關於雞蛋炒米粉的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料米粉：200雞蛋：三隻輔料油：5生抽：5鹽：3具體步驟1.材料：米粉2.三隻雞蛋3.米粉用冷水泡軟,控幹水份4.雞蛋打成蛋液5.底油,...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：150雞蛋：1個輔料鹽：適量雞粉：適量姜：適量油：適量具體步驟1.米粉泡發。2.雞蛋打散，加入鹽。3.鍋中放油。4.加入雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：300雞蛋：4個輔料青椒：適量油：適量鹽：適量生抽：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.雞蛋打散加入一點鹽2.用油鍋煎熟盛出來3....

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：200雞蛋：1個輔料油：適量鹽：適量生抽：適量雞粉：適量具體步驟1.米粉加入水泡開。2.鍋中放油。3.加入雞蛋，炒熟。放到...

食材明細主料米粉（適量）輔料雞蛋（適量）香菇（適量）青菜（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉備用。2、鍋中熱油雞蛋炒熟。3、加入香菇蒜末辣...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：200雞蛋：2個輔料綠豆芽：適量生菜：適量蔥蒜：適量油：適量鹽：適量醬油：適量雞粉：適量胡蘿蔔：適量具體步驟1.米粉用溫水泡...

食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）火腿（適量）辣椒（適量）香蔥（適量）鹽（一小勺）醬油（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒米粉的做法步驟1、先將米粉煮熟，煮熟後裝入盛有涼開水的碗中。2、趁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料娃娃菜：100雞蛋：4個米粉：100輔料鹽：適量蔥花：適量油：適量香油：適量具體步驟1.幹米粉在清水浸泡3分鐘後在開水煮2分鐘控...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：半個紅蘿蔔：半根豆腐乾：1塊雞蛋：1個包心菜：2小片米粉：1塊輔料鹽：適量十三香：適量胡椒粉：適量油：適量具體步驟1.超市買...

“分享一段我98年的真實故事，十幾歲在廣東工廠打工的我，每天晚上加班都要到九十點下班，那時候都是吃食堂大鍋菜，根本沒有大魚大肉也沒有油分的菜，每天還沒下班肚子餓的呱呱叫，所以下班第一件...

食材明細主料幹米粉（適量）雞蛋（適量）菠菜（適量）番茄（適量）輔料大蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋菠菜炒米粉的做法步驟1、大蒜切片,番茄切小塊,菠菜洗淨切...

“米粉本是南方的特產，具體的工藝我不瞭解，只喜歡它入口滑爽，與湯一起，更加入味、滋潤。我爸是雲南人，最著名的當屬那裡的過橋米線。我小的時候要想吃米線，老爸就騎著車到崇文門附近的一家雲...

食材明細主料柴雞蛋（適量）烏冬菜（適量）胡蘿蔔（適量）米粉幹（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉幹用水泡軟。2、雞蛋磕在...

“今天午飯給寶貝另外安排了，於是，敢放開膽子做點自己喜歡吃的，帶點辣味的東東了。首先想到的就是米粉。前兩天炒給寶貝吃的時候，差點沒把自己饞得流下口水來……唉！瞧我這點出息……總是見...

“家常的米粉加入了雞蛋和甘藍，又加了些榨菜，很是入味，鮮美，再加上最後的一勺辣椒醬，香辣爽口，吃起來真的好過癮。”食材明細主料米粉（2塊）雞蛋（2個）甘藍（1/4棵）榨菜（50克）輔料鹽（少許）油（適量）鮮椒醬（1勺...

“美味炒粉，家常做法，簡單又衛生。”食材明細主料米粉（1個）肉末（適量）雞蛋（1只）輔料蒜末（少許）綠豆芽（少許）空心菜（少許）油（少許）醬油（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末雞蛋炒米粉的做法步驟1...

“不想做飯那麼麻煩，可以偶爾吃下炒米粉，配個湯，週末休閒一下，也是極好的”食材明細主料雞蛋（兩個）肥肉（少許）細米粉（300g）生菜（一顆）火腿（1個）幹香菇（兩朵）胡蘿蔔（半根）輔料生抽（五勺）鹽（一勺）白糖（一勺）鹹甜（...

食材明細主料熟米粉（適量）包菜（適量）雞蛋（兩個）輔料胡蘿蔔（適量）蒜（適量）蔥（適量）青椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞蛋包...

食材明細主料雞蛋（三個）米粉（適量）酸豆角（適量）芹菜（適量）韭黃（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋韭黃炒米粉的做法步驟1、準備所需要的食材，雞蛋準備幾個，打散。2...

“學做南方菜，家常炒粉。”食材明細主料米粉（150g）輔料雞蛋（1個）蓮花菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（少許）蔥花（少許）小米椒（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蓮花菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、...

食材明細主料米粉（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）上海青（適量）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）蔥（適量）辣椒油（適量）青椒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋青菜炒米粉的做法步驟1、米粉提...

食材明細主料米粉（適量）韭菜（適量）雞蛋（2個）輔料花生油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、米粉泡好，雞蛋準備好。2、韭菜洗淨切好。3、...

食材明細主料米粉（適量）肉片（適量(醃製好)）雞蛋（一個）輔料綠豆芽（適量）蔥（適量）調料油（適量）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉片雞蛋炒米粉的做法步驟1、先將米粉用溫水泡軟約10分鐘。2...

食材明細主料雞蛋（二個）米粉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）尖椒（適量）油（適量）蠔油（適量）老臭（適量）糖（一點）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋尖椒炒米粉的做法步驟1、米粉提前泡好控幹水分。2、輔料改刀...

食材明細主料包心菜（185克）雞蛋（2個）米粉（345克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）包心菜雞蛋炒米粉的做法步驟1、材料：雞蛋、包心菜、米粉2、將雞蛋打入...