關於小雞燉粉條的知識

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料笨雞：一隻粉條：200輔料蔥：半根姜：1/3塊花椒：7粒老抽：2勺花生油：2勺具體步驟1.把雞拿出來切成塊2.油熱後，放入花椒，蔥姜爆...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料三黃雞：1只粉條：幾根輔料姜：適量乾紅椒：適量花椒：適量大料粉：適量蒜：適量具體步驟1.洗淨三黃雞，切成大小均等的塊；2.雞塊用開...

食材明細主料清遠雞（適量）輔料土豆粉（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞燉粉條的做法步驟1、洗淨切塊。2、加生抽、花...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小雞：500輔料蒜：適量雞精：雞精鹽：適量粉條：適量醬油：適量油：適量蔥：適量姜：適量八角：適量具體步驟1.雞翅尖和雞翅根還有雞...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料小笨雞：1只粉條：適量輔料油：適量鹽：適量蔥：適量老抽：適量姜：適量具體步驟1.小雞一隻，沒切之前忘記拍照了，切半截忽然想起...

食材明細主料雞肉（500g）香菇（300g）粉條（一小把）輔料八角（2個）蔥（1顆）姜（1塊）蒜（5瓣）辣椒段（適量）鹽（2勺）醬油（3勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）花椒（半勺）原味（口味）未知（難度）香菇粉條燉雞的做法步驟1、香菇提前涼水泡發。2、...

“記得上次和同事吃東北菜，念念不忘的是粉條燉冬菇雞，湯汁特別鮮甜，粉條滑溜溜的……做這道菜之前，我一直掂量著，畢竟人家店裡是專業的廚子，我技術不如人，怕毀這這道菜在我心中的回憶。但做好...

“東北人愛吃豬肉燉粉條，由其冬季現在豬肉出問題了改吃雞肉燉粉條了。😄”食材明細主料雞腿（2個）地瓜粉（200克）幹豆腐（1張）香菇（10個）輔料蔥（適量）姜（適量）料包（1個）料酒（1勺）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）三刻...

“俺家奶奶非常喜歡蒸菜、燉菜類菜品，不為別的，主要是人老了牙口不好，軟一些的菜嚼得動，吃著也越發地有味道。自從爺爺過世後，奶奶獨自一人生活了這些年，越發顯得蒼老。人老了，就是做飯也覺得...

“頭伏蘿蔔二伏菜，二伏種的小白菜都長大了，現在的小白菜燉粉條是正好吃。沒到這個時候，我家都會來碗小白菜燉粉條，就米飯，就饅頭都很香。”食材明細主料小白菜（五六棵）粉條（一柳）輔料五花肉（一小...

食材明細主料小雞（一隻）輔料土豆（2個）粉條（適量）配料花椒（適量）辣椒（適量）蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小雞燉土豆粉條的做法步驟1、把小...

食材明細主料小雞（一隻）幹榛蘑（一小把）粉條（適量）輔料大蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）八角（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小雞燉蘑菇粉條的做法步驟1、準備小雞一隻，鍋中...

“準備五指毛桃燉雞湯剩下的雞肉塊，放了豬肉一起燉菜來吃。”食材明細主料雞肉塊（幾塊）白菜（幾片）粉條（一小把）輔料豬肉（100g）清水（若干）調料蔥姜（小許）花椒八角（小許）食鹽（1g）生抽（18g）雞精（1g）鹹鮮（口味）燉（...

“小白菜燉粉條是很普通的簡單家常菜，老百姓餐桌上的常見菜餚。不過今天介紹的這道加入了蝦的小白菜燉粉條吃起來味道就大不相同了，粉條吸收了蝦的鮮味兒之後，味道立馬變得更加的鮮香，吃著...

“朋友寄來的榛蘑，前幾天燉了豬肉粉條，今天再做一個榛蘑粉條燉雞，還是這麼好吃😄”食材明細主料雞肉（500克）幹榛蘑（50克）紅薯粉條（適量）輔料花生油（2勺）料酒（2勺）黃酒（2勺）蠔油（一勺）醬油（一勺）幹辣椒（適量...

食材明細主料雞肉（適量）輔料醬油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小雞粉條燉蘑菇的做法步驟1、先加油，然後加醬油2、然後放入之前做好的雞肉，加蔥姜，蘑菇。3、粉條需要先用電磁...

“大街小巷有不少的東北菜，很喜歡那的菜式，就是味道鹹了些，去吃的時候，認真總結了一下，決定回家照葫蘆畫瓢，小試一下。”食材明細主料大白菜（適量）粉條（適量）雞（半隻）輔料姜（適量）蔥花（適量）清淡（口味）燒...

食材明細主料雞肉（適量）粉條（適量）榛蘑（適量）輔料蔥（適量）生抽（適量）葵花油（適量）料酒（適量）老抽（適量）姜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小雞燉蘑菇的做法步驟1、我家四口人吃飯...

食材明細主料雞腿（2個）紅薯粉（適量）輔料洋蔥（適量）薑片（適量）芹菜（適量）調料八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞腿燉粉條的做法步驟1、紅薯粉提...

“北方人做菜講究豪爽，買菜都得論堆論捆買，如果買一根兩根，得到的肯定是白眼兒和一頓奚落。所以，北方人做菜也都是大鍋大盆的，雖然有時候會剩飯剩菜，但是幾百上千年養成的習慣一時改不了。連...

食材明細主料土豆（適量）粉條（適量）胡蘿蔔（適量）雞腿（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆粉條燉雞的做法步驟1、土豆和或蘿蔔削皮洗淨，雞腿剁成小塊2、雞塊下...

食材明細主料小白菜（適量）豬肉（適量）粉條（適量）姜（適量）花椒（適量）八角（適量）鹽（適量）料酒（適量）澱粉（適量）醬油（適量）其他（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）白菜粉條燉肉的做法步驟1、小白菜洗淨切段2、粉條泡...

食材明細主料小腸（適量）粉條（適量）輔料鹽（適量）香蔥（適量）雞精（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小腸燉粉條的做法步驟1、小腸清洗乾淨過開水去味，2、粉絲泡軟，3、小腸切段放進電壓鍋里加八...

食材明細主料紅薯粉條（180g）土雞（1/3只）輔料植物油（1勺）大蔥（1段）姜（3片）蒜（3顆）小蔥（2根）調料八角（1顆）桂皮（1塊）香葉（1片）乾紅辣椒（3根）花椒粒（1匙）黃酒（1勺）蠔油（1勺）生抽（2勺）老抽（1/2勺）鹽（1/2匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小...

食材明細主料雞肉（適量）輔料粉條（適量）配料蒜（適量）姜（適量）八角（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉燉粉條的做法步驟1、蒜切末，薑切片，八角備好。2、雞肉切塊洗淨。3、油...