關於鮮香麻辣開胃菜的知識

“《極限挑戰》時隔二個月，重磅迴歸。在廚藝比拼中六道菜，黃磊、羅志祥、張藝興，他們三人組最後憑藉一道麻婆豆腐獲勝。這六道菜都是中式中最家常菜的菜。（當然不得不提最讓人感動是漫步時...

“自從買了烤箱後，就一直在想怎麼把它利用起來，除了烤蛋糕麵包，是不是也可以用來做點符合中國人口味的菜菜呢，今天嘗試了一下烤魚，味道真是太棒了。上面的菜菜太多，魚肉都快看不見了。”食材...

“這幾天做什麼都好累，LG長蛇瘡天天折騰他的什麼菜都要忌口，連調味料都不怎麼敢下就是簡單的鹽巴味精。爸爸叫我回老家拿一下草藥給他用，快中午的時候到家。丫頭在幼兒園突然發燒，老師拼命...

“因為不太嗜辣，市售的香辣豆豉醬都覺得太辣而吃不了。只好自己做了微辣的豆豉醬，炒菜鹹香微辣，非常符合我家的口味，還超級下飯。煎的香香的老豆腐，配上自制的豆豉醬，絕對的米飯殺手哦。豆腐...

“開胃香辣酸菜，素菜中的下飯菜，歷史悠久，重不漲價。實惠好吃，最重要的廚房小白也會做。老壇酸菜是歷史悠久，開胃、實惠、爽口，好吃，總之我是很喜歡吃的一種下飯菜。酸菜不僅開胃，含熱量也低，沒...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料長豆芽：20茼蒿：200魚豆腐：50金針菇：100娃娃菜：100臺小腸：50輔料鹽：適量乾紅辣椒：適量味精：適量油：適量麻辣香鍋調料：適量具...

“萵筍，又稱萵苣，一二年生草本植物。原產地中海沿岸，約在七世紀初，經西亞傳入我國，各地普遍栽培。萵苣分莖用和葉用兩種，前者各地都有栽培，後者南方栽培較多，是重要的蔬菜之一。萵筍的莖皮白綠...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘麻辣香鍋雞製作方法簡單，不耗費時間，非常適合烹飪初學者。雞肉含有大量蛋白質，營養豐富，非常容易消化，雞肉還有有緩解工作...

“最近天氣比較熱，吃什麼都沒有什麼胃口。寶爸是個沒辣的就受不利的那種，即使我沒有煮辣的自己和點辣椒粉下飯吃。可見寶爸有多愛辣的了，有辣椒他沒菜都好吃，看到麻辣香鍋它的眼睛只發亮。...

“酸菜魚麻辣鮮香很是下飯，每次吃都會不知不覺間就會吃撐，誒呀媽呀好吃的不行不行的了！”食材明細主料草魚（4斤）四川酸菜（2袋）輔料蔥（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）小泡椒（7-8個）白胡椒粉（少許）...

開胃菜顧名思義是主菜之前上的小菜，主要的作用就是開啟味蕾和腸胃，一般的開胃菜可以是點心、涼拌菜、泡菜等，今天小編教大家的這道開胃菜名字叫做開胃香辣炒生菜，主要食材就是生菜。大家沒...

喜歡吃辣的朋友千萬不要錯過我的這道家常火鍋麻辣土豆片啊，這味道比火鍋煮出來的好吃太多了！麻辣過癮，太適合沒有胃口的夏天了！主料土豆：3個火鍋底料：小半包輔料油：適量蒜：適量蔥：適量鹽：少許詳...

幹鍋也叫做幹鍋菜，是四川菜製作方法之一，幹鍋起源於四川的綿陽市和德陽市。幹鍋的特點是口味麻辣鮮香，跟火鍋和湯鍋相對比，幹鍋湯少而味更足，而且菜品搭配都是固定的，可直接食用，不需要另外自...

“天氣越來越熱了，吃飯都沒有心情了。食慾有很大的下降，我家好幾天沒有正式開火做飯了。我這個專職【餵豬】的伙伕快要下崗了。每天就是簡簡單單的做上一點點，還會有剩菜剩飯，第2天我還要...

“看似不搭的三款蔬菜，放到一塊卻是出奇的和諧，開胃下飯。整道菜要求的就是爆炒，快速，青椒選辣的，蒜頭要會嗆！”食材明細主料圓包菜（半個）辣味牛角椒（兩根）西紅杮（1個）輔料蔥白（3根）蒜頭（5粒）鹽（適量）雞...

“積極參與一下當家舉辦的這次活動，雖然只看了一集《頂級廚師》這個節目，但還是很喜歡這個節目的，只是每次都錯過了播放的時間。做菜也不是很在行，只會做一些當地的小菜。海鮮也只吃過一次...

黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻，辣，鮮，香，回味悠長”的特點，又層次分明，不腥不燥，入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩，層次鮮明，完全沒有一點腥味，吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感...

食材明細主料娃娃菜（適量）輔料胡蘿蔔（2個）小米椒（適量）調料醋（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸辣白菜開胃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切絲。2、白菜切條。3、小米椒依據個人口味放，我...

“下酒菜菜——香辣牛肉。下酒菜非常重要，能體現一家女主人的賢惠、持家......。據不完全統計，牛肉是下酒菜排行全國前三。要做好牛肉掌握幾下訣竅：第一.牛肉要橫切，不能豎切（炒出來的牛肉...

食材明細主料菜瓜（適量）黃瓜（適量）輔料醋（適量）鹽（適量）老乾媽油辣椒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣開胃小菜的做法步驟1、菜瓜洗淨。2、去皮去瓤切成小塊兒。3、放入少許鹽殺出水...

“人們稱呼你用的最多的代號是什麼？你的名字？你的姓氏加職位？還是你的姓氏加哥姐？您沒計算過，不太清楚？沒關係，想知道心藍被稱呼的最多的代號是什麼嗎？不是名字，不是姓氏加職位，不是姓氏加哥弟，而...

“夏天到了，天氣一熱好象就沒什麼胃口，做一道麻辣味道的菜菜吧，一定讓你和家人的胃口大開。做這道菜菜時，花椒和辣椒我加得不夠多，鮮美的感覺更勝麻辣，但味道還真是非常棒喲。這道菜菜其實和...

食材明細主料菠菜（2顆）雞蛋（2個）木耳（適量）輔料老乾媽（半勺）蠔油（半勺）醬油（1勺）鹽（少許）白糖（少許）涼開水（3勺）核桃仁（2個）鹹香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣開胃拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗淨備用。2...

喜歡吃魚的我表示，這家店味道是真心不錯！位置好找，跟著百度地圖走絕對不迷路。酸辣的湯底喝一口暖胃又開胃，魚肉鮮嫩爽滑，吃起來就沒有停筷子的想法。他家不不只是酸菜魚出色，其他小菜味道也...

食材明細主料洋蔥（5個）蝦乾（適量）黃瓜（半根）辣椒（4個）輔料白糖（1勺）蠔油（2勺）米醋（1勺）醬油（2勺）香油（0.5勺）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）開胃辣菜的做法步驟1、準備材料2、黃瓜、辣椒、洋蔥全部切...