於:2024-02-27
食材明細主料麵粉(250克)雞蛋(1枚)輔料無鋁油條膨鬆劑(適10克)鹽(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)健康油餅的做法步驟1、油餅所需原料:麵粉250克,雞蛋一枚,油條膨鬆劑10克。2、麵粉中加入4...
-
發表於:2024-02-27
“最喜歡的薯片,但外邊買的熱量高,現在自制簡易版薯片,呵呵,味道還可以!”食材明細主料土豆(1個)輔料胡椒粉(適量)鹽(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康薯片的做法步驟1、土豆...
-
發表於:2023-12-31
“不煎不炸無油,低脂健康的薯餅。”食材明細主料紅薯(2只)糯米粉(500g)木薯粉(50g)輔料白糖(30g)水(適量)餡料白糖(5g)紫薯(1只)淡奶油(10g)原味(口味)未知(難度)薯餅的做法步驟1、紫薯紅薯洗淨切塊蒸熟。我...
-
發表於:2024-02-23
“我承認我是個比較懶於照相的人,因為做菜時經常會一手水,一手油的,做一步拍一步真的非常麻煩。經常是菜上桌了才想起忘記拍照了。今天起來早,時間很充裕,就拿著手機咔嚓卡擦拍了幾張步驟圖...
-
發表於:2020-04-09
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道正宗自制健康豆腐是我們親自做出來,豆腐的香味兒會更加的濃郁,而且口感也更加的好,豆腐比較細膩,營養也很豐富。我們...
-
發表於:2019-11-13
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘主料普通麵粉、糯米粉(比例:1:紅棗:適量輔料黃油或豬油:適量白糖:適量熱牛奶(熱水):看麵粉吸收量粽葉:適量具體步驟1.先將紅棗...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料番薯(適量)大米(適量)青稞(適量)黑糯米(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)未知(難度)健康番薯雜糧粥的做法步驟1、番薯去皮切成丁。2、三種米用清水浸泡約半小時。3、先把三種雜糧依...
-
發表於:2024-02-24
“像大多數人一樣,也很喜歡紫薯,迷戀那一抹夢幻的紫。一直想用紫薯做紫薯銀耳羹,紫薯蛋撻,紫薯米糊,紫薯餅。。。美國的紫薯貴呀,而且感覺質地也不是很好。不過我還是經常有忍不住想買的衝動...
-
發表於:2024-02-29
食材明細主料土豆(一個)輔料鹽(適量)原味(口味)炸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)自制健康薯片的做法步驟1、先將土豆剝皮洗淨,切成薄片,我是用刨子的,刀工好的可以自己切哈!在鍋中燒水加適量的鹽,開了之後...
-
發表於:2024-02-01
“早餐想自己做豆腐腦,過濾出來的豆渣倒掉太浪費。做個餅吧,健健康康,變廢為寶。”食材明細主料豆渣(適量)輔料火腿腸(2根)蔥花(適量)蝦皮(適量)麵粉(適量)鹽(少量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)...
-
發表於:2018-08-24
我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別...
-
發表於:2024-01-11
“土豆也就是馬鈴薯也有稱之為洋芋!因含有超高澱粉及蛋白質,成為食用主要能量的來源。在現今土豆已經不僅僅是烹飪,做做燉菜那麼簡單。最常見的是加工為薯條、薯片、蛋卷及馬鈴薯澱粉等.....
-
發表於:2024-02-23
“很多媽媽在家裡“玩”起了烘焙,初衷很簡單---給孩子一個健康的飲食。今天就和大家分享一下紫薯餅乾的製作方法。冬季很容易買到紫薯,顏色漂亮營養好,如果條件允許的話,您還可以和孩子一...
-
發表於:2018-07-06
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限...
-
發表於:2024-01-09
“魚頭泡餅屬於京幫菜。是以北方的醬、主要以燉為基礎,改良而成的一道特色北京菜。此菜魚頭鹹鮮微辣,嫩而香味濃郁,加上酥脆的餅沾上湯汁,此菜醬香濃郁,一菜兩吃。吃過的都知道味道不錯!做起...
-
發表於:2024-01-03
“一說到餅乾,大多數寶媽都會不由自主的和"高油脂","甜","膩"聯絡在一起。今兒和大家分享的這款餅乾,既不甜,也不膩,且還是營養豐富的蔬菜餅乾。剛出爐時口感一般般,稍微放涼片刻,口感酥...
-
發表於:2024-03-01
食材明細主料小米麵(100克)紅薯(1個)輔料水(800克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康紅薯粥的做法步驟1、紅薯去皮切成1公分左右的塊。2、小米麵備用。3、加水調成稠糊。4、起鍋燒水,開鍋...
-
發表於:2024-01-08
食材明細主料土豆(500克)輔料孜然粉(5克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)健康薯片的做法步驟1、將土豆切片備用。注意不要粘在一起。2、把土豆放到微波爐中,調高火煮十分鐘3、將它拿出來...
-
發表於:2018-06-22
缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏...
-
發表於:2024-01-27
“東北山區特有小吃,味道有葉子的清香,小時候的味道,回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉(30張)豆角(500)白麵(250克)高粱米麵(250克)豬肉餡(500)輔料姜(適量)十三香(適量)醬油(適量)玉米油(50克)蔥花(適量)香草(口...
-
發表於:2024-01-09
“辰辰小朋友說想吃薯片了,我說好吧,反正咱們有粉小焙做起來挺簡單的,並且粉小焙裡面配的烤果乾的網挺適合烤薯片,細密的烤網不用擔心薯片掉下去,一次可以烤不少呢,這麼簡單又毫無技術含量的...
-
發表於:2018-06-22
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味...