關於裡脊肉片的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘裡脊肉片有很多種類，很多做法，這道菜極普通，但是吃起來卻非常好吃，在家待客是必不可少的，或許其他菜還有，它已經見底了，去試...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘裡脊肉片實在是一道美味無比的菜餚，那香噴噴的肉香氣聞著就舒服。裡脊肉的味道十分鮮美，那有條理有紋路的肉整齊的放在...

豬肉。糖醋做法酸甜適口，除了糖醋里脊，還可以做成糖醋蝦、糖醋魚、糖醋排骨、糖醋茄子、糖醋藕丁、糖醋丸子等。做糖醋里脊需注意：1、用剩下的糖醋汁可以放入密封容器置於冰箱冷藏層儲存...

食材明細主料豬裡脊（適量）洋白菜（適量）萵筍（適量）茭白（適量）輔料水煮肉調料（適量）澱粉（適量）料酒（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）水煮裡脊片的做法步驟1、主要原料。2、將萵筍，茭白切片，洋白菜...

食材明細主料豬裡脊肉（1塊）雞蛋（1個）輔料麵粉（2勺）澱粉（1勺）食鹽（1勺）料酒（適量）胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸裡脊肉的做法步驟1、準備好一塊豬裡脊肉跟一個雞蛋。2、...

將裡脊肉切成片，新增食用鹽、辣椒粉、澱粉、雞蛋等調味料醃製即可。麻辣裡脊肉片醃製的時間要久一些，吃起來口感會更入味。喜歡吃口感偏辣的裡脊肉片可以酌情增加辣椒的使用量。醃製好的...

“自從山楂上市以來，家裡的山楂製品就從沒斷過，這不，之前熬的糖山楂吃完了，還留有一小碗的濃汁，以往都是兌水直接喝的，今天拿來做肉菜吧，味道還真不錯，小孩子肯定喜歡吃，酸酸甜甜的，一點不比通常...

“我是無肉不歡黨，肉串香香噠☺”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）辣椒麵（適量）孜然粉（適量）白芝麻（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）炸裡脊肉串的做法步驟1、裡脊...

食材明細主料青椒（一個）油豆腐（五個）裡脊肉（一塊）輔料料酒（少許）生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒裡脊肉的做法步驟1、材料：青椒2、油豆腐、裡脊肉3、將青椒去蒂去籽...

“番茄中富含番茄紅素，而番茄紅素是自然界中最強的抗氧化劑，其抗氧化作用是胡蘿蔔素的3.2倍，維生素E的100倍;能促使細胞的生長和再生，美容袪皺，延緩衰老，維繫面板健康;番茄紅素對防治前列腺...

食材明細主料裡脊肉（若干克）圓形餅（一個）輔料黃瓜片（兩片）配料甜麵醬（適量）辣椒粉（適量）孜然粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）裡脊肉餅的做法步驟1、首先取裡脊肉在沸油鍋裡炸過適當時間，...

食材明細主料豬裡脊（適量）輔料油（適量）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）番茄醬（適量）糖（適量）醋精（適量）雞蛋清（一個）澱粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）糖醋里脊肉片的做法步驟1、成品！2、裡脊肉切片...

豬、牛、羊等動物的脊椎骨的肉。購買裡脊肉的時候可以看一下肉的顏色，新鮮的裡脊肉食色澤紅潤的而且看起來肉質食透明的，購買的時候發現顏色暗淡的裡脊肉就不要購買了。可以聞一下里脊肉...

“黃瓜汆裡脊肉片據說是魯菜，魯菜一般是以味厚，講究清湯和奶湯為特色，但這個黃瓜汆裡脊肉片卻是一片清新。把黃瓜去皮，去瓤後斜切成柳葉片，豬裡脊肉頂刀切薄片拌以澱粉用水清汆，把泡裡脊肉的...

“一道特別的菜。蠻好吃。”食材明細主料裡脊肉（適量）輔料生粉（適量）番茄醬（適量）油（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）蔥（適量）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄裡脊肉的做法步驟1、裡脊肉。2、切片。3...

脊椎骨內側的肉。裡脊肉分為豬肉裡脊肉，羊肉裡脊肉以及牛肉裡脊肉。其中豬肉裡脊肉的料理方式十分的多，可以用作糖醋里脊肉，燒烤裡脊肉或者是炸裡脊肉。糖醋里脊肉主要是將裡脊肉裹上面粉...

“糖醋里脊是什麼地方的菜？很多朋友都有這樣的疑問，但是由於糖醋里脊的食用在全國非常普遍，所以人們也說不準它到底是哪裡的菜。但是由於各個地方的做法不同，所以又被分為了浙江、河南、四...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）白糖（適量）姜（適量）蒜（適量）五香粉（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）熟白芝麻（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冷吃裡脊肉的做法步...

今天做一道中式漢堡－裡脊肉餅，餅是外面買的現成餅，餅要給它在電餅鍋裡煎一下，兩面金黃就可以了，裡脊肉給它煎至外酥內嫩，加上醬汁肉香而不油膩，黃瓜生菜爽口好吃，這個餅做法簡單，好吃又實惠，只要...

豬的裡脊肉。豬裡脊肉位於豬脊骨與大排骨相連的一條瘦肉，是豬肉中口感最嫩的一部分，適合的烹調方法有：炸、熘、炒、爆等，糖醋里脊口味酸甜可口，挑選豬裡脊肉的時候，要看肉的色澤是否紅潤，肉質...

食材明細主料曉芹海蔘（適量）裡脊肉（適量）輔料蔥（適量）海米（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）醋（適量）醬油（適量）香油（適量）水澱粉（適量）雞湯（適量）雞蛋清（適量）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）高階（難度）海...

食材明細主料萵筍（370克）火腿片（60克）裡脊肉（65克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿片裡脊肉炒萵筍的做法步驟1、材料：萵筍、火腿片、裡脊肉（已切成片）2、將萵...

“裡脊肉餅--是我們這一道街頭小吃。街頭巷尾早晚都會有賣的，是孩子最愛的一種美味。香酥的麵餅夾著飄散著孜然香的肉片，咬一口滿嘴留香，越吃越上癮。不過現在外邊的的衛生實在讓人不放心...

“這道“裡脊鮮蘑白菜片”，胡蘿蔔是用來搭配色彩的，放不放都可以。”食材明細主料豬裡脊肉（100克）白菜（500克）鮮蘑（300克）胡蘿蔔（1根）輔料油（10克）鹽（8克）蔥（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）...

“這個菜純粹就是隨便炒的。家裡有什麼食才，隨便放些，加塊肉，味道還真不錯！”食材明細主料蓮藕（150克）西蘭花（100克）白果（70克）裡脊肉（90克）輔料姜（適量）澱粉（適量）配料油（適量）鹽（適量）糖（適量）料酒（適量）雞精...