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發表於:2024-02-26
“這款花捲因為形狀像豬腦,所以叫豬腦卷,為什麼不叫狗腦或是羊腦呢?這是因為最近,有人對豬的生活習性經過長時間的觀察與研究之後,證明豬是一種善良、溫順、聰明的動物。它既不像牛、馬那樣...
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發表於:2024-02-26
“自制奧爾良豬肉卷”食材明細主料豬肉(適量)輔料扁豆(適量)配料燒烤料(適量)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉卷的做法步驟1、將豬肉切成厚度在半公分的肉片2、將適量燒烤調料加入切好...
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發表於:2018-04-28
在生活中,吃火鍋的時候有一道菜是有些人的必點菜品,那就是腦花。有很多人很喜歡吃腦花,在吃火鍋的時候腦花也是他們的必涮品,那麼這個腦花一般是什麼腦呢?今天這篇文章我就帶大家來了解一...
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發表於:2018-04-04
冬天的時候火鍋逐漸登上了我們的餐桌,吃火鍋必不可少的一道菜那就是豬腦,因為豬腦的營養價值較高,對於一些缺鐵的人來說營養價值更加,那豬腦要煮多久呢?豬腦沒有煮熟吃了又會怎麼樣,會不會...
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發表於:2024-03-01
“老公這兩天叫頭昏,可能是因為感冒剛好和用腦力的原因(他正在複習準備考一級建造師),所以今天買了兩副豬腦蒸天麻給他補補。”食材明細主料豬腦(兩副)輔料天麻(5克)紅棗(3顆)姜(適量)配料生抽(適量...
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發表於:2021-02-25
火鍋這個東西大家一定都很熟悉,而在吃火鍋的時候,會有人選擇豬腦來吃。那麼這個時候隨之而來的就有一個問題,豬腦要燙多久呢?豬腦這種食材如果不熟的話吃起來可能會存在危害,所以今天這篇...
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發表於:2024-01-08
“這款燉豬腦,老公跟孩子都很喜歡吃,跟吃豆腐差不多的口感,所謂的以形補形,吃腦補腦,喜歡的不妨試試。”食材明細主料豬腦(一個)輔料鹽(適量)水(適量)薑片(兩片)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燉...
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發表於:2018-06-20
豬一直在人們生活中扮演著舉足輕重的角色,時光荏苒但中國人養豬以食的習慣並沒有消失反而更加深入生活,隨著養豬業的發展不斷進步,養豬經驗逐漸豐富,豬的種類也隨著篩選更加優良,現如今豬的...
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發表於:2023-12-28
食材明細主料豬腦(適量)輔料紅泡椒(適量)泡野山椒(適量)泡姜(適量)蔥花(適量)調料花椒粉(適量)豆瓣醬(適量)味精(適量)菜油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡椒豬腦的做法步驟1、豬腦用料酒泡半...
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發表於:2024-02-25
食材明細主料豬腦殼(適量)輔料鹽(適量)八角(適量)桂皮(適量)姜(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清燉豬腦殼肉的做法步驟1、豬腦殼去皮清洗。2、放進開水裡去血水。3、撈出衝清水清洗數遍,...
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發表於:2018-12-27
在我們平時的日常生活中,大家習以為常的形容一個人不是很聰明的時候都是講,他或她是不是長了一顆豬腦子,但是在我們這篇美食文章中就要清清楚楚明明白白的跟大家講一下豬腦的營養成分,希望...
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發表於:2024-01-08
“生完孩子後,就時不時的會頭痛,有時候睡不夠就會,聽說吃腦能緩解呀,趕緊試試”食材明細主料豬腦(一個)紅棗(4顆)枸杞(20粒)輔料薑片(一片)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞蒸豬腦的做法...
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發表於:2024-01-28
食材明細主料中筋麵粉(500g)輔料酵母(5g)溫水(300g)泡打粉(5g)白糖(少許)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豬蹄花捲的做法步驟1、將所有材料混合揉成光滑麵糰,然後下10小劑子,扞的薄餅狀。2、將薄...
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發表於:2018-06-20
豬腦大家都挺聽過,想必也是很好吃的,也有很多的功效和作用。但是豬腦怎麼做你知道嗎?怎麼做才會最入味呢,有什麼樣的功效和作用呢,一直在吃豬腦,可是不知道怎麼吃的人今天就帶你來學習一下豬...
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發表於:2024-01-04
“以形補形,最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦(一份)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨,去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘,去腥味。2...
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發表於:2024-01-07
“所謂以形補形,以腦補腦,學習工作壓力重的人群,失眠、健忘、睡眠不足,最為適用了。”食材明細主料豬腦(4個)輔料冰糖(80g)山藥片(30g)桂圓(20g)枸杞(20g)水(500g)甜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)冰...
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發表於:2018-06-20
相信大家在吃豬腦的時候,都是採用燉湯或者紅燒的做法。隨著食療的普及,越來越多的人們也漸漸關注到了日常生活中不能輕易忽視的飲食問題,因為飲食保健問題會對身體健康產生直接的影響。那...
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發表於:2024-01-07
“肉皮含膠原蛋白,可以美容的。”食材明細主料豬皮(500g)輔料紅辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(1塊)香葉(適量)肉蔻(適量)白芷(適量)雞精(3g)鹽(5g)生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(1勺)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單...
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發表於:2018-11-20
女性朋友們在懷孕之後,身體抵抗力就會下降,有許多方面都需要小心謹慎,在懷孕期間就要特別地注意,飲食是最重要的問題,很多東西都不能隨便入口,而是要經過挑選後才能使用。而富含鈣、磷、鐵的...
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發表於:2024-02-29
“此麵點是普通健康人群做早餐的佳品,胡蘿蔔補脾養肝。肥豬肉中含的油脂很好的溶解胡蘿蔔中的脂溶性的營養物質。而且肥豬肉中有很好的補腦物質,所以這也是毛主席愛吃紅燒肉的原因。不要...
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發表於:2024-01-08
“天麻息風,定驚,對頭風頭痛有一定輔助治療的效果。豬腦補益腦髓,疏風,可以燉來吃或煎湯。有些小夥伴可能會接受不了這樣的食材,但適量吃這個粥可以起到鎮靜,祛頭風,行氣活血的作用。”食材明...
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發表於:2018-10-28
20到30分鐘。豬腦看起來是非常嫩的,但其實它的質地是很厚的,所以要煮的時間稍微久一些,煮的時間不夠長的話,吃起來就會有一股很濃的腥味。另外,煮豬腦的時候也要注意火候,一開始要用發大火煮...
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發表於:2024-01-01
“自己做的豬肉卷不差於肯德基的雞肉卷,而且自己做也很方便快捷,一起動手為家人做一份吧。”食材明細主料餅皮(1張)板筋肉(適量)雞蛋(1個)輔料青瓜(適量)大蔥(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)黑胡椒粉(少許...
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發表於:2018-06-20
豬是十二生肖之一,在我們日常生活中也有許多關於豬的俗語,例如沒吃過豬肉,難道還沒有見過豬跑嗎?豬在我們的生命中也起到了一個很重要的作用,平時大家開葷時,一般都是吃豬肉,平時炒菜,串香腸,...
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發表於:2024-01-05
食材明細主料麵粉(200g)清水(110g)酵母(2g)輔料蔥花(適量)植物油(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬蹄卷的做法步驟1、麵粉、水、酵母混合,和成麵糰,醒發2小時左右至麵糰兩倍大.2、發...