關於自制油茶麵的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：300核桃：5個花生：20輔料白芝麻：適量黑芝麻：適量具體步驟在鍋內放入麵粉，用微火攪炒約10餘分鐘，待麵粉呈現麥黃色時...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥粉：120豌豆粉：40輔料核桃仁：50紅糙米粉：40黑芝麻：10具體步驟核桃仁切碎一些，放在無油的平底鍋中炒香，盛出備用鍋裡...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘質地細膩，香氣濃郁的油茶麵讓人喜愛。而且自己製作的油茶麵濃而不膩，芳香可口，製作方法也是非常簡單快捷容易操作的。自...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料鹽：適量具體步驟芝麻花生磨碎後（根據喜好，不磨碎也可以）小火炒出香味，備用。燒熱鍋，小火炒麵粉至淺黃色，鹹...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：40黑芝麻：10白芝麻：10輔料核桃：2個花生：15南瓜子：10具體步驟所有材料，芝麻是熟芝麻，如果是生的，要炒熟所有除麵粉外...

“小時候沒有什麼零食，媽媽時常會炒些油茶麵，衝給我們喝，每當衝起油茶，香氣飄滿小屋，孩子們手舞足蹈，像是吃到珍饈美味一樣歡喜。現在生活好了，這些被我們遺忘到角落裡的美食，已經N年沒有吃過...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料鹽：適量具體步驟烤箱烤花生，直接烤不用預熱，150度20分鐘，烤完後在烤箱裡冷卻晾涼。炒鍋不放油炒黑芝麻，最...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白麵：200黃油：1塊輔料蔓越莓幹：適量白砂糖：適量花生碎：適量具體步驟將白麵放入炒鍋，小火炒至金黃色。炒好的麵粉過篩。...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：350輔料花生：50黑芝麻：40色拉油：50具體步驟烤箱烤花生，直接烤不用預熱，150度20分鐘，烤完後在烤箱裡冷卻晾涼。炒鍋...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘油茶麵是我們北方人的傳統小吃，記得小時候早上媽媽都會衝一杯給我們喝。味道香醇濃厚，飽腹感也很足，真真是喝了叫人念念...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料各種堅果：適量輔料麵粉：適量花生油/芝麻油：適量具體步驟適量乾果，均燒熟待用先將面炒熟，小火不停翻炒。可將炒過面過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麵粉：200輔料鹽：適量黑芝麻：適量具體步驟鍋熱溫，倒入麵粉，小火翻炒邊翻遍邊用勺子將麵粉疙瘩按開，炒至淺金色放入鹽跟...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料面：適量輔料鹽：適量具體步驟在鍋內放入麵粉，用微火攪炒約10餘分鐘，待麵粉呈現麥黃色時即熟，取出過細篩另起鍋放入適量...

“寶寶不愛吃飯，但是喝奶粉，奶粉也不頂餓啊！用奶粉炒麵一起喝！結果非常好，全喝了！超市買的我不知道好不好，還是自己做的放心。”食材明細主料白麵（500克）油（50克）糖（50克）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料鹽：適量具體步驟適量乾果，均燒熟待用盡量不要太碎，可有更好口感先將面炒熟，小火不停翻炒。可將炒過面過...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料中筋粉：420輔料熟瓜子仁：20芝麻香油：60熟花生碎：50熟黑芝麻：20具體步驟不用放油,小火不停翻炒麵粉20分鐘,麵粉發黃盛...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料麵粉：適量輔料鹽：適量具體步驟1.先將食用油熱熟，放涼待用。可以多熱點，用不了可以剩下。2.油盛出後，鍋裡還有一層油，放...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘上次一個同事回老家帶來了自制油茶麵，吃了感覺味道很棒，入口感很好，問了同事做法，今天休假，想給家人也做做。自制油茶麵的...

“自制沙茶麵。”食材明細主料麵條（適量）沙茶醬（適量）蒜蓉醬（適量）豆腐（適量）魷魚（適量）香腸（適量）鵪鶉蛋（適量）魚豆腐（適量）丸子（適量）蛋腸（適量）輔料豆芽（適量）調料鹽巴（適量）雞精（適量）糖（適量）蒜香（口味）煮（工藝）一...

食材明細主料油潑面（適量）輔料普通麵粉（300克）水（適量）油（適量）生抽（適量）辣椒（適量）芝麻（適量）蒜（適量）香菜（適量）原味（口味）未知（難度）自制油潑面的做法步驟1、面加適量的水和成稍硬的光滑的麵糰，醒一下。這...

“油茶麵，即“炒麵”，是中國特色小吃。”食材明細主料普通麵粉（適量）白芝麻（適量）去皮花生（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒...

食材明細主料玉米粉（250克）熟花生米（135克）熟葵花籽仁（85克）核桃仁（125克）熟白芝麻（40克）調料白糖（1勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制油茶的做法步驟1、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵...

“第一次做抹茶奶油醬，用了一半若竹和一半青嵐的日本抹茶粉，味道很正點，感覺可以抹面包，也可以再加工做成餡料！”食材明細主料牛奶（300ML）淡奶油（200ML）抹茶粉（10克）輔料白巧克力（30克）砂糖（80克）甜味...

“昨晚孩她爸在王者榮耀的直播間裡看見有人喝油茶了，於是也想喝，今天就做份油茶。但是家裡材料也不多，有啥就用啥做啦。”食材明細主料麵粉（500g）油（100g）糖（適量）輔料花生（適量）芝麻（適量）枸杞（適量...

“昨天做了醬牛肉，正好今天女兒不上幼兒園，就做了女兒喜歡的油潑面。”食材明細主料牛肉（適量）麵條（適量）輔料八角（2個）花椒（適量）韭菜（適量）辣椒粉（適量）油（適量）青菜（適量）鹽（適量）牛肉湯（適量）微辣（口味）煮（...