關於菠菜滑蛋怎麼做的知識

“菠菜做為一種藥食同源的蔬菜，具有養血、止血、平肝、潤燥的功效，眼下正值春菠菜收穫時候，餐桌上當然不能少了它味道哈......不過眾所周知，菠菜中含有大量草酸，食用後會與人體內的鈣結合形...

食材明細主料蝦仁（50g）菠菜（50g）麵條（100g）輔料鹽（少許）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦滑菠菜湯麵的做法步驟1、蝦仁剁成肉泥，菠菜剁碎2、加入澱粉攪拌均勻3、鍋中燒水，將麵條煮熟，...

“雞蛋是最好的營養來源之一。一個雞蛋中含有大量的維生素和礦物質，最重要的是含有高生物價值的蛋白質。雞蛋能為我們整個生命過程提供維生素、礦物質和重要的微量元素。因此，雞蛋應是飲...

食材明細主料菠菜（500克）雞蛋（3個）輔料色拉油（50克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）五香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒蛋的做法步驟1、將菠菜摘去老葉，根清洗乾淨，切成段裝入盤中待用。2、並在...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：1個麵粉：30牛奶：70ML輔料小菠蘿：1半橄欖油：5ML蜂蜜：30ML具體步驟1.將雞蛋打至出現泡泡，顏色發白。2.將麵粉過篩到雞蛋...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘普通的雞蛋羹主料只有雞蛋，而蝦皮菠菜雞蛋羹則是將蝦皮、菠菜混合到雞蛋蛋液之中，再放入蒸鍋蒸熟。蝦皮富含鈣質和磷、...

食材明細主料芹菜葉（適量）雞蛋（2個）輔料玉米油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜葉滑蛋的做法步驟1、芹菜葉洗淨切好。2、雞蛋準備好。3、雞蛋放鹽拌勻，鍋內放油燒熱，倒入雞蛋...

“豆腐是最常見的豆製品，在全國範圍內裡皆有出產。其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等。它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物很好的...

食材明細主料菠菜（適量）雞脯肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜滑雞片的做法步驟1、雞脯肉切薄片2、菠菜洗淨備用3、雞肉片放少許...

“上次做紫包菜炒蛋是把蛋液煎成蛋餅，再切成蛋絲與紫包菜一起炒食，炒出來的結果是蛋絲都染上了紫包菜的顏色讓人看著沒有食慾，這次換種方式製作口味不變顏色卻漂亮多了。紫包菜的營養豐富...

“百搭雞蛋，加幾顆韭菜，簡簡單單的一道快手美味。”食材明細主料雞蛋（200g）韭菜（50g）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜滑蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨切成段。2、雞...

“買的韭苔只剩下這點，用雞蛋搭配做個菜好了。”食材明細主料韭苔（30g）雞蛋（4個）輔料食用油（小許）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭苔滑蛋的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切末。3、...

“寒冷的早晨喝碗熱乎乎的粥驅走寒冷開啟元氣滿滿的一天。”食材明細主料菠菜（兩棵）香菇（兩朵）瘦肉（適量）剩米飯（適量）輔料蔥（一段）姜（3片）鹽（適量）味精（適量）蛋清（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“讓小孩愛上吃波菜。”食材明細主料菠菜（適量）雞蛋（一個）輔料鹽（適量）其他（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜蛋的做法步驟1、波菜洗淨，放入榨汁機裡。2、搾出適量菠菜汁。3、雞蛋一個，打入碗...

“今天的主題是菠菜，過濾一遍的菠菜麵糊，口感細膩潤滑，綠色將逐漸成為大自然的主色調。疫情期間，來一份美味的菠菜蛋糕卷，早餐非常方便，你想提前遇見這代表著生機的春意盎然嗎？本期視訊推薦一...

“菠菜是一種營養價值很高的蔬菜，一年四季都可以吃，炒著吃或者做湯吃，補充身體所需要的維生素和鐵，營養價值很高。蝦類含有豐富的蛋白質，營養價值很高，其肉質和魚一樣鬆軟，易消化。同時含有豐...

“鮮香的蝦仁和雞蛋，經過簡單的烹製後就是超級美味的滑蛋蝦仁。在粵菜中，它是簡單經典的傳統名菜。爽滑的蛋液包裹著鮮嫩的蝦仁，既美味又營養。滑蛋蝦仁看上去很簡單，但要做好並不容易，關鍵...

“哈爾濱東農門口金鑫小吃吃到的~非常簡單好吃的家常菜~”食材明細主料菠菜（1斤）雞蛋（3個）豬肉餡（3到4兩）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）蠔油（適量）十三香（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮...

“【滑蛋牛肉】是粵菜中很有特色的菜式之一，屬於廣東家常菜，成菜色澤淺黃、肉鮮嫩滑、蛋香濃郁、營養豐富、易於操作。”食材明細主料嫩牛肉（200克）雞蛋（5個）輔料蔥花（適量）鹽（1茶勺）糖（1/2茶勺）紹...

“菠菜蝦滑”食材明細主料蝦仁（500g）菠菜（100g）雞蛋（1個）番茄（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）澱粉（適量）香菜（適量）醋（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）菠菜蝦滑的做法步驟1、準備好材料蝦仁洗淨菠菜洗...

“過年過節，川人家的餐桌上，必有許多自家醃製的臘味，加上各種大魚大肉，再來一盤清閒的菠菜烘蛋，巴適。”食材明細主料雞蛋（2個）菠菜（100g）輔料植物油（10g）鹽（2g）白胡椒粉（0.5g）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗...

“吃膩了白粥的可以試試，牛肉菠菜煮熟即可，營養又健康！”食材明細主料米（食量）牛肉（100g）菠菜（適量）輔料蔥花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）嫩滑牛肉...

“姑姑去挖的老薺菜。摘洗乾淨讓表妹給送了些過來。找了點嫩芽，炒個蛋吃吧，要不豈不是辜負了別人的心意？！”食材明細主料薺菜（50克）雞蛋（3個）食鹽（0.5克）食用油（1湯匙）輔料蔥芽（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）...

“滑蛋蝦仁是粵菜的傳統名菜。滑蛋蝦仁簡單促進食慾的家常菜譜，做好了香噴噴的。雞蛋口感滑嫩，蝦仁爽脆，是值得推薦的菜譜哦！”食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（適量）輔料小蔥（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量...

“春季菠菜正當時，菠菜的高含鐵量，加上滑肉的香、滑、嫩，簡單好湯。”食材明細主料精瘦肉（50g）輔料菠菜（50g）紅薯粉（50g）調料胡椒粉（1勺）豆瓣醬（1勺）薑絲（5g）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菠菜滑...