關於豆丸湯的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的豆丸湯，這是一道非常美味的湯。青豆是具有營養的豆類，吃起來非常的香，用來做成丸子吃起來口感非常棒。韭菜具有一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘湯是滋補陽養人的，但是平時沒有那麼多的時間去煲湯。所以豆丸湯是很適合那些沒有多少時間的人。豆丸湯的材料也是十分...

“夏季到了，吃點青豆，喝點淡淡的青豆湯，美味~”食材明細主料青豆（適量）肉糜（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蓮藕（適量）配料蔥（適量）薑末（適量）香油（適量）雞精（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（...

“買的鮁魚3斤左右，包了餃子後還有一些自己弄的魚肉泥，放塊豆腐進來，煮個魚丸湯來吃吧。”食材明細主料魚肉泥（300克）豬肉糜（150克）蔥（適量）食鹽（適量）雞精（適量）食用油（適量）生抽（適量）澱粉（適量）豆腐（適...

食材明細主料豆腐（300克）肉末（170克）輔料香蔥（適量）料酒（適量）醬油（適量）植物油（適量）鹽（適量）幹澱粉（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉丸子豆腐湯的做法步驟1、食材：豆腐、肉末、香蔥2...

食材明細主料魚茸（適量）雞茸（適量）蝦仁（適量）豆腐（適量）蛋清（適量）輔料香菜（適量）配料蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蝦丸湯的做法步驟1、魚茸，雞茸，蝦仁（切粒）的比例...

“豌豆尖的另一種吃法。”食材明細主料五香肉丸（幾個）豌豆尖（150g）輔料純淨水（300g）調料食鹽（0.5g）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豌豆尖肉丸湯的做法步驟1、取豌豆尖。2、洗淨。3、取肉丸...

食材明細主料雞肉丸（適量）白豆腐（適量）生薑（適量）白胡椒（適量）蔥花（適量）輔料豬油（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞肉丸豆腐湯的做法步驟1、準備好所有食材2、熱鍋放豬油，生...

食材明細主料肉丸（適量）豆腐（適量）青菜（適量）蔥（適量）香菜（適量）生薑（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）其他（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉丸豆腐菜湯的做法步驟1、材料備好2、肉丸、豆腐切為小片...

食材明細主料瘦肉（100克）豆腐（100克）碗豆苗（100克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子豆苗湯的做法步驟1、材料準備：豆腐、瘦肉各...

“好多媽媽以為骨頭湯有營養能補鈣，其實大錯特錯拉！要想孩子補鈣那要喝牛奶，一歲以上的孩子一天牛奶400ml左右，太多會影響主食，100ml的純牛奶/酸奶鈣含量是80-120mg。骨頭湯100ml是5mg，對比...

“口感清爽、適合夏季的營養湯”食材明細主料豆苗（適量）豬瘦肉（適量）雞蛋（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）豆苗肉丸湯的做法步驟1、原料2、豬肉、姜...

“這款豆腐丸湯比較家常。丸子是用豆腐，豬肉，雞蛋和澱粉做的。因為丸子裡肉的比例只有一半，特別適合想吃肉又管不住嘴的人跟牙口不好的老年人食用。丸子口感Q彈，帶著少量肉香。相比肉丸，不...

“豆腐營養豐富。配上西蘭花和西紅柿做成一道湯羹，特別適合秋天。”食材明細主料嫩豆腐（一塊）豬肉（一塊）西蘭花（半個）西紅柿（二個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料五香粉（半匙）鹽（少許）原味（口味）未知（難度）豆腐...

食材明細主料豬肉（適量）土豆（適量）胡蘿蔔（適量）輔料小白菜（適量）小油菜（適量）雞蛋（適量）鹹香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）土豆丸子湯的做法步驟1、豬肉打泥。2、小白菜小油菜焯水剁碎。3、土豆胡...

食材明細主料豆芽（適量）肉末（適量）輔料料酒（適量）白胡椒粉（適量）鹽（適量）濃湯寶（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆芽肉丸湯的做法步驟1、把豆芽摘乾淨然後洗乾淨備用2、肉末里加入料酒、白...

食材明細主料牛肉丸（適量）豬肉丸（適量）豌豆（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）胡椒粉（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙丸豌豆湯的做法步驟1、新鮮豌豆夾。2、剝豆。3、取適量。4、兩丸...

食材明細主料土豆（2個）帶皮肉（半斤）雞蛋（1個）輔料蔥（1棵）生薑（1塊）配料花椒水（一勺）花椒粒（數粒）大料（1個）料酒（1勺）醬油（適量）精鹽（少許）鹹甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉丸土豆湯的做法步驟1、蔥姜洗淨...

食材明細主料內酯豆腐（適量）炸藕丸（適量）輔料西紅柿（一個）蒜黃（適量）香菜（適量）香菇（適量）調料玉米油（一勺）鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐藕丸湯的做法步驟...

“這是一道非常簡單的湯菜。青豆壓熟以後到和肉沫混在一起。營養豐富，很美味，可以給寶寶當輔食吃，老年人吃也是非常不錯的。可以說是老少皆宜。”食材明細主料豬肉末（半斤）青豆（一勺）萵筍（一根...

“每次做肉丸後入水燙汆，湯特別鮮甜，配上豆腐等無味的材料，是一個好選擇，湯裡有素有肉又有湯，在冬天來一碗，從頭暖到腳。”食材明細肉丸材料肉末（約400克）水發冬菇（3朵）香蔥（2棵）薑末（1大匙）精鹽（2/3...

“1、首先豌豆中富含人體需求的各種營養素，其中的優質蛋白質可以提高機體的抵抗力，增強人體對各種疾病的抵抗預防能力，並對機體病後或術後康復也有明顯的幫助。2、防癌抗癌，豌豆中富含胡蘿...

食材明細主料豆腐（適量）香菇（適量）包菜（適量）肉（適量）西紅柿（適量）木耳（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）雞粉（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐丸子湯...

“買的豆漿，通常都是淡淡的，還是自己做的豆漿夠濃香”食材明細主料黃豆（250克）水（1000克）牛丸（適量）白菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）未知（難度）...

食材明細主料豆腐（適量）瘦肉（適量）西紅柿（適量）輔料水（適量）油（適量）鹽（適量）蔥（適量）生抽（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）丸子豆腐湯的做法步驟1、瘦肉剁碎。加入鹽。生抽生粉攪拌均勻。然後...