關於紙杯雙層芝士蛋糕的知識

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.把蛋糕片按照紙杯大小切成形，墊在紙杯底部。2.芝士提前1小時從冰箱取出，室溫下化軟（用手能按出坑）。...

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蛋糕片：若干輔料細砂糖：30原味酸奶：150芝士：250蛋：1個雀巢淡奶油：30巧克力醬：適量具體步驟1.把蛋糕片按照紙杯大小切成形，墊...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料奶油乳酪：250酸奶：100酸奶油：150糖：100低筋麵粉：40雞蛋：4個輔料草莓醬：50吉士粉：12玉米澱粉：13檸檬汁：15ml具體步驟1.材料...

“昨天從學校回家了，所以今天的早餐是在家裡吃的，看見家裡還有幾片芝士和火腿，就做了一份超簡單的西多士早餐。”食材明細主料吐司（4片）烤腸（16片）芝士（4片）雞蛋（2個）牛奶（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適...

“想自己嘗試做甜品的一定要試試這款芝士紙杯蛋糕，味道太棒了。”食材明細主料奶油芝士（250g）淡奶油（250ml）冷藏雞蛋（3個）輔料低筋麵粉（48g）白砂糖（78g）鮮牛奶（25ml）水果（適量）裝飾餅乾（適量）調料黃油（20...

“對這款蛋糕一見鍾情的就是那重重疊疊。做出後的滋味享受，能夠完全抵擋掉製做過程的費時。。。”食材明細主料A全蛋（165克）A糖（84克）A鹽（少許）A低粉（90克）輔料B全蛋（24克）B蜂蜜（15克）B炒菜油（75克）B...

“這款黑芝麻紙杯蛋糕很特別，蛋糕胚是超濃郁的黑芝麻蛋糕，中間還有香噴噴的黑芝麻醬做夾心，最頂層是加入黑芝麻醬的乳酪霜。一個小小的蛋糕，卻可以嚐到三種風味，實在是誘人。方子來自@姍胖...

“更多口感故事請關注我的微博：@M米瑞1983部落格：_fang這款紅到發紫的北海道雙層乳酪芝士蛋糕，不得不說見到它的人都無法拒絕去嘗試她的魅力，但是這裡提醒大家，誘惑有風險、新手需謹慎！這款蛋...

食材明細主料美玫低粉（260克）白砂糖（200克）檸檬汁（數滴）鹽（2克）紅棗（70克）輔料玉米油（130克）葡萄乾（70克）雞蛋（13個）純牛奶（195克）熟芝麻（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻紙杯蛋糕的做法步驟1...

食材明細主料雞蛋（5個）可可粉（20克）玉米油（50克）牛奶（75克）白砂糖（60克）低粉（75克）輔料檸檬汁（適量）調料奶油乳酪（夾心與頂部裝飾）（100克）白砂糖（20克）淡奶油（30克）甜香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）芝士夾...

“連著下了半個月的雨前天終於晴了，說實在天一冷就只想吃火鍋，所以烘焙也做的少了，這不太陽一出來就抓住機會烤個最愛的芝士蛋糕吃。剛好買了樹莓和草莓，蛋糕體裡放點樹莓粒，上面再用草莓裝...

“我家小子超喜歡吃芝士，不管是什麼東東，只要是芝士做滴，他都照殺不誤。今天我就為他做了這個“雙芝士蛋糕”來飽飽他滴口福，以慰勞他苦讀六年窗，為了就是這幾天的國小檢定考試。希望他能考...

“第一次聽這個蛋糕名字時是一個朋友介紹的，但她只是吃過說不出配方應該是怎麼樣的，當初上網查時也是資料不多，我只能從淘寶上賣家的圖片分析，經過幾次試做，和一次試吃得出次方，六寸剛剛好！”...

“散發出濃郁紅棗香味的一款蛋糕，做早餐或者小點心正合適。”食材明細主料紅棗（130g）低筋麵粉（130g）細砂糖（55g）輔料雞蛋（5個）無鋁泡打粉（3g）玉米油（60g）白芝麻（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...

““山竹”駕到，早餐沒著落，自己動手吧！烤出來的紙杯蛋糕像模像樣，吃起來很像芝士蛋糕。事實證明，沒有那麼多專業的用具和原材料，只有普通打蛋器、雞蛋、做蛋撻剩下的淡奶油、普通砂糖、低筋...

“抵擋不住芝士的誘惑，嘴饞了，忙活著慰勞一下自己！”食材明細主料無鹽黃油（60克）糖粉（20克）麵粉（60克）玉米澱粉（12克）蛋黃（20克）輔料奶油乳酪（180克）糖粉（30克）蛋黃（40克）配料杏仁（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一...

“這是2個6寸芝士蛋糕的量，私廚喜用的方子：雞蛋7只，芝士267克，淡奶油267克，細砂糖125克，低筋粉45克，玉米澱粉36克，黃油68克。若做8寸芝士蛋糕，配方如下：雞蛋4只，芝士150克，淡奶油150克，細砂糖70克，低...

“這款蛋糕是傳統的紐約芝士蛋糕，加入了一點檸檬的風味，香甜的芝士混著檸檬的味道，想著就很美味呀。芝士蛋糕不是一定要有蛋糕模具才能做哦，有幾個用來做馬芬的小紙杯就足夠了”食材明細主...

“下面這款芝士小蛋糕，入口即化，口感柔滑，嫩烤模式下還能讓蛋糕表面不會變幹，水分不會因烘烤而流失，重點是嫩烤模式使得口感更加細膩~”食材明細主料牛奶（66g）低粉（14g）無鹽黃油（25g）玉米澱粉（8g）牛...

“兩個月前去美國在東京成田機場轉機，時間充裕就去免稅店逛逛，看到了一家專門售賣北海道食品的專櫃，而且當時正在推銷北海道芝士蛋糕，售貨員熱情地為每位來到櫃檯旁的客人遞上一次性小叉子...

“此蛋糕是目前姑娘最愛的兩種蛋糕之一😄😄😄”食材明細打底層巧克力海綿蛋糕（1片）巧克力乳酪層奶油乳酪（140g）低筋麵粉（5g）常溫雞蛋（60g(帶皮)）法芙娜巧克力60%（50g）糖（25g）淡奶油（30g）馬斯卡彭慕斯...

“細膩柔軟的海綿蛋糕配上雙層的乳酪，口感豐富，芝士味濃郁，讓品嚐過的人都會喜歡上這味道。”食材明細海綿蛋糕材料雞蛋（3個）細砂糖（40克）低筋麵粉（100克）芝士層材料淡奶油（50克）奶油乳酪（220克）雞...

“一次性把250克的奶油芝士用完，個人喜歡蛋糕表皮開裂的酥脆，故不用水浴法做芝士蛋糕。而且天氣冷了，也不放冰箱冷藏了，吃冷藏的刺激胃。烤完後直接品嚐，表皮金黃酥脆，蛋糕體口感細膩。有奶...

“這篇主要是和大家分享一下兩個方法：一是快手不易失敗的分蛋海綿蛋糕做法；二是用簡單的方法讓基礎紙杯蛋糕的裱花出彩些。紙杯蛋糕的糕體其實可以是各種各樣的，只要你自己喜歡，我個人比較...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料奶油芝士軟化：448南瓜醬：120雞蛋：2只全麥蛋糕餅底（：23釐米直徑大小）冷凍鮮奶油解凍：40輔料丁香粉：1香草精：3毫升肉豆蔻粉：1肉桂...