關於辣錦的知識

我們基本上都吃過市井火鍋，口味獨特，是被大家津津樂道的美食。既然說到這了，您瞭解市井火鍋創業專案嗎?當今社會，在大環境下，創業機會這麼多，我們該如何選擇一份好的加盟專案進行投資呢?現在...

辣錦匯成都市井火鍋製作火鍋的時候展現出來的是濃郁的成都風情，而且辣錦匯成都火鍋店鋪中的火鍋口味是多種多樣的，比如說有麻辣鍋底，酸菜鍋底，另外辣錦匯成都火鍋店鋪還能夠推出一些其他特...

大多數人現在對於美食的關注度都越來越高了，與以往相比指數提高了很多。大家會開始去探索一些美食。而且現在大家不止是看這家店的味道做的好不好，還會觀察店鋪的裝修，每家店鋪都希望自己...

食材明細主料北極蝦（300克）輔料胡蘿蔔（100克）西葫蘆（140克）青椒（87克）雞蛋（一個）配料甜辣醬（適量）生粉（適量）鹽（適量）味精（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）甜辣什錦甜蝦的做法步驟1、把北...

“放入了辣白菜和可愛的蔬菜丁，口感棒棒噠”食材明細主料木耳（適量）什錦蔬菜丁（適量）雞胸脯肉（適量）辣白菜（適量）輔料料酒（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）澱粉（適量）香油（適量）雞精（適量）蔥蒜（適量）醬油（適量）白糖（適...

食材明細主料肥牛片（適量）茼蒿（適量）魚丸（適量）金針菇（適量）雞毛菜（適量）小蔥（適量）香菜（適量）輔料豆瓣醬（適量）醬油（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）料酒（適量）白糖，（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半小時（耗...

“辣椒醬是餐桌上比較常見的調味品，說到辣椒醬，以湖南為典型的無辣不歡，我的祖籍恰好是湖南，媽媽愛吃辣椒醬，也是做辣椒醬的高手。媽媽做的生醃辣椒醬是用辣椒剁碎，加上幹豆角，竹筍乾，晒乾水份...

“美味牛蛙什錦”食材明細主料牛蛙（1kg）輔料黃瓜（適量）腐竹（適量）豆芽（適量）配料姜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）花椒（適量）微辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣牛蛙什錦的做法步驟1、將牛蛙洗淨、黃瓜。...

食材明細主料中翅（180克）鵪鶉蛋（155克）花菜（105克）胡蘿蔔（90克）四季豆（105克）輔料蒜（適量）薑片（適量）郫縣豆瓣醬（1勺半）料酒（2勺）醬油（1勺）蠔油（半勺）鹽（適量）白糖（適量）清水（2小碟）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難...

“看到剩下綠咖哩膏不多我就用來煮這麵條了。而且昨天還做了咖哩雞配搭這面真是恰恰好!又爽口又帶辣。....吃得直呼快活!”食材明細主料麵條（適量）泰式綠咖哩膏（適量）香腸（適量）火腿（適量）輔料...

食材明細主料燴麵（三條）平菇（適量）千張（適量）金針菇（適量）菠菜（適量）海帶（適量）胡蘿蔔（適量）輔料自然草本火鍋底料（適量）香辣醬（適量）超麻花椒醬（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣什錦燴麵的做法...

食材明細主料蓮藕（適量）火腿（適量）青椒（適量）豆腐乾（適量）紅椒（適量）輔料老乾媽辣醬（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣什錦藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨後切丁；藕丁與空...

“華麗麗的酸辣湯。”食材明細主料西紅柿（適量）雞蛋（適量）金針菇（適量）午餐肉（適量）香菜（適量）輔料家樂黑椒酸辣湯料（適量）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）什錦酸辣湯的做法步驟1、準備好家樂酸...

食材明細主料瘦肉（180克）輔料土豆（兩個）茭白（一支）燈籠辣椒（一隻）香乾（四塊）配料植物油（適量）鹽（適量）糖（適量）白胡椒粉（適量）澱粉（適量）辣椒醬（適量）黃豆醬（適量）甜麵醬（適量）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）...

食材明細主料油麵筋（一袋）香菇（10朵）水發黑木耳（一小碗）輔料白菜（7-8瓣）胡蘿蔔（一根）配料朝天椒辣椒醬（2茶勺）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒素什錦的做法步驟1、白菜切成段...

食材明細主料蓮藕（1節）火腿（100克）青椒（1根）豆腐乾（4塊）紅椒（適量）輔料老乾媽辣醬（2湯匙（30ml））醬油（1湯匙（15ml））鹽（1/2茶匙（3克））微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒什錦藕丁的做法步驟1、1、青紅椒去蒂...

“懶洋洋的春日，人變得異常軟綿綿。飽飽的睡了一覺之後，肚子餓的扁扁的。看了看飯煲裡的剩飯和菜籃裡的胡蘿蔔、洋蔥、青辣椒，眼前一亮，那就來個一鍋端吧，O(∩_∩)O~”食材明細主料米飯（一碗...

“自創菜，家人喜歡這道菜品，我來烹飪，溫暖家人的胃。”食材明細主料雞翅（6個）魷魚（1/2個）魚丸（適量）各種蔬菜（適量）肉丸（適量）輔料香辣醬料（100克）植物油（適量）醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）...

“缽子菜又稱燉缽爐子菜、燉缽菜、火鍋，是湖南省傳統的漢族名菜，屬於湘菜系。它和北方的涮鍋、四川火鍋、砂鍋同出一脈，它們的共同特點是用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。今天我就給大家帶來...

“在季節交替的時候，胃口也隨著溫度忽上忽下，在冰箱備幾款開胃的小冷盤，給日常餐桌增加幾分酸辣的趣味。”食材明細主料花生仁（200g）藕（200g）土豆（200g）輔料泰椒（20g）香菜（適量）蔥（適量）酸辣鮮露（50g）蒸...

“上海人很喜歡用辣醬作為下飯菜，但是在上海菜的辣醬並不是辣的，而是甜的。飯店裡有一道名菜八寶辣醬，但是對於家常菜裡，可能在做辣醬的食材也會更簡單，跟著自己的喜歡去搭配，今天的這道辣醬...

“變化的只是食材，湯料的配伍大同小異，可根據季節、食材的變化而不斷變化。”食材明細主料藕片（少許）豆腐（少許）黃豆芽（少許）木耳（少許）紅薯粉條（適量）午餐肉（少許）蒜苗（1顆）輔料火鍋底料（1塊）調料鹽（少許...

食材明細主料生菜（適量）菠菜（適量）鳳尾菇（適量）瘦豬肉（適量）蝦仁（適量）鱈魚（適量）粉皮（適量）輔料水煮肉調料（適量）麻辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣燴什錦的做法步驟1、看看原料吧2、瘦豬肉，鱈魚切...

“過年餐桌上冷盤一定不能少的，過年免不了吃的很多葷菜，在餐桌上冷盤是不能少的，這道素菜很適合下酒的小菜，過年來客人了在我家是很受歡迎的！”食材明細主料魔芋結（1盒）胡蘿蔔（半個）熟花生米（適...

食材明細主料耗兒魚（300g）火腿（1根）肥牛（200g）黃瓜（2根）粉絲（適量）青椒（3個）小米椒（8個）油（50ml）輔料鹽（1勺）雞精（適量）花椒（適量）姜（適量）泡椒（適量）蒜（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酸辣什錦的做法步驟1...