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發表於:2024-02-24
“綠葉閒且靜,紅衣淺復深”食材明細主料茶樹菇(適量)輔料臘肉(適量)青椒(適量)紅椒(適量)洋蔥(適量)香芹菜(適量)香菜(適量)配料姜蒜(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)乾花椒(適量)芝麻(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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發表於:2018-11-13
小雞茶樹菇是一道很經典的特色菜。小雞肉質鮮嫩,茶樹菇脆嫩爽口、味道清香且很有嚼勁。特別地,茶樹菇中含有豐富的植物纖維,能將小雞中的大部分油脂吸出來。這道菜還是肥胖患者和高血壓患...
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發表於:2018-10-28
茶樹菇鴨是一種很美味的菜餚,那麼茶樹菇鴨怎麼做才能做大不老而且美味呢,這就需要一些小訣竅了,今天小編給大家分享一下茶樹菇鴨的做法,讓大家都能在家吃上自己做的美味可口的茶樹菇鴨。現...
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發表於:2018-07-17
茶樹菇,在日常生活中不常見,飯桌上也不長食。我們吃過香菇、猴頭菇等,卻沒嘗過茶樹菇。據瞭解,茶樹菇能暖胃健脾、利尿消腫,還能抗衰老,達到美容養顏的功效。有朋友推薦做砂鍋茶樹菇,不會做怎...
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發表於:2024-01-07
“最喜歡吃茶樹菇了,每次去飯店必點菜,今天趁五一在家自己做,味道棒棒噠!”食材明細主料茶樹菇(100g)大蒜(5顆)紅辣椒(5個)香菜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)高階(難度)五...
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發表於:2024-01-02
“懷孕開始喜歡吃各種菇,高蛋白且富含多種氨基酸,營養健康。茶樹菇做幹鍋菜那是一絕,噴香下飯!”食材明細主料五花肉(一條)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味...
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發表於:2018-07-09
說到茶樹菇大家應該感覺不陌生吧,因為經常聽到喜歡燉湯的人說茶樹菇燉湯,營養價值特別高,而且一般都會選擇幹茶樹菇,因為存放的時間會比較長。但是也有人看到,茶樹菇幹了會容易發黑,那麼黑色...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料茶樹菇(適量)鷓鴣蛋(適量)五花肉(一塊)輔料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)水(適量)醬香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燴茶樹菇鷓鴣蛋的做法步驟1、準備食材。2、鷓鴣蛋洗淨下鍋煮,放...
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發表於:2024-02-26
“茶樹菇口感爽脆、味道清香,含有多種有益人體的氨基酸,是受到眾多營養學家肯定的健康食材,用它來燒肉時能夠吸附燒肉甘香的味道,令到菜餚的食味層次得以提升,提高營養的同時還能讓菜式更加...
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發表於:2018-10-21
茶樹菇是一種營養價值非常高的食材,它不僅有很好的口感並且有很好的保健功效,藥用價值也很高,所以廚房的料理高手們自然不會放過這樣美味的食材啦,可以做湯用,可以炒菜,吃法很多的茶樹菇,還有...
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發表於:2023-12-26
食材明細主料茶樹菇(30克)五號菜(450克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)茶樹菇炒五號菜的做法步驟1、食材:茶樹菇(已提前泡發清洗、去根)、五號菜。2、將茶樹菇放在案板...
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發表於:2024-02-23
食材明細主料五花肉(750克)茶樹菇(300克)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)啤酒(適量)老抽(少許)冰糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇五花肉的做法步驟1、所有食材2、五花肉過水洗淨...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料五花肉(300g)茶樹菇(50g)調料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒五花肉的做法步驟1、茶樹菇提前幾個小時泡,然後剪掉尾部的老根...
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發表於:2018-03-30
茶樹菇,是人們比較喜歡的食材之一,其可以帶給人體豐富的營養價值。而且做法也是比較多的,不管是哪一種烹飪方式,都可以將茶樹菇的味道給做出來。那麼想要熬出白色的茶樹菇湯汁應該怎麼做呢...
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發表於:2023-12-29
食材明細主料茶樹菇(300g)五花肉(100g)輔料青紅辣椒(各1根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒五花肉的做法步驟1、新...
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發表於:2024-02-05
食材明細主料茶樹菇(600g)五花肉(300g)輔料姜(適量)大蔥(適量)蒜(1大個)鹽(適量)燒菜醬油(適量)豆豉(少許)雞精(少許)植物油(20g)尖椒(6個)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉爆茶樹菇的做法步驟1、五花...
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發表於:2018-11-09
菌類對於人們的生活日常來講,是至關重要的,菌類中含有人體需要的纖維素,能夠促進人們腸道的消化吸收,幫助人們消化食物。菌類中也含有其他的人體所需要維生素,能夠保證人們的身體攝入適當的...
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發表於:2018-07-19
茶樹菇是一種很有營養的菌類,營養價值是很高的。平時除了可以搭配雞肉、排骨煲湯之外,其實還可以搭配五花肉一起做,其實很美味而且有營養的。今天就來教大家怎麼製作五花肉燒茶樹菇,相信很...
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發表於:2018-06-01
茶樹菇是日常生活中常見的菌類,常用於做家常小炒或者燉湯食用,因為其美味而受到很多人群的青睞,一些人食用茶樹菇的時候會發現茶樹菇發苦,茶樹菇的味道是怎麼樣的呢,如果發苦發酸要怎麼辦呢...
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發表於:2024-01-13
食材明細主料五花肉(350克)茶樹菇(35克)茭白(225克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切塊焯水)、茶樹...
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發表於:2018-07-16
不知道大家有沒有清洗過茶樹菇,特別是乾的茶樹菇。一般我們在吃茶樹菇之前都是要浸泡和清洗的。茶樹菇像香菇一樣浸泡清洗的水都是會呈現出黃色的,這個我們稱為的掉色。這個其實是跟茶樹...
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發表於:2024-01-08
“喜歡炒茶樹菇時搭配著五花肉一起炒,先煸炒五花肉,將其油脂煸炒出來,再加入薑片等一起煸香,再放入茶樹菇一起烹飪。看著家裡還剩有一些豆腐泡,也加入了進去,有了茶樹菇和豆腐泡的幫助,既減少...
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發表於:2018-07-13
1、是乾的茶樹菇可以和肉類一起炒一起燉,茶樹菇比較吸油而且比較香,茶樹菇炒或者燉雞肉或者豬肉,是一個不錯的選擇,既美味還健康。2、是較為新鮮的茶樹菇,可以和青紅辣椒一起清炒,味道也是十...
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發表於:2018-10-22
作為一個吃貨,食用菌是生活中不可或缺的食材,比如香菇、平菇、金針菇、猴頭菇、蟹味菇等等。都是麻辣燙、火鍋或平時做蔬菜湯必不可少的食材。但今天要為大家介紹的主角是茶樹菇。一講起...
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發表於:2018-08-14
茶樹菇在我們日常生活中是非常的常見的,我們大家都知道它是菌類食品。一般菌類食品是非常的入味的。茶樹菇的種類也是非常多的。其中白色的茶樹菇很常見,而且白色茶樹菇絕對是燒菜的一把...