關於香酥小丸子怎麼做好吃的知識

“從小就特別喜歡吃炸丸子，媽媽時不時的就會給我炸一鍋解饞。現在成家立業了，用空閒時間學習製作美食，當然也要學會炸我最愛的小丸子了。今天用豬肉和蓮藕搭配在一起，做點香酥小丸子。豬肉...

“正是吃芋頭的季節，我們家最受歡迎的就是這道炸芋頭丸子了，外酥裡嫩真的很好吃!”食材明細主料芋頭（800g）麵粉（300g）香蔥（適量）雞蛋（1個）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥...

“自創的香蕉小丸子！本來想叫香蕉糰子。想想還是香蕉小丸子比較順口~”食材明細主料香蕉（適量）麵粉（適量）輔料白砂糖（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香蕉小丸子的做法步驟1、麵粉，水，糖...

“在大多人的印象中，蛋糕就應該是甜甜的。但是甜的吃多了，難免會膩，而且很多人也會覺得熱量高。所以這次做了這樣一款鹹口的、迷你的小丸子蛋糕。用了學廚的棒棒糖模具，做出的小蛋糕一個個...

“俗話說：“冬吃蘿蔔，夏吃薑，不用醫生開藥方”，這說明白蘿蔔對人身體有多好。白蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；幫助消化，幫助營養物質的吸收；防癌抗...

“酥炸洋蔥小丸子很好吃的哦，而且在家自己做油炸食品，比在外面買了吃還是要衛生的多哦。”食材明細主料肉末（適量）洋蔥（四分之一）胡蘿蔔（半根）輔料蠔油（適量）蔥（兩根）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）麵粉（75g）...

“豬肉餡裡新增蘇打餅乾和雞蛋，炸出的丸子酥脆，吃不出肉的味道很特別，隨自己的口味除錯一下吧”食材明細主料豬肉餡（適量）輔料蘇打餅乾（適量）雞蛋（適量）配料白胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）十...

“紅紅的外觀圓圓的樣子可愛又討喜，很招小朋友喜歡。在一年最熱鬧的春節，招待親朋好友可以提前預備的菜。做好了冷卻裝保鮮袋冷凍起來，吃的時候非常。可以直接蒸或者涮火鍋，烤著吃。隨自己...

食材明細主料土豆（三個）麵粉（適量）澱粉（少許）輔料十三香（一小勺）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥香土豆丸子的做法步驟1、土豆插成細絲，裡面加入雞精！胡椒粉！鹽！都依...

食材明細主料精肉（適量）雞蛋（一個）饅頭（一個）輔料蔥（一顆）姜（一塊）十三香（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香酥小肉丸的做法步驟1、精肉剁碎。2、準備一個涼饅頭。3、把涼饅頭去皮搓碎。放進...

食材明細主料豬肉（適量）香蔥（適量）魚肉（適量）輔料鹽（適量）魚香粉（適量）生粉（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）魚香小丸子的做法步驟1、肉泥，魚泥，蔥末。2、放點鹽，魚香粉，生粉剁勻。，3、裝盆，4、搓...

“做丸子湯特意多做了一些小丸子，今就用這些小雞肉丸子做個下飯的菜_辣燒小丸子。”食材明細主料雞肉丸（250克）洋蔥（1個）白糖（2茶匙）豆豉（1茶匙）生抽（1茶匙）輔料尖椒（1個）郫縣豆瓣醬（1大茶匙）大蔥（適量...

“好久沒有吃藕丸子了，剛好今天休息，買了藕，炸丸子吃，解解饞吧！”食材明細主料藕（適量）香菇（適量）輔料香菜（適量）糯米粉（適量）配料白糖（少量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香酥藕丸子的做法...

“香酥芋頭丸子是我很喜歡吃的一種零食，也可以下午茶。一口咬下，外皮嘎巴脆，裡面的芋頭粉粉，口感豐富，回味無窮。平價的下午茶，根本聽不下來——香酥芋頭丸子。食材實惠、平民，就是小芋頭、粘...

“桐桐和大耳朵圖圖一樣,愛吃炸小肉丸,可是廣東的氣候又不適宜吃太多油炸的東西,所以我就把炸過的肉丸再煮成湯,就少一點廣東人所說的"熱氣"了.做肉丸的方法參照【雙節同慶】番茄肉...

“📢📢眾親們，粒粒實在手癢！又來啦！酸酸甜甜的丸子是我的最愛！一頓飯下來吃了好幾個，在我小時候，奶奶總是會蒸肉餅給我吃，也許這款菜，真正源於對肉餅的那份回憶吧”食材明細主料豬肉（500克）蔥（適...

“你是否留意過，近年來流行於茶飲圈的小吃竟是“章魚小丸子”。它們與奶茶成為最好CP，是潮流小姐姐的必點套餐之一。記得學生時代，就很喜歡和同學仔一起吃章魚小丸子，幾個人湊錢買一盒，然後...

“荔枝最近很火，無論是黑暗料理，還是常規料理。都被人們關注。荔枝蘸醬油的味道我接受不了，荔枝塞肉還可以的。蒸熟的荔枝沒有鮮的口感好。於是今天試做一道脆皮荔枝丸子，真的蠻不錯的，酥香...

食材明細主料五花肉（200g）紫菜（15g）輔料澱粉（2勺）姜（少許）生抽（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香酥紫菜丸子的做法步驟1、肉切成末。2、紫菜洗淨切碎。3、紫菜和肉一起拌勻，調入生...

“夏日即將來臨，清甜爽口的香芒小丸子與朋友們分享～”食材明細主料糯米小湯圓（一把）水仙芒（一隻）冰淇淋（一勺）牛奶（一盒）輔料攪拌器（個）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香芒小丸子的做法步驟1...

“開學了！這款零食，不需要用油炸，酥脆好吃，大人都搶著吃。小孩常吃它，不僅提高免疫力，還增強記憶力，學習倍兒棒脆的香菇蓮藕丸子，寓意團團圓圓，圓圓滿滿，幸福美好，樂慈慈。採用的食材是香菇、蓮藕...

食材明細主料薺菜（500g）麵粉（適量）蔥（適量）輔料雞蛋（2個）五香粉（適量）味精（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香酥薺菜丸子的做法步驟1、薺菜洗淨切碎2、蔥切碎3、在薺菜裡拌入雞蛋、五香粉、...

“在超市看到有小茴香丸子，那綠綠的顏色很有食慾，而且我個人也特別喜好小茴香，一定要拔草。小茴香是一種很好的養胃食材，自帶香味，炸的丸子確實蠻好吃的。”食材明細主料小茴香（300g）麵粉（100g...

食材明細主料豬肉（適量）蒜薹（適量）輔料蔥（適量）生薑（適量）香菜（適量）包菜（適量）配料花椒粉（適量）花生油（適量）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）白糖（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五香小...

“加上黑芝麻和香菇，小丸子更香更營養，外焦裡嫩真是超級好吃。你也可以放油鍋炸，那樣就費油一些。”食材明細主料瘦肉末（250克）鮮香菇（5朵）胡蘿蔔（50克）洋蔥（40克）輔料麵包糠（60克）黑芝麻（15克）雞蛋（1...