關於桃乾的知識

“大愛酸甜的果脯類食物~開胃的效果確實有~”食材明細主料桃子（6個）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桃乾的做法步驟1、用鹽水將桃子表面的毛毛洗掉。2、削皮切片（不要太厚）。3、依次碼入...

“新年快到了，做些在市面不容易找到的小餅乾招待朋友，也是－－大樂事。”食材明細主料中筋粉（400克）菜油（240克）糖粉（60克）蛋黃（2粒）切粒核桃（1飯碗）輔料鹽（半茶匙）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）核...

將櫻桃洗淨，取其果肉煮4至5分鐘，撈出加糖均勻攪拌，放置半天再晒乾即可。選擇晒乾的櫻桃，不宜挑太熟的，過熟的做果醬更為適合。另外提醒一下，櫻桃雖然可口，但切記不能多吃，吃之前最好浸泡一個小...

“這款桃酥的配方我是從別處學來的，成品非常非常酥，入口即化，但成品有鹼味，我吃起來有些不適應，我家先生倒是挺愛吃，說有小時候吃桃酥的感覺”食材明細主料豬油（160克）低粉（290克）小蘇打（5克）雞蛋（1...

“這款口感酥酥的，飽腹感很足！我有點馬虎，其中準備部分的照片沒有拍足，但是好在操作簡單，不看圖片也可以啦！下次菜譜一定補齊哈，多體諒！”食材明細主料黃油（100g）低筋麵粉（250g）輔料細白砂糖（150g）雞...

“今天分享的桃酥餅乾是用黃油來製作的，這樣會很大程度上增加奶香味，更受孩子喜歡，麵粉就用的是普通的中筋麵粉就可以做成功，不需要特地買做餅乾專用的低筋麵粉，在麵糰中加入少量的小蘇打和...

半斤。幹核桃出的量和鮮核桃的大小有關，品質比較佳的鮮核桃出的幹核桃就會多一些。核桃是吃起來口感較好的堅果類食品，核桃能直接食用外還能加工成一些美食例如核桃酥，核桃粥，琥珀核桃，核桃...

““蛋黃核桃餅乾”的主要營養成分是煮熟的雞蛋黃和核桃仁，做法挺簡單的，但是這款餅乾的營養非常豐富，核桃仁補腦。而雞蛋中營養絕大多數集中在蛋黃部分，蛋黃中的脂肪以單不飽和脂肪酸為主...

“這個小櫻桃餅乾非常可愛吧。綠色使用的是青蘋果粉，紅色使用的是草莓粉。都是天然食材，沒有一點色素哦，非常適合做給孩子吃。”食材明細主料低筋麵粉（130克）黃油（60克）糖粉（40克）蛋液（20克）輔料...

可以。獼猴桃可以晒乾成為獼猴桃幹，但是在晒乾時要用適宜的方法，獼猴桃幹不可以直接放在太陽下晒，否則會導致口感過幹，可以先把準備好的獼猴桃用清水多衝洗幾次。做獼猴桃干時需要選擇比較...

將切片的楊桃片放入鹽糖醃製30分鐘後，再放到太陽底下晒乾，注意不要沾水。晒乾後就製成了楊桃幹。煮楊桃幹需要先挑選楊桃，在購買楊桃時就要選擇比較熟的楊桃，以免做出來的楊桃幹味道偏酸。...

“前兩次折騰了麵包吐司，感覺做的不理想，這次想折騰小酥餅，因為每次去超市，看到酥餅類的，都沒經住誘惑，總會買一些，作為電腦前的小點心，買的次多了，那些味道也吃膩了，總想自己做一些，自從有了烤箱...

“前段時間一直做巧克力軟曲奇，味道真的不錯。每次烘烤出來就忍不住拿塊嚐嚐，一會會呢，又忍不住去拿塊吃吃，呵呵。我用了君之的方子，因為不要黃油，簡單又好吃，每次做了總是拿給我爸爸一大盒，給...

“芝士粉的加入，打造了味道獨特的鹹味餅體。堅果的甘香，餅乾的鹹脆，整體味道很不錯，作為咖啡茶點，絕佳。”食材明細主料純牛奶（5克）低筋粉（70克）無鹽黃油（45克）糖粉（15克）芝士粉（30克）輔料堅果（適量）全...

洗乾淨後反覆加糖煮沸三次，放到太陽底下晒乾即可。需要注意的是，第一次糖漬的時間為半天到一天左右，時間不能太短，太短的時間容易造成糖浸入不了櫻桃裡面。第二次跟第一次加熱的時間要間隔...

“初入美天，特羨慕會做餅乾，麵包的親們。看大家用著自動做成麵包的麵包，於是興匆匆的去買了麵包機，後來知道得有烤箱才能烤餅乾，又剁手去買了烤箱，女兒吃著我做的麵包，餅乾，雖然都不太成功，但都...

“過年有沒有備著水果乾啊？我們這裡會備著蘋果乾、杏乾等，走親訪友的女士和孩子們邊說邊玩邊嚼些果乾。今天就自制酸酸甜甜的獼猴桃小果乾吧。獼猴桃酸甜可口，我挑選了稍硬的獼猴桃烘乾後...

“水果有時候買多了，一下子又吃不完，扔了多浪費啊，以前也嘗試過做罐頭，也是一個不錯的方法。現在把吃不完的水果做成果乾，一來儲存期處長了，水果失去水分就不容易變質了，二來吃起來別有一番滋...

“這種天氣特別適合做烘焙，烘焙出一份溫暖和一份美麗的心情，告別陰冷天，因為有最美味的餅乾陪伴。烘焙就象一個魔幻廚房，把想像的東西變成現實，這款彌猴桃餅乾人見人愛，一定會讓你愛不釋手的...

食材明細主料核桃（65g）低筋麵粉（120g）雞蛋（1個）輔料玉米油（45g）調料白糖（30g）食鹽（2g）小蘇打（2g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）核桃餅乾的做法步驟1、核桃仁放入烤箱，上下火170度，烤10分鐘取出放涼...

“時下的時令水果，是不是天氣太熱，來不及吃就已經壞啦？沒關係，這個方法可以讓黃桃可以更好的儲存，而且小盆友超級愛吃喲！”食材明細主料黃桃（適量）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃桃乾的做...

“香酥的獼猴桃餅乾完成了吃起來絕對是滿口的酥脆生香”食材明細主料低筋麵粉（100g）雞蛋（1個）抹茶粉（15g）輔料糖粉（40g）黑芝麻（2g）可可粉（10g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）獼猴桃餅乾的做法步...

楊桃切片放在通風處晒乾，想喝楊桃幹泡水時放入楊桃幹加入適量溫水即可。楊桃幹是用新鮮楊桃晒乾、烘乾製作而成的果乾，還保留楊桃很大部分的營養。製作楊桃幹需要注意以下事項：1、選擇沒...

“無黃油零失敗版桃酥餅乾，做法很簡單，口感酥脆，由於個人不喜歡黃油的味道，就做了這個餅乾，吃起來也很好吃，美食一起來分享，推薦給親們~~~~”食材明細主料玉米油（22克）糖粉（18克）小蘇打（1克）輔料全...

“這款核桃餅乾是在蔓越莓餅乾方子的基礎上略加改進的，核桃是大家公認的滋補養生佳品，具有健胃、補血、潤肺、養神等功效~加在餅乾裡，讓這款餅乾吃起來就更健康了，而且烘烤過後的核桃非常...