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發表於:2023-12-27
食材明細主料豆芽(250克)輔料姜(2片)蒜(2粒)蔥(2棵)剁椒(半勺)調料鹽(2克)雞精(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽口炒豆芽的做法步驟1、豆芽清洗乾淨,瀝乾水份。2、姜切末、蒜切末、蔥切段、剁...
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發表於:2020-07-02
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘爽口的豆芽炒鮑魚這道菜,鮑魚肉質鮮嫩,營養價值高,而且這道的製作簡單,在調味上,以保持鮑魚的原汁原味為主,所以調味也是很...
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發表於:2024-01-03
“春吃芽,吃豆芽。豬肉和豆芽這樣做,豬肉不膩口,豆芽酸爽脆口。很簡單的家常炒菜噢~”食材明細主料豆芽(400克)豬肉(100克)玉米油(25克)蔥(5克)蒜(5瓣)生抽(5克)鹽(1克)醋(10克)輔料韭菜(40克)酸鹹(口味)炒(工...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豆芽(適量)輔料生薑(適量)蒜頭(兩瓣)紅辣椒(兩根)蔥花(適量)油(少許)青辣椒(一根)調料豬油(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)糖(適量)醋(適量)麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆芽的...
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發表於:2024-02-26
“在此,特別感謝瑜珈會友謝姐的分享,哈哈,終於吃到自己做的豆芽了,再也不用去買市場的用漂白粉泡過的豆芽了。終於吃回來了豆芽原本的味道,糯香,清甜,爽口。太好吃了,你來試試吧,真的,味道太勁了...
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發表於:2024-01-01
食材明細主料小豆芽(適量)西芹(適量)紅蘿蔔(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口西芹豆芽的做法步驟1、青菜紅蘿蔔,青蒜備...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料米粉(100g)雞蛋(適量)輔料甜脆蘿蔔乾(3條)大蒜(1根)配料鹽(適量)黃豆醬(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)爽口炒粉的做法步驟1、米粉放入沸水煮5分鐘再燜5分鐘。2、準備配料。3...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料韭菜(100克)豆芽(100克)紅椒(半個)紅薯粉絲(50克)輔料鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜豆芽炒粉絲的做法步驟1、所有食材準備好。2、韭菜紅椒豆芽洗...
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發表於:2024-02-28
“簡單的食材+簡單的做法=美味最近愛上了白灼,鮮嫩的蔬菜用水一焯,浸在鮮香酸甜的湯汁裡,爽口又惹味”食材明細主料茼蒿(200克)豆芽(200克)紅椒(一個)輔料蒸魚豉油(半碗)香醋(三大勺)白砂糖(一大勺)味...
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發表於:2024-02-25
“豆芽與筍、菌並列為“素食鮮味三霸”,而且豆芽的營養價值要高於豆子本身。豆芽是指黃豆芽、黑豆芽、綠豆芽、小豆芽等豆子的總稱。豆芽菜中好象綠豆芽最為便宜,它口感脆爽,不論炒制或涼...
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發表於:2020-07-10
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘佛手瓜除了它本身可以食用,它的根莖也可以當做蔬菜食用,並且佛手瓜還有多種做法,煎炒烹炸,也可以做成醃製品。豆芽的清香...
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發表於:2020-06-13
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘絲瓜炒綠豆芽夏天吃特別清口又好吃,夏天如果家裡燉了肉但是太油膩,可以炒一盤絲瓜炒綠豆芽做素菜,邊吃油膩的菜邊吃絲瓜...
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發表於:2023-12-30
食材明細主料豬肉(300克)豆芽(500克)輔料韭菜(適量)姜(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽豬肉炒豆芽的做法步驟1、豆芽泡洗乾淨瀝乾水分。2、豬肉切...
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發表於:2023-12-26
“這道菜口感清新,香脆爽口,營養豐富。”食材明細主料豆芽(400克)雞蛋(3個)輔料蔥(1段)姜(2片)蒜(2瓣)調料清香米醋(適量)蠔油(1勺)鹽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽炒雞蛋的做法步驟1、豆芽...
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發表於:2024-01-09
“酸辣脆爽,簡單快手”食材明細主料豆芽(500g)輔料川椒(一個)蔥花(適量)醋(2勺)鹽(適量)生抽(2勺)香油(少許)辣椒油(5g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手爽脆豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨,蔥切碎,川椒...
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發表於:2024-02-29
“很家常的一款清湯。清淡爽口,而且還有美容減脂的功效。”食材明細主料海帶絲(100克)黃豆芽(50克)輔料蘑菇(50克)配料蔥(適量)鹽(適量)胡椒粉(1·5克)高湯精(2克)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘...
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發表於:2020-07-29
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘榨菜炒綠豆芽這道家常菜爽口美味,既能夠提高食慾,也能夠讓食用者很好的品嚐這兩種主食材。榨菜通過炒後的口感更加的香...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蔥(適量)香菜(適量)蒜(適量)糖(適量)耗油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)醋(適量)生抽(適量)醬油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爽口豆芽的做法步驟1、成品...
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發表於:2023-12-27
食材明細主料豇豆(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口豇豆的做法步驟1、適量豇豆準備就緒。2、蔥蒜和紅辣椒備用。3、豇豆...
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發表於:2023-12-27
“哈嘍,大家好!浪險妹今天來分享一道我們潮汕家常菜豆芽炒五花肉,色彩搭配和口感都很下飯,而且價格也很經濟實惠。”食材明細主料豆芽(250g)五花肉(100g)輔料韭菜(50g)蒜頭(2顆)小米辣(1個)調料鹽(1勺...
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發表於:2020-02-15
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豆芽先用涼水多泡會,那樣可以去掉點髒東西。2.先乾淨後,用熱水焯一下,焯的時候放一點點鹽,豆芽一變色馬上...
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發表於:2020-09-19
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘香炒黃豆芽是一道十分普通的家常小炒,這道美食吃起來非常的爽口。這道美食健康營養,豆芽中含有大量的維生素和糖分,同時...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料豆芽(適量)輔料小米辣(適量)鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醬油(適量)陳醋(適量)香菜(適量)蒜(適量)蔥(適量)糖(適量)鹹香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌爽口豆芽的做法步驟1、成品!2、豆芽適量...
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發表於:2024-01-03
“打過完年開始就特喜歡清淡口,加上前幾日上火,喜歡上了拌小豆芽很爽口,隨意搭配都很美味,低脂又健康!”食材明細主料小豆芽(適量)菠菜(適量)紅蘿蔔(適量)蔥末(適量)蒜末(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)鹽...
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發表於:2024-02-28
“爆炒豆芽是一道簡易的快手菜。要做到成菜乾淨,利落,不出湯,口感無豆腥味,還要保持一定的脆度,不是簡單就能完成的,爆炒豆芽的關鍵是要注意的是火候,要猛火,炒鍋要熱,成菜要快,鹽要後放。這樣就...