關於脆嫩煎餃的知識

“一日中午做八寶粥時兒子說想吃煎餃，我一想冰箱還有一些凍水餃，就將就著做吧（混搭一下哈哈）做好發現用凍餃做起來比較方便快捷所以就入選為我們的早餐（打上豆漿做煎餃，煎餃好了豆漿也好了）十...

加入澱粉水或者水。餃子有很多種食用方法，可以用蒸鍋蒸，可以水煮，還可以用油煎。用油煎餃子，最重要的是要口感酥脆爽口。在鍋中放入適量的食用油，放入餃子，煎兩分鐘到三分鐘的時間，再加入澱粉...

食材明細主料脆皮腸（12根）餃子皮（12張）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮腸煎餃的做法步驟1、取一張餃子皮，擺入一根脆皮腸；2、捲起餃子皮將脆皮腸裹入，邊緣沾點清水，就粘住了；依次卷好12根...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料水餃：300輔料油：適量具體步驟1.三鮮水餃2.鍋加熱，放油.3.8成熱時放入水餃.4.煎至金黃色時，再翻過來.煎一會.5.可以吃...

“春天最鮮美的菜莫過於韭菜了。嫩嫩的頭茬韭菜鮮中帶甜，或炒，或煎，或包味道都是極好的。韭菜又叫“起陽草”，性溫，有補腎補陽的作用。春天氣候冷暖不一，建議人們到春季不妨多吃一些春韭，以祛...

食材明細主料肉糜（300克）雞脆骨（50克）捲心菜（1顆）韭菜（1把）餃子皮（1斤）輔料雞蛋（1只）調料食鹽（適量）玉米油（20克）生抽（1匙）味增（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）俠飯同款雞脆骨煎餃的做法步驟1、準備...

“今天玩一個混搭，配的是青菜，豆腐，海蠣。成品煎餃的感覺，外皮脆香，內餡鮮嫩。要注意的是青菜在改刀前，要先將青菜用細鹽醃製控出其水份。如果想要更方便，那可以將青菜焯制一下也可以。當然了...

“疫情宅在家，吃貨自己動手”食材明細主料麵粉（一碗）精肉（三兩）蘿蔔絲（適量）輔料蔥花（適量）雞精（一小匙）胡椒粉（一小匙）五香粉（一小匙）蠔油（一小匙）生抽（一小匙）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）香脆煎餃的做法步驟...

食材明細主料洋蔥（半個）雞蛋（一個）水餃皮（適量）輔料雞精（適量）色拉油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）脆皮小煎餃的做法步驟1、洋蔥半個，雞蛋一個，水餃皮適量。2、雞蛋打散用色拉油炒...

“香脆的外皮，鮮美的內餡，脆底煎餃同學就這麼肆無忌憚的宣告著自己的美味！！而，穿上蕾絲裙子的冰花脆底煎餃，更是家族中的小公主哦！美麗而脆弱，但又總讓人移不開眼睛！也許你要說，冰花煎餃雖然漂亮...

食材明細主料豬肉（適量）雞蛋（適量）青菜（適量）小蔥（適量）餃子皮（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆皮煎餃的做法步驟1、雞蛋、青菜、小蔥、餃子皮備用。2、豬肉餡放微...

“外脆裡嫩的口感，相信被大多數人喜愛。”食材明細主料雞胸（一塊）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）糯米粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）雞蛋（一個）番茄醬（適量）料酒（一匙）白芝麻（一小把）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普...

“每次包餃子都要多包一些煮出來留著給兒子做煎餃，煎的酥酥脆脆的餃子，口感豐富兒子很喜歡。”食材明細主料剩水餃（1盤）輔料油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油煎脆餃的做法步驟1、...

食材明細主料豬肉（適量）芹菜（適量）餃子餡拌料（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）黑芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芹菜豬肉煎餃的做法步驟1、豬肉、芹菜等備用。2、豬肉餡放料理機...

“新入手的多用煎鍋，到家後就迫不及待的做其美食，看看這個多用煎鍋靈不靈。今天做的煎餃，上茄均勻，真的不錯。”食材明細主料五花肉（400g）蝦仁（100g）雞蛋（一個）白菜（500g）韭菜（200g）麵粉（500g）輔料香油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘剩餃子吃起來味道遠不如剛剛出鍋時味道的香濃，剩餃子也不能浪費啊可是，所以，我們可以用煎制的手法來讓餃子更加好吃，金黃...

““舒服不過躺著，好吃不過餃子”。煎餃，煮餃，蒸餃，各有各的味，餃子在餐桌上的平凡出現，也成了家家戶戶不可缺少的美食，我這次做的煎餃跟一般的做法有所改變，為了使煎餃煎出來皮酥裡嫩，和麵的時...

食材明細主料餃子（6個）輔料油（1勺）澱粉水（一小碗）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆底煎餃的做法步驟1、準備好餃子2、鍋中放油，待油溫熱下餃子稍微煎3、倒入調好的澱粉水，蓋上鍋蓋，三到五分...

“加水打勻的雞蛋怎麼煎怎麼嫩，煎到全熟也不老！！煎蛋怎麼怎麼都好吃~~^_^”食材明細主料雞蛋（適量）餛飩皮（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘我一直都覺得煎豆腐是個技術活，火用猛了會焦，火太弱耗時長，有時一不小心翻個面，嫩嫩的水磨豆腐受不住就這樣被我煎得七零...

“柳葉餃子是媽媽最喜歡的樣子，我們幾個回家了媽媽都會包。說實話我也喜歡他的外表好可愛哦。應兒子要求要做水餃給他吃，我就包了一款柳葉餃子，老是水煮孩子們也容易膩味，臨時決定煎著吃脆...

“脆底玫瑰花煎餃，在保留了煎餃獨特美味的同時又增添了美麗的外型，一眼望去絕對奪人眼球。做起來又簡單便捷。聖誕節快到啦，要表白的帥哥美女們，還不趕緊學起來啊！”食材明細主料豬肉糜（250G...

“吃餃子已經成為我們中華民族美食的一種傳統，也是最有家味的美食之一。過年離不開餃子，親人團聚離不開餃子，早餐吃上一碗熱騰騰的餃子會從心裡感覺暖暖的，一天的美好都從餃子開始了。提起...

準備時間:12分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘西芹，富含維生素ABC，含有多種對人體有益的元素，味道特別，喜歡的人愛到不行，不喜歡的人很難接受；牛肉，韌性十足，口感Q彈；如果以...

“小孩都喜歡吃煎餃，但好多人都做不好，尤其是用凍水餃做。比如我家外婆要麼煎不脆要麼煎糊。其實煎餃很簡單的，不信您看∽”食材明細主料凍水餃（適量）輔料食用油（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝...