關於醬汁雙白卷的知識

“私菜食譜經ーー醬汁雙白卷【簡單的宴客菜】在冬天的季節裡白蘿蔔是最好吃的，白蘿蔔水分多，營養豐富。這次做了這一盤“醬汁雙白卷”，是屬於菜色淡泊的口感和醬汁濃厚的口味，也是一盤吃巧...

“吃雞蛋，可以有無數個變化。今日，就來一道雙色雞蛋卷。”食材明細主料雞蛋（4個）雙匯火腿腸（1個）蔥花（適量）輔料食用油（2勺）食用鹽（半勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雙色蛋卷的做法步驟1、準...

“家裡食材不多，隨手配了一個醬拌菜，很開胃，當配粥小菜也好，也可以當零食哦。”食材明細主料毛豆仁（100克）豆乾（1包）輔料米醋（適量）生抽（適量）堅果醬（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬汁拌雙...

“烤的時候就滿屋飄香，出爐果然很驚豔，不知情的爺爺熱的時候吃了一塊以為是蛋糕，等到涼的時候吃方知是餅乾，酥酥脆脆，甜中帶一絲絲鹹，讓人慾擺不能啊。”食材明細主料黃油（100G）低筋麵粉（160G）細...

“層層暄軟的花捲，非常漂亮的顏色，喜歡嗎？”食材明細主料麵粉（適量）南瓜（適量）輔料酵母（適量）水（適量）鹽（一點）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高階（難度）雙色花捲的做法步驟1、南瓜蒸熟做成南瓜泥加酵母和...

“快到六一兒童節了，給堂姐的小外孫女做了個抹茶、原味雙色蛋糕卷，因為天氣太熱了，奶油容易化，所以改成抹藍莓果醬，還特意凹了個棒棒糖的造型！不管我們年齡有多大，請保持一顆童心！因為童心不是...

“蠔油：番茄醬=2：1這絕佳的搭配創造出絕無僅有的醬汁美味，不管是炒麵還是炒飯，涼拌還是澆汁，都會讓你意猶未盡，趕緊試試吧！用了這款混合醬汁，連鹽都不用再放啦！好懶人的醬汁哦！”食材明細主料烏...

“蛋糕卷製作起來比其他蛋糕更簡單，耗時短，失敗率低，做好的蛋糕卷可以直接吃，也可以夾各種餡料，比如：淡奶油、果醬、肉送、沙拉醬等，完全可以根據自己或家人的口味隨意做，家裡沒有人愛吃淡奶油...

食材明細主料麵粉（適量）菠菜（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙色卷的做法步驟1、麵粉加入酵母水和成麵糰，蓋保鮮膜發酵。2、加入酵母的菠菜泥倒入麵粉中，和成麵糰發酵。...

食材明細主料麵粉（適量）輔料艾草（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色艾草麻醬卷的做法步驟1、艾草，用清水浸泡一段時間，看到艾草越發綠色更好，洗淨2、用熱水焯兩...

“各種奶汁菜式，焗烤菜式都需要用到白醬，例如奶油蘑菇湯，奶油燉菜等等。提前把白醬多做一些，做得稠一點，用保鮮袋分裝放到冰箱冷凍，要用的時候拿出來退冰一下就行了，做菜時能節省很多時間～”食...

“雙桃卷在花式麵點中也是很常用的，今天與大家分享一下雙桃卷！”食材明細主料麵粉（500g）水（300g）輔料酵母（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雙桃卷的做法步驟1、把面擀成圓形2、切出如圖方...

“婆婆買的雞蛋，公公打包回來的白米飯，老公內蒙古帶回的白蘑醬，曉雯君的廚藝，打造一道白蘑醬茄汁蛋包飯～嗲！”食材明細主料米飯（100克）雞蛋（2個）豆乾（1塊）輔料白蘑醬（2茶匙）生抽（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

“卷出來像蛋糕卷的雙色曲奇，可可味濃郁，還新增的自制香草精，真的超級香，一盤打包給媽媽，一盤留家裡，哥哥家小朋友來吃飯。餅乾吃到最後一塊，小侄女玩PAD沒有和我女兒一起玩，嫂子說，餅乾就最後...

“自制了一瓶香橙果醬，捲入用橙汁做的小四卷裡，果香味很濃郁的一款卷卷。”食材明細主料雞蛋（4個）橙汁（40克）低筋麵粉（40克）白糖（40克）輔料玉米油（40克）可可粉（5克）水（10克（化可可粉用））果味（口味）烤（工藝）三...

“新穎的做法，鮮美的味道，值得一試”食材明細主料白菜葉（四片）肉餡（249g）輔料鹽（10g）生抽（5g）料酒（3g）醋（10g）白糖（2g）香油（3g）雞精（5g）雞蛋（半個）酸鹹（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）高階（難度）澆汁白菜卷的做法步驟1、...

“在物質匱乏的年代，冬天基本就是白菜蘿蔔了，其他菜想吃也沒有。現在物質豐富，食材繁多，但蘿蔔白菜依然是老百姓喜愛的菜，老百姓常說：魚生火，肉生痰，白菜豆腐保平安，就很能代表百姓的心聲。當然...

“天熱不想紅燒肉，白切一個算是交差了，你喜歡嗎？喜歡的話一起來。”食材明細主料豬後腿肉（1000克）輔料姜（1大塊）辣油（適量）香醋（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醬汁白切肉的做法...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘醬汁白菜肉卷所需要的主料為白菜葉子、香菇、豬肉、胡蘿蔔、黃瓜。看似主料頗多，但其實雖多而是不繁，製作起來也較為簡...

“豆百葉：豆製品的一種，色黃白，可涼拌，可清炒，可煮食。百葉的叫法多見於蘇北地區；在南京，我們秤這個為百葉，比這個更簿豆皮叫千張；而北方地區稱豆腐皮；贛、蘇（南）、皖地區多地稱為千張。蘇北百葉一...

“花生醬促進生長髮育，健腦益智，適合生長髮育和學習的少年，用花生醬做的花捲真的很香，可以一試。”食材明細主料麵粉（200g）花生醬（4勺）輔料酵母（2g）白糖（5g）溫水（110ml）調料鹽（2-3g）菜籽油（2勺）醬香（口味）...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時你不喜歡吃饅頭嗎？那就來嘗試一下花捲吧，一定會讓你滿意而歸的。花捲作為餐桌上的常客之一，雙色蔥卷就是其中的一道美味，...

“沙茶醬原是印度尼西亞一種風味食品，所用的調料味道辛辣，傳入中國後，只取其辛辣特點。沙茶醬的品種有福建沙茶醬，潮汕沙茶醬和進口沙茶醬三大類。今天介紹的潮汕沙茶醬的香味較福建沙茶醬...

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母（適量）清水（適量）白糖（適量）芝麻醬（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芝麻醬白糖花捲的做法步驟1、少許酵母粉用溫水化開，倒入普通麵粉中，先用筷子攪拌成絮狀，...

“這是之前做的一道菜，現在才整理出來。一個大白菜，做了《魚香白菜》、《白菜卷——美味“蒸”健康》、《五福臨門——白菜水餃》，加上今天這道《醬汁白菜肉卷》，一共四個菜，O(∩_∩)O哈哈~...