關於酥海帶的知識

“色澤深棕褐色，口味鹹甜微酸，品質鬆軟可口。此菜酒飯均宜。”食材明細主料泡發海帶（適量）輔料豬後腿肉（適量）豆腐乾（適量）泡發黃豆（適量）配料醬油（50克）香醋（50克）白糖（100克）蔥段（適量）薑片（適量）料酒（50...

在雞肉熟了之後再放海帶。海帶清洗的時候要用食用鹽水浸泡清洗，這樣能把海帶清洗的比較乾淨。海帶在儲存的時候要用可密封的袋子裝好，放在陰涼乾燥的地方儲存，能儲存5~10天不變質。已經泡...

“昨天是我家小西瓜的一週歲生日，就叫來了公公婆婆，我媽還有我姐姐夫一家，大家一起吃了頓飯，簡單過了下！這次是我公公大廚做菜，我輔助，這道香酥帶魚就是公公昨天做的大菜之一，端上桌五分鐘被搶...

“海帶風味獨特，食法很多，涼拌、葷炒、煨湯，無所不可。海帶是一種鹼性食品，經常食用會增加人體對鈣的吸收。今天做的這個即食海帶做法簡單，平時在煮麵條或者做湯都可以吃，而且這樣還不用擔心...

海帶是非常普遍的美食，但有些人在吃火鍋或者麻辣燙的時候，都不清楚海帶頭和海帶的區別，也不清楚海帶頭好還是海帶好。今天，小編就帶大家來了解一下，海帶頭好還是海帶好。海帶頭和海帶的最大...

“海蔘有增加抵抗力的功效，白煮的海蔘孩子們不愛吃，只能用來熬湯了，沒想到還真給力！”食材明細主料海蔘（一個）黃豆（適量）海帶（適量）輔料蔥（一顆）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海...

“冰箱裡有一大一小兩條鯽魚，那是LP做月子時剩下的，想把它做成香酥鯽魚，可是兩條魚都太小了，中午家裡面四個人不夠吃的，看見廚房正好有泡發的海帶，以前看電視美食節目時，見過有些大師們切一些...

“九月，秋高氣爽，新鮮的帶魚也大批上市，泛著銀光的帶魚著實惹人眼球一進農貿市場，就被泛著銀光的帶魚吸引過去，”食材明細主料新鮮的帶魚（2條）輔料雞蛋（一個）鹽（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡...

海帶，是大自然與海洋的饋贈，是生長在海洋裡面的一種植物，海帶不僅美味、好吃而且還營養健康，海帶可以補充人體所需要的碘。像大家所說的”大脖子“病，平時也應該多吃點海帶補充碘。而且除此...

海帶是一種很常見的海產品，很多人都喜歡喝海帶湯。不僅僅因為海帶是綠色食物，更因為它是含有豐富的營養物質。對人體的身體健康有好處。那麼，對於新鮮海帶好還是幹海帶好，你知道多少呢？現在...

海帶是我們生活中一種非常常見的食物，它的主要生長環境就是在海里，但是同時，在一些淺水區域也是有著海帶的生長的，所以，這種食物就比較常見了，在市場上的價格也不貴，那小編就帶大家來了解一下...

我們經常去超市買菜的時候，看著貨架上的海帶大家都會帶著疑問幹海帶與鮮海帶哪個好，大部分人對這兩個概念都是很模糊的，大家只知道幹海帶是皺皺巴巴的，鮮海帶是泡在水裡的，看上去比較光滑，其...

海帶頭和海帶都是比較好的美食，大家知道海帶頭和海帶哪個好嗎，看看文章對於海帶的詳細介紹就知道了，我們可以根據自己的喜好選擇到底吃海帶頭還是海帶，這兩款美食都是可以做成燉菜來吃的，非...

“海帶風味獨特，食用方法也很多，涼拌、葷炒、煨湯無所不可，今天做一道海帶的別樣吃法——香酥海帶，這道香酥海帶顏色金黃，焦香鮮脆，即可當做小吃，又能佐酒。”食材明細主料海帶（適量）輔料雞蛋（適...

食材明細主料香菜（10克）帶魚（600克）蒜末（10克）蔥（10克）輔料一品鮮醬油（1勺）辣椒油（0.5勺）蠔油（1勺）糖（1勺）澇汁（2勺）水（適量）微辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥汁帶魚的做法步驟1、帶魚摘除內臟剪去魚頭...

“夏日最愛涼拌菜了，飯前吃點開胃。”食材明細主料新鮮海帶（半條）輔料糖（適量）生薑（適量）蒜頭（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）涼拌海帶的做法步驟1、準備調材料：...

“海帶是餐桌上比較普通的食材，但是海帶的作用並不普通，海帶能促進新陳代謝，幫助消除水腫以及消耗多餘脂肪。海帶本身的卡路里非常低，每100克，熱量僅有14大卡，比一般蔬果都要低，是減肥塑身美...

食材明細主料帶魚 （半條）蔥（2根）蒜頭（4瓣）鹽（少許）帶魚（半條）微辣（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥香帶魚的做法步驟1、將帶魚切塊，洗淨放盆裡，加入鹽。2、加入蒜頭薑片，放冰箱醃製1天3、下油煎帶魚...

不是。裙帶不是海帶，不過它倆都屬於是大型的褐藻。海帶是日常食用的一種海藻，是呈帶狀體，由固著器、柄和帶片三個部分組成，帶片不會分裂。而裙帶也叫裙帶菜，為褐色，幼時的裙帶和海帶長相相似...

“小的帶魚不適合燒著吃，這道孜然炸粉雞蛋煎帶魚很省事，口感也不錯。買來孜然炸粉中已新增好多種調料，用雞蛋裹著，炸出非常的香酥。”食材明細主料帶魚（500克）雞蛋（3個）輔料孜然炸粉（30克）鹽（適量...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料香油：克大蔥：姜：大蒜（白皮）：白菜：50g豬排骨(大排)：50g料酒：鹽：克醬油：醋：克味精：克白砂糖：克具體步驟1.將水發海帶洗淨，去掉邊緣...

食材明細主料海帶（適量）五花肉（適量）輔料蔥薑蒜（適量）香菜（適量）乾紅椒（適量）八角（適量）花椒（適量）配料鹽（適量）味極鮮（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）五花肉酥海帶的做法步驟1、準備材...

“今天是我的生日，收到了大家的祝福，很開心！謝謝大家的關心和問候！這是剛才做的，因為最近有點迷韓劇，發現韓國人過生日都要喝海帶湯，查了下，原來是韓國人過生日喝海帶湯是為了紀念自己的母親！也...

食材明細主料帶魚（數條）輔料蔥（1段）姜（1塊）八角（2瓣）香葉（3片）幹辣椒（5個）生抽（1湯勺）料酒（多半湯勺）陳醋（1湯勺）糖（半湯勺）鹽（適量）清水（小半碗）鹹香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥帶魚的做法步驟1、帶魚數條...

食材明細主料帶魚（適量）調料花椒（適量）八角（1個）桂皮（少許）醬油（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）蔥姜（適量）醋（適量）鹹香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥燜帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨，用廚房紙巾擦乾水分...